Оҳ, чӣ pies unmatched бо пурзӯр пур аз панир, косибӣ ва буттамева моторӣ хушбӯй! Пас, биёед ин пухтупои олиҷанобро одат кун ва аз наздикони худ бипурсем.
Равған барои торт пухта бо панир, косибӣ ва моторӣ
Компонентњо:
- тайёр гудозии пухта - 600 г;
- панир панир панир - 450 гр;
- моторӣ тару тоза - 300 г;
- шакар растанӣ - 150 г;
- тухм мурғ - 2 адад;
- сметана - 3 tbsp. юми;
- шир ин evaporated - 3 tbsp. юми;
- Равғани офтобӣ - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Дар як косаи чуқур, як панир, косибӣ хуб, паҳн. Мо ба ӯ тухмро аз ниҳонӣ ҷудо карда, рехт, ки миқдори дурусти шакар растанӣ ва илова кардани яхмос бо яхмос илова кунед. Мо blenderро ба ин контейнер пур кунед ва панирҳои косибӣ барои тақрибан 3 дақиқа мезананд.
Хамираи гудохташуда ба кор бурда мешавад, то ду саҳифаҳои якхела, ки аз он ба андозаи шакле, ки дар он тортҳои мо пухта мешаванд, ба таври ҷиддӣ бурида шаванд. Мо сутунҳо ва тамоми поёни формулаи аллакайро раво мебинем ва дар он як қабати пухтаҳои пухта пӯшед. Сипас, мо дар рӯи он як як curd пур кунед. Ҳамаи плитаҳои дуюми хамирро пӯшед ва ҳоло мо тортро дар танӯр то 170 дақиқа то 15 дақиқа сар медиҳем. Мо пухтани тайёрро аз қолаб кашида, бигзор он тамоман кам мешавад, баъд аз боло бо шир пурмаҳсул ва пӯшида, як решаи тару тоза, заҳрдору заҳрдорро дар бар гиранд.
Шоколад, пиёла реги бо панир, косибӣ ва моторӣ дар як мулки гуногун
Компонентњо:
- ордҳои хушсифат - 220 г;
- шакар хуб (дар хамир ва хамиртуруши) - 90 г;
- равған - 85 г;
- як тухм калон - 2 адад;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- како торик - 3,5 tbsp. юми;
- панир дар хона-косибӣ - 400 г;
- малина - 250 г;
- равғани офтобпараст - 2 tsp.
Омодагӣ
Мо ба воситаи орди ҷуворимакка, ки мо пеш аз он бо коса ва хокаи пухта омехта мекунем. Тавассути як grater калон дар як косаи ҳамин, хушконидани равғани хуби хунуккардашуда, ва баъд аз даст онро бо омма шоколади-орд. Мо як тухмии калон омехта бо шакар растанӣ омехта карда, онро омехта карда, хамирро кӯтоҳ карда, онро ба филми озуқаворӣ зич намуда, онро дар яхдон барои 25-30 дақиқа гузоред.
Бо тухм тухм дуюмро пошед, мо онро ба панирҳои косибӣ табдил медиҳем ва ҷабҳабахшии пурмаҳсулро пур мекунем.
Мо равғани равғанҳои гуногунро дар равғани офтобпараст равған медиҳем ва хамирро дар қаъри поёнӣ тақсим мекунем. Сипас, пурраи парраро паҳн мекунад ва онро бо спатула баробар паҳн мекунад. Равғанҳои болопӯшро аз каме каме бардоред ва тарзи «пухтупаз» -ро барои 45 дақиқа фаъол гардонед. Дар рӯи шоколад ба итмом, нокораи frugs аст, бо буттамева малина ширин пур.