Торт "Тортле"

Торт "Виртл" як намуди хандаро ба даст меорад ва дар айни замон бо шавқу ҳамоҳангии ҳамаҷониба таманно мекунад. Он метавонад ҳам дар танӯр ва ҳам дар чап тайёр карда шавад, чунон ки дар маълумоти муфассал дар таркибҳои поён оварда мешавад.

Чӣ тавр тайёр кардани торт классикӣ классикӣ - як дорухат дар танӯр бо сметана

Компонентњо:

Барои санҷиш:

• тухм мурғи интихоб - 6 адад;
• орди гандум - 410 г;
• шакар қум - 280 г;
• содаи сирко - 10 г;

Барои яхмос:

• сметана - 990 гр;
• Butter - 190 г;
• шакар қум - 195 г;

Барои ях:

• хокаи коса 125 г;
• сметана - 60 г;
• Butter - 40 г.

Омодагӣ

1. Хамиртуруши барои пухтани торт тайёр аст, оддӣ ва зуд омода карда шудааст. Барои оғози, бо тухм мурғ омехта, тадриҷан дар раванди бегуноҳ тамоми рехт, шакар ориз.
2. Баъд, дар омма тухм ширин, як омехтаи коса ва як spoon бо хокаи коса ва орд серӣ, баъд аз он ки мо боз омехта бо омехта.
3. Дар марҳилаи ниҳоӣ, содаро бо сирко мекушед ва онро ба хамир илова кунед, онро хуб омехта кунед.
4. Мо косаи худро бо озмоиши торт ҷудо намуда, оғоз кардани тайёр кардани яхмосро ҷудо мекунем. Саттои сиёҳ дар як контейнери бо сметана ва шакар омехта, омехта ва бо микроэлемент пур карда мешавад то он даме, ки матоъ ва лимуи ҳаво ба даст оварда мешавад.
5. Дар давоми тайёр кардани яхмос, то 185 дараҷа гарм Хамир косаи равғанро дар равған ё vystelenny парчами пошидани, пӯшидани як намуди pancakes хурд.
6. Мо пӯсти нонпазиро бо бланкаҳо дар канори мобайнии дастгоҳи гармидиҳӣ партофтам ва мо барои ҳафт дақиқа оҷурдаем.
7. Акнун мо ба кукиҳо дар тайёр кардани яхмос омодаем ва дар як табақи васеъ бо слайд паҳн мекунем, ки ба пӯсти чӯб расанд. Барои осонӣ, як ҳалқаи дар як табақ аз шакли ҷудошуда, ва баъд аз ороиш додани теппаҳо "кӯҳҳо", онро хориҷ кунед.
8. Дар ҳар як ҷониб мо дар чор табақоте, ки дар шакли теппаҳои дубора ва ду дар пеш ва пас аз он ба тақвими сар ва думҳо паҳн мекунанд, паҳн мекунем.
9. Акнун мо Какоо бо сметана дар як sauerkraut хурд ва гармӣ дар гармии мӯътадил бо шӯр доимо то ҷӯшон.
10. Ба равғани ширӣ ба омехтаи шоколад илова кунед, бигзор он гул кунад ва масофаро аз оташ бигиред.
11. Сирри каме ширин ба торт боғи "Тортел" дар болои болоӣ ва оро илова ба дӯши худ. Шумо метавонед бо ангуштҳои ангушти худ бо ангушти худ ранг кунед, ва дар сари шумо чашм ва даҳонии кӯрпора аст.
12. Пеш аз он ки хизмат кардан, торт бояд ба якчанд соат дода шавад.

Чӣ тавр ба пирожни шикам дар хона бо шир ва маводи ширӣ пухта - як дорухат дар плитаи frying

Компонентњо:

Барои санҷиш:

• Тухм аз мурғ интихоб - 1 дона.
• орди гандум - 490 г;
• ширӣ - 380 г;
• Пӯсти нонпазӣ барои хамир - 10 г;

Барои яхмос:

• орди гандум - 45 г;
• пурра шир - 500 мл;
• тухм мурғ - 2 адад;
• Butter - 190 г;
• шакар қум - 195 г;
• бензин шакар - як платформаи стандартӣ;
• Андчадори миқёси квадратӣ - 4 дона.

Омодагӣ

1. Барои тайёр кардани хамир, омехтаи ширӣ бо тухм лату, хокаи нонпазӣ ва орд ва як knead кунад.
2. Мо орд тайёр карда ба ҳашт қисм тақсим мекунем, ки ҳар яке аз он хурдтар аз як пештар хурдтар аст.
3. Миќдори гандумро ба рӯи чап бо орд партофта, шустани мушакҳо ва равғанро дар равғанбандии хушк печонида, ҳар ду ҷониб то тайёрӣ.
4. Ҳангоми пошидан ва пошидани пирож, мо паноҳгоҳ омода месозем. Ҳамаи шир, банан ва шакар дар таркибагиву омехта кардани орд омехта, омехта бо мағзи сар.
5. Аллакай як тухм каме мезанад, илова ба шир ва каме ғурур.
6. Мо зарфро дар яхдон партофта, то қадами доимии шадидро гарм кунед.
7. Акнун илова равған нарм, бори дигар ба яхмос бо як омехта ё бӯи коркард ва бигзор сард.
8. Мо аз торт, ки мо пирожни ба табақ алоҳида гузоштем. Мо бо калонтарин ва бо як хурдтар оғоз мекунем.
9. Ҳар як торт бо боқимонда пӯшида шуда, бо иловарҳои борик аз сабзавот ва меваи пешқадами решакан карда шуд.
10. Мо маҳсулотро бо илтиҳоҳои кови дар боло ҷойгир менамоем, бо кӯмаки онҳо, мо қаҳваранг, думи ва сарпӯшро сарф мекунем.
11. Мо тақрибан якчанд соатро шир медиҳем ва мо метавонем онро ба мизи хизматӣ кунем.