Мо бо имконоти пухтупаз панир ва хӯрокҳоро бо иштироки ӯ пешниҳод менамоем. Пас аз табобати гармӣ дар як ШМШ frying, маҳсулоти тамғаи беназир ва хушбӯй ба даст меорад. Кӯшиш кунед, ки чунин шавқоварро омода созед, мо боварӣ дорем, ки шавқи ӯ ба шумо низ мувофиқат хоҳад кард.
Захираҳои эллигии абрешим - дорухат дар нон
Компонентњо:
- Захираи Adyghe - 360 г;
- тухм мурғ мурғ - 2 адад;
- орд - 35 г;
- чуқурӣ барои нон - 90 г;
- paprika ширин ширин ширин - 2 пуч;
- хушконҳои гиёҳҳои Италия - 1 пӯлод;
- тухмиҳо - 40 г;
- кабудї решакан (ихтиёрї) - пухтан;
- ќаламфури хоки сиёҳ ва намаки калон - намак;
- офтобпараст равған тоза карда шудааст.
Омодагӣ
Пеш аз он ки равған Adyghe дар як ШМШ бо ин дорухат, онро бурида ба иловаро оид ба панҷ millimeters ғафс, ва инчунин барои обкашонӣ асоснок ва хушк омода. Як тухм мурғ каме, ҳангоми илова кардани намак каме ва агар дилхоҳ, melrenko сабзавоти тару тоза решакан. Дар косаи дигар омехтаи нонрезаҳо, нон ва орди гандум, як решаи гиёҳҳои хушкии Италия, қаламфури замин ва папумерро пур кунед.
Ҳоло он танҳо ба оро ва fry аз панир боқӣ мемонад. Ҳар як клик, ки мо ба омма тухм бо гиёҳҳо мепошем, пас мо онро дар як омехтаи ҷолибу хушк таркан ва сипас зуд онро ба preheated бодиққат тобовар равғани офтобӣ гузошт. Мо дудилагӣ ба ҳар ду тараф қаҳваранг медиҳем, мо онро дар як табақ гирифта, онро ба мизи хизматӣ медиҳем.
Захираи абрешим бо помидор
Компонентњо:
- Захираи Adyghe - 380 г;
- помидор тару тоза - 440 г;
- Бавсили сабз - 1/2 лим;
- равғани зайтун - 85 мл;
- Қаламфури хоки сиёҳ ва намаки калон - намак.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани ин ғизои бузурги итолиёии итолиёӣ Shikuyem Adyghe ҷигари пиряҳо бо андозаи тарафҳо дар бораи як сантиметр ва илтиҳоби помидор тару тоза, пеш аз шустушӯй ва хушккунӣ.
Акнун мо равғани зайтунро ба равған пошидани равған рехтем, онро гарм карда, онро аввалин маротиба ба шираи Adyghe илова кунед, бо он бо баргҳои базӯр илова кунед. Сипас дар қисми навбатии равған, помидор қаҳваранг, ҳангоми илова кардани basil тарма.
Дар табақе, ки мо аввалин панир Adyghe рехта, мо баргҳои Бавру помидор ва помидорро аз боло, ки мо каме бо рехта як каме, ќаламфури ва рехт равған боқимонда аз ШМШ frying.
Чунин табақ метавонад бо биринҷ , сӯзишворӣ ё картошка пухта шавад.
Хӯриш бо панир Adyghe пухта
Компонентњо:
- Пираи Adyghe - 120 г;
- Қаламфури шириниҳои Булғористон - 1 адад;
- помидор гелос ё гулобӣ хӯриш - 220 г;
- барг хӯриш - 1 хӯшаи хурд;
- пиёлаҳои сабзавоти тару тоза, parsley ва бодиён - мечашонем;
- бодиринг хушк - 10 г;
- оризии патрирӣ - 10 г;
- ќаламфури хоки сиёҳ ва намаки калон - намак;
- равғани зайтун рехт.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани хӯриш, fry панир. Мо қабати яктарафаро аз якуним то сад ва садҳо сантиметр ғарқ карда, онро дар як омехтаи basil ва paprika хушк мекунем. Акнун, то ШМШ frying бо миқдори ками равғани зайтун ва гармидиҳӣ гарм кунед
Помидор гелосро бо ҳам мепӯшед ва меваҳои дар нисфи бурида. Агар мо помидор сершумори калонро истифода барем, пас онҳоро ба илтимосҳо буред. Қаламфури Болғон дар мукаабҳои калон меафзояд. Дар ҳамин ҳол, мо пижазед пластикӣ ва ширин буриданд. Дар як табақ, мо баргҳои хӯриш паҳн, дар сабзавоти боло, онҳоро бо намак, ќаламфури ва камтар аз сабзавоти имконпазир решакан. Аз болои болотаре, ки мо ба косаи панир гузоштем, равғани зайтунро резед ва онро ба мизи хизматӣ баред.