Қаҳвар дар чоши асал-soy - як табақ, ки на танҳо таъми ошомиданӣ, балки инчунин намуди зоҳирӣ, махсусан сокинони славянӣ. Муҳокима дар бораи намуди озуқаворӣ, ки дар он маринад аз ҳукмронӣ бархӯрдор аст, аз хушнудии худ, оддӣ ва бесамарии худ халос шудан нахоҳанд кард: баъд аз ҳама, тамокуко бо дастҳои ношинохта, бо хушнудӣ рӯ ба рӯ мешавад.
Қаҳвагӣ дар чошнии лимӯ бо асал
Дар дорухои мурғ дар чоши асал, бо назардошти пайдоиши Осиё, дар асоси мизҳои аврупоӣ комилан решакан шудааст ва дар натиҷа, аз сабаби мавҷудияти молия, оддӣ дар омодагӣ ва хусусиятҳои гуногуни ғизо эътироф шудааст. Барои эҷоди шоҳона, се компонентҳо ва ҳадди аққали малакаҳо кофӣ мебошанд.
- Қаҳвахонаҳо метавонанд ба мулоим бошанд, агар онҳо дар як маринад барои як рӯз ҷойгир шаванд. Бо норасоии вақт 2 соат, ҳадди ақал лозим аст.
- Пас аз шикастани маҳсулот, усули пухтупазро бой дихед. Пухтан дар танӯр 40 дақиқа мегирад, дар ҳоле ки гӯшти бояд бо чошнии об. Функсияи "ыгала" метавонад миқдори оҳанро илова кунад, вале вақти 10 дақиқа зиёд мешавад.
- Равған дар як ШМШ frying мегирад чоряки як соат, ва нобидан аст, на бештар аз нисфи соат.
- Интихоби роҳи муносиб, ғизои ғизоӣ аз хушкӣ.
Маринадори асал-сой
Қаҳва, ки дар чошнии сершумор ва асал маранбед, - як машруботи сабз, бо фаровонии аром, ширин ва ширин, руяш ва машрубот. Чунин хислатҳо аз ҷониби ҷолиби дарозмуддат дар ду қисм: асал ва чошнӣ ба даст меояд. Тандеми классикӣ бо яроқи гуногун, ки дар ташкили вариантҳои нав кӯмак мекунад, мувофиқат мекунад.
Компонентњо:
- Қаҳваҳо - 1 кг;
- асал - 2 tbsp. юми;
- чормағзии чорво - 4 tbsp. юми;
- шарбати лимӯ - 1 tbsp. spoon;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
- Ба чошнии лимӯ бо асал, шарбати лимӯ ва равған.
- Бодиринг мурғ дар маринад барои 2 соат гузошта.
- Сипас роҳи муносиби пухтупазро интихоб кунед.
Қаҳвагӣ дар чошбури асал-soy дар як ШМШ frying
Қаҳвахри фишурдашуда дар чоши асал-лимӯ - имконият пайдо мешавад, ки бо пухтупази Осиё ошно гардад, дар асоси тавозуни шир, ширин ва шӯр. Ба наздикӣ, чунин тарабхона маъмул аст, аммо шумораи овозҳо афзоиш меёбад. Яке аз инҳо - дар равған пошидани равған - ба шумо имкон медиҳад, ки аз хӯрокҳои оддӣ хӯрок пухта, ранги онро диҳад.
Компонентњо:
- 1 кг;
- soy sauce - 3 tbsp. юми;
- асал - 3 tbsp. юми;
- кетчуп - 3 tbsp. юми;
- як ҷашни сирпиёз - 3 адад;
- равғани растанӣ - 4 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
- Резиши болҳои бо сирпиёз ва fry дар як ШМШ.
- Иловаи чошнӣ, ketchup.
- Пеш аз охири, ба асал дохил кунед ва болҳои болаззат дар чошнии асал-soy барои якчанд дақиқа.
Қаҳварон дар чошнии лӯбиёи сергӯшт дар танӯр
Қаҳвар дар чоши асал-soy дар sleeve на танҳо аз таъми талх, гуногуни ҳанут, балки инчунин болаззату болаззат ва хушбӯй. Ва ҳама, зеро дастпораҳо маҳсулотро аз хушккунӣ муҳофизат мекунад ва на танҳо бухоршавии маринадро паст мекунад, балки ҳамчунин таъсири онро ба табақ тақвият медиҳад. Барои гирифтани гулӯлаҳои ранге, шумо бояд "муҳофизат кунед" ва онро бе он бичашед.
Компонентњо:
- 1 кг;
- асал - 200 г;
- 200 литр;
- гулҳои тару тоза - буридаи;
- сирко биринҷ - 1 қошуқи;
- як ҷашни сирпиёз - 3 адад;
- содам - як хоке.
Омодагӣ
- Чошн, асал, сирпиёз, зайтун, заҳкаш, сирко омехта.
