Мо пешниҳод менамоем, ки равған-равғани помидор, сабзавот ва сабзавотро омода созем. Он рӯй на баланд-калория, балки дар айни замон лаззат ва болаззат ва равшан.
Шӯрбо ямоқи помидор бо яхмос
Компонентњо:
- помидор - 5 адад;
- помидор хамираи - 2 tbsp. юми;
- қаймоқ - 1 адад;
- фурӯзонак - 1 адад;
- сирпиёз - 3 дона;
- ҳанут - барои тамаркуз;
- об - 2 адад;
- равған - 2 tbsp. юми;
- шакар - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Сатҳи крем дар як brazier гудохта ва fry онро дар як пиёз хурд thinly пиёз. Магазинҳо тавассути 3 мо ба помидор печида, илова кардаем, ки мо ранги шакарро гузорем ва мо тавассути як пахш кардани якчанд дона сирпиёз ғилоф мекунем. Мо ҳама чизро ба осонӣ помидор гузоштем. Баъд аз ин, рехтани об дар як saucepan, хамираи помидорро дар он ҷойгир кунед ва сабзавоти дуздиро дар он ҷо гузоред. Шӯрбо ба шӯрбо тақрибан 25 дақиқа, ва сипас мундариҷа бо ҷумбонидан ё омехта дар равған, бо яхмос, мавсими бо ҳанут пур кунед ва онро ба мизи хизмат кунед.
Дар дорухат барои шӯрбо помидор-равған оид ба шўрбои мурғ
Компонентњо:
- помидор - 3 адад;
- шарбати помидор - 200 мл;
- мурғ аз шир - 500 мл;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. spoon;
- фурӯзонак - 1 адад;
- сирпиёз - 1 клир;
- панир - 100 г;
- ҳанут - барои тамаркуз;
- кабудҳои тару тоза - агар мехостанд.
Омодагӣ
Пас, шўрбои пеш аз пухтан чӯҷа . Сипас, мо равғани растаниро ба saucepan ва fry дар он як ҷашни биносту бурида сирпиёз. Сирпиёз партофта мешавад ва дар равған хушк мо пиёз ба бурида бурд ва онро ба шаффофият мегузоштем. Баъд аз ин, мо шаробро якҷоя бо равған дар як saucepan бо шўрбои ва хориҷ помидор ҳамон як diced.
Резед аз як шиша афшураи помидор ва пошидани сабзавоти parsley решакан дар ирода. Мавсими шӯрбо бо лампаз ва намак тамошо кунед, қариб 30 дақиқа пухтан, сипас онро бо ширеши шуста, баргаштан бармегардонад ва боз ҳам напазед. Мо шӯрбо шӯрбо помидорро дар плитаҳои рехт, пошидани бо панир завҷааш дар боло ва хизмат ба мизи.
Қуттиҳои классикӣ барои шӯрбо помидор
Компонентњо:
- фурӯзонак - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- сирпиёз - 1 клир;
- насбҳо - 1 адад;
- гӯшти кӯҳӣ - 300 г;
- ҳанут - барои тамаркуз;
- помидор - 5 адад;
- панир коркардшуда - 200 г;
- кабудҳои тару тоза.
Омодагӣ
Лентлҳо шуста, оби хунук рехтанд ва пухтан. Ин вақт ман ва без ҳама сабзавотро тоза карда, онҳоро ба қисмҳои калон бурида медиҳем ва сабзавотро бо равғани растанӣ мегузорем. Сипас гӯшти minced, ҳанут ва илова ба fry то нисфи гӯшти тайёр. Бо помидор бодиққат пахш карда, онҳоро пеш аз бо оби ҷӯшон бирезед, пардаи калон ва илова ба плитаи frying илова кунед. То тобистон то помидор нарм кунед. Баъд аз ин, омехтаи сабзавоти омода бо гӯшти minced ба як mercantine илова карда ва ҳама якҷоя барои 10 дақиқа дигар. Дар шӯрбо гарм, панир яхмос кунед ва бо blender омехта.
Шӯрбо помидор бо картошка mashed
Компонентњо:
- помидор - 500 г;
- решаи зайтун - 2 г;
- Баҳри Bulgarian - 1 адад;
- adzhika - 0.5 teaspoons;
- помидор хамираи - 3 tbsp. юми;
- фурӯзон -1 адад;
- равғани зайтун - 30 мл;
- об 250 мл;
- аз бекон ё майл - агар дилхоҳ бошад;
- ҳанут - мечашонем.
Омодагӣ
Мо як варианти дигар пешниҳод мекунем, ки чӣ тавр помидор шӯрбо помидор кунад. Зевар бо сабзавот тоза карда шуда, ба мукаабҳои хурд бурида мешавад. Ба компонентҳои тайёркардашуда ба иқтидори гуногуни гуногун, илова adzhika, равғани зайтун, помидор помидор, рехт об, мавсими бо ҳанут ва хуб омехта. Баъд аз ин, зарфро пӯшонед, ҳолати "шӯрбо" -ро муайян кунед ва вақти пухтагӣ 1 соат аст. Тугмаи "Start" -ро дар дастгоҳ пахш кунед ва барои шӯрбоҳои мо интизор шавед. Сипас бодиққат онро ба як контейнер рехт ва то он даме, ки омехтаи гемоглобинро бо ковокӣ ба даст гиред. Шӯрбо шӯрбо помидор тайёр, дар зарфҳои рехт ва бо боғҳо ё бекон хизмат мекунад.