Пас, Левит Бузург сар шуд, ва онҳое, ки ин каме бо ин падида медонанд, хато мекунанд, ки онро риоя кардан ғайриимкон аст, зеро ҳама чиз манъ аст. Бо вуҷуди ин, дигар шахсоне, ки доимо рӯза медоранд, медонанд, ки ҳатто чунин ғизо метавонанд кофӣ болаззаттар бошанд! Мо ба шумо якчанд миқдори равғанинро барои ҳар рӯз пешниҳод мекунем.
Шӯрбои помидор фавран
Компонентњо:
- сабзӣ - 1 адад;
- нахўд хушк - 200 г;
- баргҳои лӯбиё - 3 дона;
- сирпиёз - 2 дона;
- фурӯзонак - 2 адад;
- картошка - 4 адад;
- орд - 2 tbsp. юми;
- ҳанут.
Омодагӣ
Ман нахӯдро дидам, об рехт ва барои тамоми шаб рехт. Сипас кӯзаро гиред, обро ба он бирезед, пиёз равған, нисфи сабзӣ, бурида ба ҳалқаҳо, баргҳои лӯбиё ва ќаламфури хушбӯй. Мо ҳама чизро ба напазед меорем ва барои ним соат дар оташе, ки ором аст, напазед. Картошка тоза карда шуда, ба мукааб рехтанд ва ба шўр дар якҷоягӣ бо нахўд илова карда шуданд. Мо барои шўрбои напазед, дур кардани кафк, ва пухтан барои 15-20 дақиқа. Пиёз парвариш ва нисфи сабзӣ, ки дар grater хуб сабзида, мо дар як ШМШ мегузарем, бо илова намудани равғани растанӣ. Илова бар дар як пӯсти frying тоза fry орд то сабук торик ва онро дар қисмҳои хурд ба шўр, паҳн. Иловаи шиша frying, аз сир ҷоред ва пухтан барои 5-10 дақиқа, пас он илова ба бичашонем. Баъд аз ин, аз ШМШ аз оташ, ҷудо бо як зарф ва ба шӯрбо барои чанд дақиқа боисрор.
Лӯнҳо карамида бо занбурўѓњо
Компонентњо:
- карам сафед - 1 дона.
- фурӯзонак - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- шампронҳо - 200 г;
- кабудї - 150 г;
- биринҷ - 150 г;
- равғани растанӣ - 40 мл;
- ҳанут.
Омодагӣ
Карам саркӯб дар оби ҷӯшидаи оби ҷӯшида ва бозгаштан аз барг. Ғайр аз ин, мо раванд ва пошидани биносту пӯст, пиёз ва сабзӣ. Дар охир ба фабрики frying фиристода шудааст ва мо равғани растанӣ мегузарем. Сипас занбурўѓњо ба сабзавот ва fry илова кунед. Равған то нисфи пухта, сипас бо сабзавот омехта. Акнун мо баргҳои карам ва пур кардани карам дар як saucepan пур. Онро бо оби ҷӯшон пур кунед ва табақро дар гармии миёна то пухта тайёр кунед.
Patties pastry дар танӯр
Компонентњо:
- хушк омехта - 1 tbsp. spoon;
- оби гарм - 1,5 адад;
- шакар - 2 tbsp. юми;
- намак - рози;
- орд - 4 tbsp.
Барои пур кардан:
- равғани растанӣ - 100 мл;
- картошка - 6 адад;
- фурӯзонак - 2 адад.
Омодагӣ
Косаи хушк бо намак ва шакар омехта, сипас дар об рехт. Сипас тадриҷан дар орд рехт ва knee хамиртуруши барои pancakes, whisking бодиққат бо whisk. Баъд, пӯшед, бо дастмоле пӯшед ва пӯпро дар ҷои гарм барои 15 дақиқа гузоред. Бе ғайб макунед, биёед қуттиҳои барои pies. Дар бораи равғани равған сабзавот то решаҳои тиллоӣ решакан пиёз, ва картошка тоза, садақа ва аз он бо об пур карда мешаванд. Пас мо онро дар як авокадо бичаред ва онро бо пиёз пухта, podsalivaya ба бичашонем. Ба хамиртуруши равған равғани каме илова кунед, бирезед орд ва бори дигар баста, дар давоми 15 дақиқа гарм кунед. Дар рӯи миз аст, бо орд пошида, мо порае аз хурди гандумро бароварда месозем. Ҷойгиркуниро дар маркази доира гузоред ва бунаҳоро ҷӯед. Мо пиёдагардро дар пояшон нонпазӣ паҳн карда, онро ба офтобии пешакӣ барои 15-20 дақиқа фиристед.
Картошка картошка
Компонентњо:
- кабудҳои тару тоза - ба тамошобин;
- картошка - 6 адад;
- ҳанут;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Картошка тоза карда шудаанд, тоза карда мешаванд ва дар grater калон ё дар протсеси озуқаворӣ пажмурда мешаванд. Сипас омма дар натиҷаи podsalivaem, ќаламфури ва омехта. Дар ШМШ, мо равғанро гарм карда, хамиртуруши картошка бо равған паҳн мекунем. Мо дар ҳар як ҷониб 3 дақиқаро паҳн мекунем ва таркиби онро паҳн мекунем.