Барои онҳое, ки муносибатҳои бо санҷиш муваффақ набошанд, мо тавсия медиҳем, ки дорухои «танбал» pizza дар асоси як нон. Plus, ин табақ на танҳо дар оддӣ ва суръати пухтупаз, балки дар якчанд намуди мазза, зеро барои пухтупаз шумо метавонед нонро оддӣ нагузоред, масалан, сирпиёз, ё садо.
Равған барои pizza аз як нон
Компонентњо:
- Фарш - 3 tbsp. юми;
- равғани зайтун - 4 tbsp. юми;
- сирпиёз - 4 дона;
- филфили пӯст - ба тамошобин;
- Oregano хушк - 1/2 tsp;
- basil (решакан) - 1/4 асри гузашта;
- нон - 1 адад;
- помидор дар шарбати худ - 500 г;
- Чизе, ки мевадор аст - 230 г;
- Пирезан панир - 60 г;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Пеш аз он ки шумо аз pizza аз як нон, равған ва равғани зайтун дар як ШМШ ва сирпиёз, ҷигар ва oregano дар он то сирпиёз медиҳад мазза. Баъд, илова аз нисфи basil ва намак дар шишаи frying, аз оташ хориҷ кунед.
Батон дар нисфи бурида, пахш кардани селлюлоза ва равған дар дохили равған бо наботот ва сирпиёз.
Қисми боқимонда бо помидор дар афшураи худ якҷоя шуда, дар оташдон то даме, ки чошнӣ ҳамвор аст, бе фаромӯш кардани он. Намак ва ќаламфури чошнии омодашуда.
1/4 аз панир Mozzarella аз нон тақсим карда, мо пиҷакро аз нон дар микромака гузоштем ва то пляж пажмурда. Мо чошни чӯбро тақсим мекунем ва боқимондаи "Mozzarella" -ро пошидаем. Мо pizza аз нон дар шӯр, ё дар танӯр, 8-10 дақиқа пухтан, он гоҳ фавран пошидани табақ бо "Parmesan", боқимондаҳои кабудӣ ва рехт як tablespoon равғани зайтун. Мо ба питафои сард рехтем, ва баъд аз он онро бурида, ба мизи хизмат хизмат мекунем.
Чӣ қадаре, ки шумо аз нон пиёда пита карда метавонед?
Компонентњо:
- нон - 1 адад;
- равған - 1 адад;
- Гирифтани гиёҳҳо - 1 қошуқ;
- Содироти хушк - 1/3 tsp.
- панир "Mozzarella" - 150 г;
- Хоксори Pepperoni - 200 г;
- чошнӣ барои pizza - 1 адад;
- Бодиринг - барои ороиши.
Омодагӣ
Селлии нон печида ё каме пахш карда мешавад. Сатҳи равған бо гиёҳҳои шӯршавӣ ва сирпиёз хушк карда мешавад, равғани ин омехта бо як нон аз дохили он ва зери зери хокистарӣ фиристед, то мор ба решаи рангест.
Чошнӣ пухта аст, ки дар рӯи заминаи поси сиёҳ тақсим карда шудааст, мо бо ангуштҳои mozzarella ва помидорҳо дар болои паҳлӯ, паҳн кардани пиҷӣ ба grill, мунтазиред, то панир гудохта шавад. Мо табақ тайёр карда бо баргҳои basil оро медиҳем ва онро ба мизи хизматӣ меорем.
Пижаи Mini дар як нон
Барои ин дорухат шумо метавонед ҳам як ҳалли яккасаи як нон, ва боқимондаҳои хурдро, ё ролҳоро истифода баред.
Компонентњо:
- Багет - 1 адад;
- сӯзишвории мурғ - 1 адад;
- равғани зайтун - 1 tbsp. spoon;
- сирпиёз - 2 дона;
- чошнӣ барои pizza - 2/3 адад;
- панир "Фонтӣ" (растанӣ) - 1 / 2с.
- панир "Mozzarella" (растан) - 1 адад;
- пиёз сабз - 4 ҷуфт;
- parsley - 1 хӯшаи;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Багет, ё чӯбҳо дар нисфи бурида шудаанд ва дар зери гилем то он даме,
Дар равғани зайтун равған мурғ решакан то нисфи пухта, seasoning онро бо намак ва ќаламфури. Дар ШМШ frying ба мурғ
Мо чошнии пипи mini-и худро тақсим мекунем, аз боло мо пиёлаҳои "Фонтӣ" -ро парвариш карда, сипас панир Mozzarella рехтаем. Поси поси ба танӯр ё оҳан барои 5-6 дақиқа фиристед, ё то панир гудохта. Акнун pizza бо боқимондаҳои чошнии помидор ҷуброн карда шуда, ба мизи хизматӣ, фаромӯш накунед, ки ба оро пиёз сабз ва parsley решакан карда шаванд.