Zephyr яке аз имконоти каме барои ширин, ки на фақат болаззат аст, балки муфид аст. Баъд аз ҳама, ин маҳсулоти маҳсули парҳезӣ мебошад, ки миқдори зиёди равғанҳо ва иловаҳои гуногуни зарароварро дар бар намегирад. Барои ҳамин, ба кӯдакон, инчунин модарони пиронсол иҷозат дода мешавад. Ва барои 100% боварии табиии он, мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр дар хона хонае гузаред.
Чӣ тавр ба маршmetsо аз себ?
Компонентњо:
- шакар - 730 г;
- об - 160 мл;
- себ калон - 4 адад;
- сафеда - 1 адад;
- agar-agar-8 g;
- ванилин - 2 г;
- шакар ориз.
Омодагӣ
Agar-agar ба чошнии хурд, пур аз об пур карда шуда, ба водор гаштааст. Омода кардани себ - онҳоро дар нисфи бурида ва хориҷ асосии. Онро дар танӯр ё microwave пазед. Сипас, бо қошуқ, бодиққат селлюлоза себ аз пӯст бо як қошуқи дур, онро дар як blender ҷойгир ва онро маҷмӯи smoothie бомаҳорат. Дар бораи 250 грамм шакар, ванилин ва омехта илова кунед. Тавре ки картошка mashed ҳоло ҳам гарм аст, шакар бояд пароканда. Нобуд бо agar-agar дар оташ гузошта, ва ба шӯр, ба напазед. Резед кардани боқимондаҳои шакар ва омехта. Напазед ба шарбат барои тақрибан 5 дақиқа. Ширини тайёр, ки аз як spoon мегузарад, бояд "риштаи" таҳия карда шавад. Дар авокадо себ мо равғанро илова карда, онро хуб медонем. Бе боздоштани раванди қаллобӣ, мо ба як косаи лоғаре аз шарбати гарм ба омма себ-сафеда илова мекунем. Дар ин ҳолат массиви запот дар ҳаҷми зиёдтар бояд баландтар шавад. То он даме, ки болотар аз заҳри тоқатпазир то омма ҳарорати ҳарорати атрофи 40 дараҷа давом кунад, давом диҳед. Акнун мо онро ба болосини косерик паҳн мекунем ва дар варақаи нонпазӣ, ки бо коғази пухта пӯшидаем, мо маршмосҳоро офаридем. Маҳсулоти мо дар ҳарорати хона барои тақрибан як рӯз ба хушкӣ гузоред. Ин хеле дилхоҳ аст, ки ҳуҷраи хуби дорувор аст. Баъд аз ин, пошидани маршmallow бо шакар ориз.
Чӣ тавр ба марши рангӣ табдил ёбад?
Компонентњо:
- шакар - 1 кг;
- кислотаи лимуи - 1 қошуқи;
- об - 1,5 пиёла;
- сода - ¾ tsp;
- Бахром - 1 қошуқи;
- желатин - 25 г;
- нимма - 25 г;
- коса - 1 қошуқ;
- суфра - 1/3 tsp.
Омодагӣ
Ҷаҳишати пешакӣ омода карда шудааст - он 100 мл оби хунукро резед ва барои 2 соат тарк кунед. Шакар бо як шиша оби гарм оби гарм омехта ва онро барои 2 соат тарк кунед. Saffron рехт 1 пӯсти ширини оби гарм, барои 20 дақиқа ва шиддат тарк. Ноума, онро хушк кунед, бигзор онро тавассути мошини суфтакунандаи гӯшт бигирад, ё онро ба қисмҳои хурди онро бурида, сипас онро дар моддаҳои ғадуди сипаршакл гузаред. Баъд аз ин, мо гилемро ба порае аз дока ҷамъ карда, афшураро зич мекунем. Об бо шакар гузошта, дар оташ суст ва, шӯр,