Барои онҳое, ки майзадагиро дар салатҳои растаниҳо барои сабуктар ва сабуктар муфид намеҳисобанд, мо аз хӯрокҳои дигар дар хӯрокхӯрӣ бе иштироки ӯ пешниҳод мекунем.
Хӯроки юнонӣ
Хӯришҳои юнонӣ яке аз намояндагони равшантарин дар рӯйхати салатҳои сабзавоти болаззат ва тару тоза дар мизи ҷашни бе майонез мебошад. Сабзавотҳои дастрас ва оддӣ дар якҷоягӣ бо панир ва пӯлоди аслӣ ба шеваи воқеии пухтупаз.
Компонентњо:
- бодиринг тару тоза - 220 г;
- помидор тару тоза - 220 г;
- Қаламфури ширини ширин - 220 гр;
- сурх хӯриш пиёз - 75 г;
- зайтун - 10 адад;
- Зардолуи Feta - 90 г;
- як омехтаи гиёҳҳои Италия - ба тамошобин;
- кабудї тару тоза - пухтан;
- равғани зайтун - 30 мл;
- сирко сафед сафед - 10 мл;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Помидор, бодиринг ва қаламфури ширин шуста, шуста шудаанд, хушк карда мешаванд, аз пиёдагардҳо халос ва ба мукаабҳои калон ё каналҳо бурида мешаванд. Пиёз сурб тоза карда шуда, бо ҳалқаҳояшон нур мепошад. Зайтун метавонад пурра ё бетониро бо косахонаҳо партояд. Мо инчунин панирҳои фитотро бо кӯзаҳо таҳрик мекунем ва сабзавотро тоза карда, сабзавотро тоза кунед.
Барои либос равғани зайтун омехта, сирко сафед, намак ва омехтаи гиёҳҳои Италия. Сабзавот ва кабудӣ дар як косаи чуқур ҷойгир шудаанд, аксарияти либосҳо ва омехтаҳоро илова кунед. Он гоҳ мо онро ба як косаи хӯриш гузорем, мо панирҳои фитофро дар болои паҳн ва рехтани боқимондаи либос.
Хӯроки баҳрӣ
Дигар лаззат ва нури бе майонез ба мизи идона як хӯришҳои баҳрӣ аст. Илова бар ин, ин табақ метавонад ҳамчун муфид ва парҳезӣ тасниф шавад.
Компонентњо:
- Коктеби баҳр - 700 г;
- бибии ширин Bulgarian - 200 г;
- Зайтунҳо бе уқьёнусҳо - 10-12 дона.
- Бавсуни тару тоза ва сабзавот - пухтан;
- сирпиёз - 2 дандон;
- равғани зайтун - 75 мл;
- шарбати як лимӯ;
- ќаламфури хоки хок;
- намак.
Омодагӣ
Коктейли баҳр дар оби намакин барои се то панҷ дақиқа садақа мешавад, ба колонка партофта ва ба он холӣ резад ва хунук мешавад. Дар айни замон, мо шустушӯй мекунем, ки қаламфури ширини Bulgarian аз peduncle ва асосии бо тухмиҳо, онро ба шиша бурида, равғани зайтунро тоза кунед. Агар хоҳед, шумо метавонед сабзавотро дар танӯр оед, сипас онро дуздед.
Барои пур кардани, дар як косаи равғани зайтун, шарбати як лимӯ, пешпазед ва сирпиёз, parsley бурида бурида, илова намак ва ќаламфури хоки сиёҳ ба бичашед.
Дар як косаи, биринҷ, ќаламфури, зайтун бе чўб, мавсими бо либос, омехта ва биёед барои бистар ба сӣ дақиқа бирезед.
Пас аз гузашти вақт, мо хӯришро ба як косаи хӯриш табдил медиҳем, бо лой ва бо хӯшаҳо хизмат карда метавонем.
Хӯришхои қаймоқ
Хӯроки хушбӯй ва сабзавоти «Caesar» бе майонез дорои зиёди ҳунармандон бо таъми ибтидоӣ ва қашшоқӣ ва пухтупази оддӣ мебошад.
Компонентњо:
- fillet мурғ - 350 г;
- тухм - 4 адад;
- пӯчоқҳо - 90 г;
- панир сахт - 190 г;
- помидор гелос - 190 г;
- салат баргҳо - 190 г;
- равғани растанӣ.
Барои сӯзишворӣ:
- равғани зайтун - 90 мл;
- шарбати ним лимӯ;
- сирпиёз - 2 дандон;
- хардал - 40 г;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Тухмҳо то тайёр, тоза ва буридани коса ё иловаро пухта шудаанд. Файли мурғ метавонад барои бист дақиқа дар оби намакин судак, ё fry дар равғани растанӣ то rouge,
Дар поёни табақи мо баргҳои салат, пӯшида онҳоро пора карда, мо либоси андаке мекашем. Барои тайёр кардани он, ҳамаи компонентҳои заруриро барои ин рӯйхат зарур кунед, сирпиёзро тавассути матбуот ва омехта ғелонда, ба чап.
Дар болои салат фишор ва тухм гузошта, рехт, чошнӣ ва бо панир, сақфҳо ва помидор гелос ва як суфраи бештар аз боло.