Ҷам тайёрии хуб барои зимистон аст. Он метавонад танҳо бо чой хӯрдан мумкин аст, ки ба пур кардани хӯрокҳои гуногун илова карда шавад. Чӣ тавр пухтан ба роҳбандии себ, дар поён хонед.
Равғани сиёҳ - дорухат
Компонентњо:
- оби тоза - 100 мл;
- себ навъҳои ширин ва орд - 1 кг;
- олу - 500 г;
- шакар қум - 1,2 кг;
- хокаи дорчин - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Сихора бодиққат шуста, пӯст, дар нисфи бурида ва бурида аз асл, ва сипас ба мукааб бурида мешавад. Миќдори мина, мо аз санг берун мекунем ва мо онро буридаем. Зироатҳои омехта бо себ, об, дорчин ва шакар. Барои якчанд соат иҷозат диҳед, ки омехтаи шарбати озодро тарк кунед. Биёед напазед ва напазед барои 5 дақиқа дар гармии паст, ва сипас сард. Пас аз 6 соат, биёед бори дигар напазед ва 5 дақиқа напазед. Пас аз як фосила, боз 5 дақиқа пухтан, бар зидди шартҳои парпечшуда, пӯшед lids, ба буридаҳои поён зер кунед ва ба сард тарк.
Роҳбандии Apple-олуда бо лимӯ
Компонентњо:
- себ навъҳои ширин ва орд - 1 кг;
- шакар - 2 кг;
- лимӯҳои андозаи миёна - 2 адад;
- зироат - 1 кг.
Омодагӣ
Себҳо ва олуҳо ба қисмҳои хурди бурида мешаванд. Тақволро дар оташаи миёна ҷойгир кунед. Мо ба як ҳалли контейнерҳои себ бо олу ва ҳар як қабати он бо шакар рехта мешавад. Tommy дар гармии миёна, то он даме, ки мева резад аз шарбати ва шакар пароканда хоҳад шуд. Ва он ки омма ба оташ нест, он бояд баъзан ба шӯр. Биёед омехтаи омехта ва, баъзан ба шӯр, тақрибан ним соат давом диҳед. Пас лимӯ бурида нисфи, берун аз устухон, ва селлюлоза ва афшураи бевосита ба роҳбандии маҷрӯҳ. Мо инчунин боқимондаи он дар тамоми он ҷойгир мекунем. Напазед барои 15 дақиқа, пас оташи оташ, фаро роҳбандии як зарф ва шаб барои тарк. Дар субҳ мо ба пӯст лимӯ гузошта ва бори дигар омехта кардани массаи ва рехт, дар болои шартц омода parboiled.
Роҳбандии Apple-олӣ барои зимистон
Компонентњо:
- себ ва ширин - 500 г;
- пӯсти лимӯ - 1 адад;
- олу - 500 г;
- қанд шакар - 600 г;
- ванилин.
Омодагӣ
Мева аз минаҳо мебошанд, мо себро аз аслӣ тоза мекунем, ва аз олуҳои мо сӯзандору устухонҳо дорем. Себҳо дар як градус набошанд, ва олу бо blender омехта шудаанд. Ҳар ду омехта, илова шакар, зављааш дар zest лимон зављааш ва vanillin. Биёед 5 дақиқа напазед ва напазед. Сипас онро ба хунук нигоҳ медорад, бори дигар онро напазед ва барои 5 дақиқа напазед. Бори дигар, мо сард ва пухтан, ва сипас ба шартц ва пӯшед.
Роҳбандии Apple-олӣ барои зимистон
Компонентњо:
- себ - 1 кг;
- хокаи дорчин - 1 қошуқ;
- шакар қум - 1 кг;
- зироат - 1 кг.
Омодагӣ
Plums, хориҷ устухонҳо. Андешидани себҳо, бурришҳоро бардоред ва ба иловаро бурида буред. Меваи дар як saucepan пур, шакар рехт ва илова дорчин. Абрҳоро хуб ва барои як соат тарк, то, ки меваи шарбати озод. Сипас оммаро дар оташ гузошта, ба таркиби шакар, ба шӯр. Сипас оташро кам кунед ва тақрибан ним соат пазед. Омодаед, ки пошидани роҳбандии як blender immersion ё онро тавассути ҷумбонидан онро дуздед. Боз, ба напазед биёед, сипас дарҳол паҳлуҳои шартц ва наздик аст.
Рӯйхатҳои растаниҳои майонези Apple
Компонентњо:
- себ - 1 кг;
- олу - 500 г;
- шакар қум - 1 кг.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани ин роҳбанд ба шумо себ ва олу бо ҷисми сахт лозим аст. Тухм тоза ва бурида ба иловаро калон. Онҳоро дар як saucepan кашида, бо шакар пӯшед. Абрҳоро ва ҷойгир кунед. Бо шӯрии доимӣ, мо ба напазед оғоз ба напазед. Сипас, то он даме, ки иловаро себ ба шаффоф табдил меёбад. Вақте ки ин ҳодиса рӯй медиҳад, олуҳо бе чуқур илова кунед. Мо гармии каме пеш аз пӯст баргаштанро паси сар мекунем. Ҷам фавран ба шартц гузошта ва наздик. Шумо метавонед онро дар хона бифаҳмед. Барои ҳар як чойи хубе чой гиред!