Дар минтақаи мо, аксар соҳибони соҳибкорон ба ҳайвонот чун ба алафҳои бегона эҳтиёҷ доранд, ба ӯ имконият намедиҳанд, ки дар ҳама гуна офаридаҳои меҳнатии худ кушоянд. Дар айни ҳол, ширин ва равған пояҳои асосиро барои бисёр шириниҳо, шириниҳо, шарбатҳо ва ҳатто барои истифодаи оянда, масалан, дар компоттерҳо ҷамъоварӣ мекунанд.
Чӣ тавр пухтанро аз хилофкор пухтан?
Компонентњо:
- rhubarb яти - 360 г;
- шарбати лимӯ - 140 мл;
- шакар растанӣ - 320 г;
- об - 2,5 литр.
Омодагӣ
Дар як saucepan, 2/3 шакар бо якчанд литр об ҳамроҳ кунед. Напазед шарбати шакар ва рехт дар он шарбати лимӯ. Таркиби рублро бурида, инчунин онҳоро дар saucepan ҷойгир кунед, илова кардани шакар ва об боқимонда, онҳоро то дараҷаи камобӣ то охири хунук насб кунед. Задааст, ки яти дар як авокадо бо blender ва илова ба шарбати шакар. Нигоҳ кардани омехта ба напазед ва пухтан барои 5 дақиқа. Резед берун омехта дар шартц стерильные ва рол.
Хусусияти революз барои зимистон бидуни бетафовикӣ
Компонентњо:
- rhubarb - 420 г;
- об 1,6 литр;
- шакар растанӣ - 65 г;
- Шакли Vanilla - 5 г;
- дорчин;
- шарбати лимӯ - 25 мл.
Омодагӣ
Напазед об. Буридани революфи худсарона бурида ва дар поёни шартц тоза кунед. Роҳҳоро бо оби ҷӯшон кашед ва бо зарфҳои пластикӣ бо сӯроҳо фаро гиред. Пас аз 20 дақиқа, бирезед, ки об ба як saucepan ва бо шакар, Бахром ва дорчин омехта. Гирифтани шарбат ба напазед, пухтан якчанд дақиқа ва шарбати лимӯ илова кунед. Боз рехтани шарбат ба шартц ва зуд ба онҳо резед. Пеш аз ҳама, оби ҷӯшонеро пур кунед.
Муносибати рангубор бо себ
Компонентњо:
- rhubarb - 310 г;
- себ - 230 г;
- Муште аз тухмиҳои анор;
- асал - 45 мл;
- шарбати лимӯ - 45 мл;
- об - 1,2 литр.
Омодагӣ
Обро бо шарбати лимӯ ва асал омехта, бичашонем, шарбатро ба бичашонем ва агар он барои шумо ширин аст, пас онро дар гармии миёна гузошта, ба напазед меорад. Гармшударо гарм кунед ва дар як контейнер аз зарфҳои резинӣ рехтед. Онҳоро на бештар аз 5 дақиқа пӯшед, сипас онҳоро себ ва тухмҳо анор кунед. Дар охирин нӯшокии спиртӣ на танҳо як ороиши гуворо, балки ранги якхеларо медиҳад. 2 дақиқаи дигар, ва компост дар рахҳои sterile рехта, решакан ва барои нигоҳдорӣ.
Мафҳуми rhubarb бо афлесун барои зимистон
Мо тайёрем, ки розигии зеринро ба як гурӯҳи оддӣ монанд кардан душвор бошад, вале ҳеҷ чиз пешгирӣ намекунад, ки шумо якчанд ҳалқаи ин нӯшокиҳои спиртӣ тайёр карда, онҳоро бо захираҳои compote оддӣ илова кунед. Деҳқонҳои хушбӯй аз пӯсти решавӣ ва афлесун, ки дар якҷоягӣ бо рехтани равғанҳо, барои пойгоҳи гармкунии зимистон пойгоҳи беҳтарин хоҳад буд.
Компонентњо:
- ғӯзапояҳо - 220 г;
- афлесун - 1 адад;
- об 520 мл;
- шакар растанӣ - 210 г;
- филиали роземари;
- шарбати афлесун - 220 мл.
Омодагӣ
Дар об, рехт, шакар ва бирезед rozemary. Биёед як шарбати оддӣ ба напазед, илова ба он афшураи афлесун ва пӯсти peniter. Ҳамин ки шумо бӯи хушкро мешунавед - рехтани донаҳои резин ва ришкаҳои рангинро ба шартц стерилизатсия намуда, зуд резед.
Хучаи rhubarb барои зимистон: як дорухои оддӣ
Компонентњо:
- ғӯзапояҳо - 680 г;
- малина - 420 г;
- об - 2 л;
- шарбати лимӯ - 35 мл;
- як pod vanilla;
- шакар растанӣ - 340 г.
Омодагӣ
Дар поёни як кӯзаи тоза гузошта порчаи rhubarb ва буттамева. Рӯйхати банкаҳо бо оби ҷӯшон, ва баъд аз 10-15 дақиқа, рехтани моеъ ба як ШМШ. Дар об, илова шакар, шарбати лимӯ, pod vanilla ва онро ба як напазед. Дарахти шакаре, ки аз гармкунии шакар сабзида, ба банкаҳо рехтанд. Пӯшед lids бо оби ҷӯшон ва зуд ба онҳо канда мешавад. Ангуштонро бардоред ва онҳоро дар назди қабати пешобдон пешгирӣ кунед.