Хӯроки баҳр бо биринҷ як табақи хеле калони, калория ва камон аст, ки барои ҳар як лаҳза комил аст: як ҷашни, хӯроки ҳаррӯза ё ҳатто мизоҷи парҳез!
Хӯроки баҳрии Коктейл бо биринҷ
Компонентњо:
- зайтун - 300 г;
- коксили баҳр - 300 г;
- биринҷ - 150 г;
- лимон - 1 адад;
- фурӯзонак - 1 адад;
- сирко - 3 tbsp. юми;
- деги мурғ - барои ороиши;
- равғани зайтун - 3 tbsp. юми;
- кабудї.
Омодагӣ
Нишон тоза аст, дар ҳалқаҳо нисфи, дар сирко marinated ва барои 20-30 дақиқа тарк. Дар saucepan рехт об, ба напазед биёед ва як коктейл баҳр. Иловаи шарбати лимуи каме ва дақиқаи 1 дақиқа пас аз ҷӯшидани, аз хӯрокҳо аз оташ хориҷ кунед. Онро бо як зарф гузоред ва ба 15 дақиқа ҷӯш кунед. Сипас, мо шўрбои шўрбои шўрбои ширинро шуста мекунем.
Дар деги дигар, рехтани 1,5 дона об ва, ҳамон тавре, ки об пажмурда мешавад, рехтани биринҷро шуста, оби каме podsalivaem рехт ва то он даме, ки пухта шавад. Сипас мо сард, ва дар айни замон мо пухтани тухмҳои сахтро пухта, онҳоро бо оби хунук тоза ва тоза мекунем. Акнун биринҷ биринҷ, пиёз пиёз ва "cocktail баҳр", зайтун, мавсими бо равғани зайтун ва шарбати лимӯ илова кунед. Агар зарур бошад, илова кардани як табақ, хӯриши баҳр бо зайтун ва биринҷ қисман, бо ороишӣ, лимӯҳои лимӯ ва тухмҳои нанговар.
Салафия "Starfish" бо биринҷ
Компонентњо:
- биринҷ - 100 г;
- харбуза - 200 гр;
- панир - 100 г;
- тухм - 2 дона;
- себ - 1 адад;
- зайтун;
- майонез;
- parsley.
Омодагӣ
Ризқ ва тухм пеш аз буридани ҷудошуда. Сипас тухмро тоза кунед ва ба мукаабҳои хурд буред. Қасам хӯрдан, ё дар teuroechke якҷоя бо панир резед. Биносту chop ба кабудии parsley. Акнун мо ба биринҷ, себ, тухм, панир ва гиёҳҳои ширин дар як косаи чуқур, мавсими бо майонез ва омехта бодиққат мекунем. Баъд аз ин, хӯриш тайёрӣ ба пластикаи муқтадир, онро ба шакли ситораи додааш иваз кунед. Қатъи зарбҳо ба решаҳои лоғаршударо бурида мепартоянд ва дар болои қабати яклухт ҷойгир карда мешаванд. Мо табақро бо зайтун оро медиҳем ва дар яхдон барои 10-15 дақиқа гузошта медиҳем.
Хӯриш бо баҳр ва биринҷ
Компонентњо:
- тухм судак - 2 дона;
- равғани растанӣ - 5 tbsp. юми;
- биринҷ - 160 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- Қаламфури шириниҳои Булғористон - 1 адад;
- карамии консерва - 150 г;
- ҳанут.
Омодагӣ
Карам дар баҳр меваи биност, решакан бо тухмҳои тазриқи, қаламфури ширин Bulgarian, пиёз ва биринҷ биринҷ. Салат равған барои бичашед, бо равғани растанӣ пур кунед, омехта ва паҳн кардани слайд дар табақ.