Salo яке аз меваҳои таблиғотии дӯстдоштаро, ки шумо метавонед ба осонӣ пухта кунед. Ва чӣ тавр бояд кард, мо ҳоло ба шумо мегӯям.
Чӣ гуна болаззат ба чарбу намак дар намакоб?
Компонентњо:
- фарбеҳ - 1 кг;
- сирпиёз - 3 дона.
Барои намакоб:
- об филтр - 1 литр;
- намак миқдор - 50 г;
- ќаламфури бо нахўд - 1,5 tsp.
- сирпиёз - 2 дона;
- хокаи пашм.
Омодагӣ
Ҳамин тавр, аввал, биёед ба намакоб пухтан: бирезед, ба об ба як saucepan, меандозад ҳанут, сир, бурида ба плитаҳои, ва напазед барои 3 дақиқа. Баъд аз ин, бодиққат аз хӯрокҳои аз судя хориҷ ва сард таркиби.
Мо пораҳои хурди пашмро пошида, сирпиёзро лат мезанад. Мо порчаҳоро ба зарфе бо гардани васеъ гузошта, онро бо намакоб пур мекунем. Тақсими хӯрокҳоро дар болои як дастмоле тоза кунед ва онро дар ҷои торикӣ барои як дақиқа ҷойгир кунед. Пас аз муддате шумо ба осеби нозук ва ошиқона даст мезанед. Лехаи тайёр метавонад бо нон бихӯрад ё ба таври иловагӣ ба картошка хизмат кунад.
Чӣ гуна болаззат дар хона дар равғани намак
Компонентњо:
- чарбу чарб дар пӯст - 1 кг;
- сирпиёз - 10 дандикҳо;
- баргҳои лӯбиё - 4 дона.
- намак калон аст - 2 tbsp. юми;
- нахои чормағзии сиёҳ - 2 tsp.
- заҳрогин - 1 қошуқи;
- филфили хоки хокистарӣ - рози.
Омодагӣ
Чарбу равған шуста, шуста шудааст, ба 2 қабат бурида шудааст ва дар пӯсти пӯст ҷойгир аст. Мо дар бораи он бурида месозем ва онҳоро бо баргҳои абрешим решакан ва шикаста пур кунед. Гирифтани боқимондаҳои лӯбиё ва ќаламфури сиёҳ дар нонрезаҳо бо тухмҳо ва тухмиҳои хокистарӣ ба буттаҳои хурд, ва бо фарбеҳӣ бо ин омехта омода кардани пояҳои равған. Мо берун аз варақаҳои пластикӣ ҷойгир карда, онро баста, онро дар таркибашон 2 ҳафта гузоред.
Чӣ зуд ва болаззат ба чарбуи намак?
Компонентњо:
- чарбу - 500 г;
- намак - ба тамошобин;
- сир;
- ќаламфури хоки хок.
Омодагӣ
Мо ба равған ба қисмҳои миёна бурида, онро бо намак, ќаламфури ва сирпиёз бурида. Баъд аз ин, корпусро дар як халта гузошта, дар давоми ҳар як шабонарӯз дар ҳарорати хона ҷойгир кунед, сипас онро барои 2 рӯз дар яккасле тоза кунед.
Чӣ гуна болаззат бо чарбу намак бо қабати?
Компонентњо:
- фарбеҳро бо ангуштзанӣ - 1 кг;
- об филтр - 2 л;
- сирпиёз - 4 дона;
- намак хуб аст - ба тамошобин;
- хокистарӣ хокистарӣ - мечашонем.
Омодагӣ
Хӯроки хук шуста шуда, хушк карда шудааст, ба чаппакча бурида ва бо 5 см то даруни чуқур пошидааст. Дар як чуқур бо оби ҷӯшон, каме равғанро кам кунед ва онро дар зарфи 5 дақиқа оташ кунед. Сипас тадриҷан равғани судакро гирифта, онро дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед. Бе тозагӣ ягон вақт, мо сирро тоза мекунем ва онро ба плитаҳои ковида мекашем. Мо намакро ба косаи калон рехтем. Ҳар як бурриш аз чарб дар намак ғӯтонида ва ба кӯзаи гузошта мешавад. Ҳар як қабати ќаламфури ва пошидани сирпиёз. Кӯзаи пур аз зарфро пур кунед ва барои 3 рӯз дар ҷои хунук ҷойгир кунед. Дар давоми ин вақт, чарбуи он шарбати худро медиҳад. Баъд аз ин, мумкин аст, ки дар як ҳафта дар таҳхона баста маҳкам ва тоза карда шавад.
Чӣ гуна болаззат ба чарбу равған дар сутунҳои пиёз?
Компонентњо:
- фарбеҳро бо ангуштзанӣ - 1 кг;
- пиёз пиёз ;
- нахўд - 5 адад;
- об филтр - 1 литр;
- баргҳои лӯбиё - 3 дона;
- сирпиёз - 4 дона;
- намак хуб аст - 1 tbsp.
Омодагӣ
Дар як saucepan рехт як шиша намак, бирезед об филтр, напазед ва пошидани пошидани пиёз. Напазед барои тақрибан 5 дақиқа, ва сипас хушк кардани пораи равған, кам кардани гармӣ ва пухтан барои 10 дақиқа. Сипас, мо барои 15 дақиқа намакро мепӯшонем, аз равған берун барорем ва онро дар дастмоле хушк мекунем. Сирпиёз, ќаламфури сиёҳ ва laurushku дренажӣ, мо буридани тухмҳои фарбеҳро месароид ва бо хариди он спирти. Мо корпусро бо фолро бо худ кашида, онро дар бозор ба масофаи 24 соат гузоред.