Роҳчаҳои зардолуи ҳар як hostess ширин дар худи худ. Чӣ тавр ба он бо рулулҳо дар шарбати пухта, ҳоло мо мегӯем.
Рӯбаҳои ширӣ дар шарбат - дорухат
Компонентњо:
- оби филтр - 300 мл;
- шакар қум - 1,1 кг;
- зардолуҳо зич доранд - 900 г.
Омодагӣ
Барои ин роҳбанд ба мо бояд меваҳо, ки зич, ҳатто каме беқувват нест. Бодиққат онҳоро шуста, каме хушк карда, устухонҳоро берун кунед. Мо робитҳоро дар як контейнер васеъ паҳн мекунем, ки бе он ки ҳаво бошад. Аллакай напазед шарбатро напазед. Дарҳол ба решаҳои зардолу рехтед. Мо барои 12 соат таркем. Акнун шарбат бориш карда шуда, онро напазед ва сипас ба зардолу рехта мешавад. Боз, биёед Брю. Ва боз, шарбат ростқавлӣ, садақа, ба иловаро зардолу рехт ва зарфро дар як оташ хурд кунед. Барои lobes беқувват нигоҳ, мураббо на он аст, ки ба халос spoon, ва хушхӯю сангин. Кафандагои форматӣ ҳамеша тоза карда мешавад. Мо ба роҳбандӣ барои як соат, то ранги сурх зебо зебо. Мо хулосаи хонданро мефаҳмем - мо ба пластикаи тоза хушк мекунем, агар он тарзи нигоҳ дошта шавад, вале паҳн намешавад - шумо бояд ба роҳбандии бештар ниёз надоред.
Роҳбандии зардолу дар шарбати барои зимистон
Компонентњо:
- зардолуҳо - 1 кг;
- оби тоза - 250 мл;
- шакар қум - 450 г.
Омодагӣ
Зардолуҳо ҷудо мешаванд, ман, мо сагҳо ва пӯстро месозем. Мо сангро шикаста, ба nucleoli ба зардолу гузоштем. Мо онҳоро дар шакли оташпӯшӣ гузоштем. Резед шакар ба ШМШ, 250 мл об бирезед, онро ба оташ гузоред. Пухтупаз, ба шӯр, то он даме, ки шакар нопадид мешавад. Биёед ба напазед ва сипас ба зардолу рехтед. Онро хушк, хушхӯю хушк ба тиреза бирезед, бори дигар напазед ва рехтани зардолу. Мо 3 муроҷиатро такрор мекунем. Сипас роҳбандии гармро дар чархҳо ва шоколаҳо ҷойгир кунед.
Дорухат барои роҳбандии зардолу дар шарбат
Компонентњо:
- зардолу - 600 г;
- Кефельҳои бетонӣ - 60 г;
- оби тоза - 150 мл;
- шакар растанӣ - 450 мл.
Омодагӣ
Зардолу шустани бодиққат шуста мешаванд, ба қисмҳо ҷудо мешаванд ва устухонҳоро хориҷ мекунанд. Ҳоло, пухта дар шарбати шакар барои роҳбандии зардолӯӣ - рехтани шакар ба оби ҷӯшон ва напазед, то он даме, Ширини гарм фавран рехтани зардолу рехт. Дар давоми як соат, биёед Брю, сипас ба як оташ хурд ва гузошт, ки напазед. Якчанд дақиқа ҷӯшон ва тоза аз плита. Мо сабзавоти чормағзро дар қисмҳои хурд мекушем. Боз мо роҳро дар оташ, гузоштани чормағз, омехта ва пас аз напазед онро мо гузошт. Якчанд маротиба мо тартиби аллакай бо чормащзро такрор мекунем. Баъд аз ин, мо ба роҳбандии зардолу, пур аз шарбат, дар қуттиҳои ва гардан.