Мо тавсия медиҳем, ки равғанҳои шавқовар ва болаззат бо лампаҳои Болғон омода созем, ки ҳатто дар рӯзҳои зимистонҳои зимистонӣ шуморо ба баҳори оянда меноманд.
Дорухат барои хӯриш бо қаламфури занги
Компонентњо:
- лӯбиёи сурх консерва - 1 адад;
- Баҳри Bulgarian - 1 адад;
- фурӯзонак - 0,5 дона.
- сирпиёз - 1 клов
- салат барг;
- Зайтун бе чуқур - 200 г;
- равғани зайтун - 3 tbsp. юми;
- ҳанут.
Омодагӣ
Биёед тасаввур кунем, ки чӣ тавр ба як хӯриш бо қаламфури Bulgarian. Пас, бо лӯбиёи консерва ва зайтунҳои сиёҳ, мутаносибан моеъро холӣ кунед. Сипас зайтунҳоро ба қисмҳои бурида бурида, бурида ба ќалам, бурида ба мукааб, пиёз печида, ва пичи сирпиёзро бурида бурд. Мо ҳамаи компонентҳоро дар як косаи хӯришии чуқур гузошта, илова баргҳои салатҳои, мавсими бо равғани зайтун ва илова намак ба бичашед. Мо ҳама чизро бодиққат омӯхта, хӯриш омода карда истодаем.
Хӯриш "Boyarsky" бо филфили Болға
Компонентњо:
- мурғи гӯшти мурғ - 300 г;
- бодиринг тару тоза - 1 порча;
- Баҳри Bulgarian - 1 адад;
- champignon консерва - 200 г;
- панир - 100 г;
- қоқ - 5 адад;
- тухм - 3 адад;
- майонез ва кабудӣ.
Омодагӣ
Пеш аз ҳама мо бояд тамоми компонентонро омода созем. Барои ин, бодиринг тару тоза, ќаламфури хом ва Bulgarian ба strips лоғар бурида. Мо метавонем ба занбурўѓњо бо тиллоҳо пўшонем ва тухмро шуста, шуст ва тоза кунем. Сипас панир ва тухмро дар grater rubbed. Монаҳо бо оби ҷӯшон пӯшонида шудаанд, сангро кӯтоҳ ва бурида ба тасмаҳои. Акнун мо ҳамаи компонентҳои омода, пур бо майонез, омехта, пошидани бо наботот решакан ва хизмат кунед.
Хӯриш бо гове бо қаламфури занги
Компонентњо:
- помидор - 2 адад;
- селлетҳои гов - 400 г;
- Баҳри Bulgarian - 1 адад;
- сирпиёз - 4 дона;
- равғани зайтун - 4 tbsp. юми;
- чошнии лимӯ - 2 tbsp. юми;
- панир - 100 г;
- сирко balsamic - 1 қошуқи;
- ҳанут;
- кабудї пўлча.
Омодагӣ
Мо гўшти гов дар оби намакинро напазед, хунук карда, гӯштро ба сессияҳои хурд бурида, онро ба як косаи хӯриш гузоред.
Бе беғаразона вақт, мо ба ќаламфури Булғорро коркард карда, онро шуста, пошидани нохунҳои борик, тухми пеш аз ҳама тухмиро кашида истодаем. Акнун онро ба гӯшт иваз кунед, онро бо либос пур кунед ва бодиққат кунед. Иловаи помидор crushed, parsley бурида, пошидани бо панир зављааш ва хизмат хӯриш омода дар мизи!