Барои бисёре аз мо, тамаркузи кӯдакӣ бо косинак овезон аст, ки ҳамаи кӯдакон дӯст медоранд ва акнун бисёр калонсолон аз он хушнуданд. Ин ширинӣ на танҳо лаззат, балки дар амал ба шоколад, дар асл ба таври заҳролуд аст.
Агар шумо ҳанӯз чунин ширинро рад кардан хоҳед, ё мехоҳед, ки фарзандони шумо хӯрокҳои хуб, шириниҳои хуб бихӯред, мо ба шумо хоҳам гуфт, ки дар хона козинаки овезониро бигӯед.
Намакин Kozinaki - дорухат
Компонентњо:
- тухмиҳо - 180 г;
- шакар - 400 г;
- равған - 25 г;
- Шакли Vanilla - 2 tsp.
Омодагӣ
Равғанро ба шӯрчаи калони ширӣ ва fry барои тақрибан 8 дақиқа резед, то даме, ки тилло мегардад. Сипас онро дар зарф гузоред. Дар ШМШ frying рехт шакар оддӣ ва vanilla, ва илова 2-3 teaspoons об. Ороиши хурдро бедор кунед ва доимо шакарро шӯр кунед, онро пухта, то он даме, ки пурра гудохта мешавад. Ин тақрибан 10 дақиқа мегирад.
Баъд аз ин, овезон аз зарф ба шишаи frying резед ва онро бо якҷоя омезиш кунед. Равғани пошидани найро бо равған ва рехт ба он омехтаи шакар гудохта бо сидаташон. Онро ба зудӣ ва ҳамзамон бо як беларо паҳн кунед.
Ҳаво пухтанро дар ҳарорати хона барои 20 дақиқа тарк кунед ва сипас ба кзинаки тайёр тайёр кунед. Онҳоро дар як контейнер пӯшонед.
Catkins homemade
Агар шумо косинаки кудаконро пухтан гиред, дорухататон ба шумо хеле фоиданок хоҳад буд, зеро он ба ҷои бисёр истифода намудани асал, ки хеле муфид аст, истифода мебарад.
Компонентњо:
- асал - 250 г;
- тухмиҳо - 250 г;
- шакар - 50 г.
Омодагӣ
Дар як косаи, якҷоя шакар бо асал ва онро дар як оташ хурд. Давомнокии давра, қадам барои 10-12 дақиқа. Пеш аз он, ки ШМШ хушк ва fry тухмии тухмии онро дар бар гиред, то даме, ки то қубурҳои тиллоӣ шӯр. Баъд аз ин, овезон ба омма асал рехт ва хуб омехта.
Коғази коғазро бо оби каме резед, онро дар пошида ва ҳамвор пӯшед. Бигзор козинакҳо дар ҳарорати хонагӣ гурезанд, сипас онҳоро пора-пора намуда, онҳоро аз коғаз ҷудо намоед.
Kozinaki аз садо ва чормащз
Компонентњо:
- минералӣ - 1 tbsp. spoon;
- бодом - 1 луч;
- фабрикаҳо - 1 пӯлод;
- шакар - 1 tbsp. spoon;
- асал - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Чормағз бо чарх. Нишонҳои тухмии хушк дар таркибҳои пашшашаи хушк хушк карда, ба фельдор ва бодом илова кунед ва 5 дақиқа равған кунед ва сипас шир ва асалро ба шишаи равған фиристед. Ҳама чизро ба хотири шакар барои пароканда кардан, омехта кардани қубурҳо паҳн кунед ва онро ба яхдон барои яхбандӣ фиристед.