- Омехта ва болҳои қишлоқро дар либос гузоред, ва онро пайваст кунед.
- Оғоз барои ним соат дар 200 дараҷа, сипас онро пӯшед ва оҷур барои 15 дақиқа дигар.
- Қаҳтиҳо дар чоши асал бо soyage фавран ба кор омаданд.
Қаҳвагӣ дар чошнии сершумори лубиёи себӣ
Ҳайвонот дар чошнии лӯбиёи гандум барои хӯрокхорӣ мувофиқанд, зеро хӯрокҳои дар чӯҷа пухташуда на танҳо дар ранги махсус ва накҳати онҳо, балки ҳамчунин аз либосҳои бичашонав ва хусусиятҳои ғизо нигоҳ доранд. Ба маринад барои нақши махсус дода мешавад - он таҷрибаеро тақвият хоҳад дод ва ба шумо барои ба даст овардани истироҳат дучандон зиёд мешавад.
Компонентњо:
- Қаҳваҳо - 1 кг;
- асал - 2 tbsp. юми;
- хардал - 1 tbsp. spoon;
- чошнии лимӯ - 2 tbsp. юми;
- шарбати афлесун - 4 tbsp. юми;
- flakes аз пили - рози.
Омодагӣ
- Ҳамаи компонентҳоро омехта ва канори маринатонро баста кунед.
- Дар лаблабу ва fry болҳои дар чошнии асал-soy дар coals.
Қаҳвагӣ дар чошнии сергӯшт-сой дар танӯрии микроэйр
Дар дорухои барои болҳои дар чошнии асал-soy якчанд техника коркард мекунад. Мавҷуд набудани танаффус барои истихроҷи хӯрокӣ, аз ҷумла, аз оне, ки оташдонҳои микроэлемент комилан бо маҷмӯи вазифа бо муваффақият ҳал карда мешаванд ва дар семоҳаи як соат маҳсулоте, ки сифати пасттар надоранд, дода мешаванд. Роҳи аслии порнобӣ вақти таъхири суръатбахш хоҳад буд.
Компонентњо:
- қайра - 800 г;
- soy sauce - 3 tbsp. юми;
- асал - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
- Намудани чошнии лӯбиёро ба сӯзандору ва печка ба ҳар як плетка.
- Онҳоро бо асал пӯшед ва ба онҳо дар хӯрокҳои микроэдр гузошт кунед, барои 12 дақиқа истифода бурдани "Грил" фиристед.
Қаҳвар дар чошнии асал-soy дар aerogril
Бӯсаи мурғ дар чошнии лимӯ бо асал қодир ба нигоҳ доштани витаминҳо ва шириниҳои ҳадди аксар аст, агар шумо истифодаи дастгоҳи замонавӣ - aerogrill. Ӯ на танҳо хӯрокро бе равған пухтан мехоҳад, ки хусусан тамғаҳои хӯроки солим, балки хусусияти экологии маҳсулотро фароҳам меорад, бо шарофати таъмини ҳавои гарм ва тоза.
Компонентњо:
- Қаҳваҳо - 1 кг;
- soy sauce - 3 tbsp. юми;
- асал - 2 tbsp. юми;
- adzhika - 1 қошуқи;
- ketchup - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
- Асали омехта, чошнӣ, ketchup ва adzhika.
- Қаҳвахона барои якчанд соат марав.
- Қаҳвахонаҳо дар чоши орди гармии сиёҳ дар аэрогоситҳо ва ҳар як тараф барои 15 дақиқа дар 200 дараҷа пошед.
Қаҳвагӣ дар чоши асал-лимӯ дар якҷоягӣ
Қаҳри болғундор бо чошнии асал ва лӯбиё, ки дар як таркибаш дар таркиби "Zharka" кор карда мешавад, аз хӯроки ғизо аз қабати равғанӣ зиёдтар мешавад. Ин техникаи пухтупаз ба хушк кардани гўшт имкон намедиҳад ва онро аз фурӯзон нигоҳ медорад ва соҳибхона аз душвориҳои ғайричашмдошт наҷот меёбад. Маринаткунӣ на бештар аз чорякфиналро мегирад ва пас аз 25 дақиқа пас аз хӯрок хӯрдан мумкин аст.
Компонентњо:
- болҳои - 500 г;
- асал -2 tbsp. юми;
- soy sauce - 3 tbsp. юми;
- ќаламфури хоки сиёҳ - пуч;
- равғани растанӣ - 3 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
- Асали омехта ва чошнии лимӯ, мавсими ва гарм кардани болҳои.
- Резед дар равған, болҳои болоӣ ва ҳолати «гарм» -ро барои 15 дақиқа гузоред.
- Пас аз 10 дақиқа, пас аз ва баъд аз пухтупаз рӯйпӯш кунед, дар канори чошнии сершумори ширӣ 15 дақиқа нигоҳ доред.