Ва боз ҳам мо барои хӯрокхӯрӣ менигарем. Мо тавсия медиҳем, ки пирожни пластикии бардавом бо пур кардани ламсӣ, пухта онҳоро дар як ШМШ frying. Бо вуҷуди ин, ба таври оддӣ ба ин табақ расидани он, он рӯй медиҳад, ки бениҳоят болаззат, истеъмоли хӯрокхӯрӣ ва ба дигар табақи равғанӣ дода мешавад.
Чӣ тавр ба пирожни баргаштан бо картошка дар як ШМШ frying?
Компонентњо:
- орди гандум - 620 г;
- хушк омехта - 10 г;
- оби тоза - 375 мл;
- равғани растанӣ бе мазза - 35 мл;
- намак - 15 г;
- шакар растанӣ - 40 г;
- равғани равғани растанӣ барои пухтагӣ;
Барои пур кардан:
- лўндаи картошка - 850 г;
- фурӯзонаки пиёз - 70 г;
- Қаламфури хоки таркиби ширин - 2 реш;
- намаки умумӣ - 2 пӯлод;
- равғани равғани растанӣ барои пухтагӣ;
- равған ва сабзавот барои хизмат.
Омодагӣ
Аввалан, дар оби гарм, хамиртуруши хушк, шакар ва намак ва пас аз понздаҳ ё бегоҳ дақиқа, дар равғани растанӣ ва бирезед ба орди омехта рехтед. Бодиринги яхмосро бодиққат бипӯшед ва онро дар як соат дар шаффоф гузоред, ки зарф бо матои тоза ё ҷавро дошта бошад.
Барои он вақт, ки дар хамираи хамир, мо тайёр кардани картошка тайёр карда мешавад. Мо тоза ва бурида пораҳо лўбиё картошка, бо об пур, илова намак ва пухтан то нармии иловаро сабзавот. Баъд аз ин, шўрбои ғарқшуда, ва сабзавот ба замин пӯсида мешавад. Мо фурӯзонакро аз хомӯш кардани он, бурида ба мукаабҳои хурд ва онҳоро дар равғани растанӣ дар як шӯлаи пошидашудаи гармшуда тоза кунед. Иловаи fry ба картошка, силсилаи омехта бо ќаламфури ва омехта.
Хамир хамиртуруши печида ва ба ҳашт ҳиссаи баробар тақсим карда мешавад. Ҳар як бармеояд, ё дастамонро ба теппаи flat flat, мо дар картошка маркази ба миқдори тақрибан ду tablespoons, барбодҳои болоии қошуқи ҷамъоварӣ ва пӯшидани бодиққат. Акнун мо «болишти» -ро пахш карда, онро бо як постметр ба қаъри тақрибан як сантиметр такон медиҳем. Мо тортро гирифта, ба равғани равған бо равғани резинӣ паҳн намуда, аз ду ҷониб ба қаъри хушбӯй ва омодагӣ рехтем.
Гӯшаи сирпиёз маҷрӯҳ бо миқдори ками равғани растанӣ ва равғани руди гармро пошида, пошидани равғанро пошида, пирожни барф пошидани бо омехта.
Таркиб барои тухмии лимӯ бо сабзавот дар пӯсти равғанӣ
Компонентњо:
- орди гандум - 460 г;
- оби тоза - 110 мл;
- равғани растанӣ бе мазза - 110 мл;
- намак - 10 г;
Барои пур кардан:
- кабудизори кабудии тару тоза - 1 хӯшаи калон;
- parsley тару тоза - 1 хӯшаи калон;
- ғӯзапоя пиёз сабз - 1 хӯшаи калон;
- дандонҳои сирпиёз - 2 адад;
- намак пухта шавад;
- равғани равғани равғанӣ барои пошидан.
Омодагӣ
Барои хамир кардани равған барои намак, гандум, орди гандум, илова кардани намак, равғани пухта, омехта ва тадриҷан илова кардани оби тару тоза, мо ёдоварӣ аз хамираи зич ва бенуқсонро намефаҳмем. Мо онро баъд аз як бозии давраро оро медиҳем ва онро зери филми барои тақрибан як соат пинҳон кардан тарк кунед.
Дар давоми ин вақт, мо шохаҳои нави кабудҳои тару тоза ва parsley шустани, онро хушк ва бурида на он қадар напазед. Мо инчунин пеш аз шуста, хушк ва сабусакҳо, агар лозим бошад, ғӯзапоя пиёз сабз. Дӯкҳои сирпиёз аз пашм ва печида бо корд якбора бурида ё тавассути матбуот ғелонда шудаанд.
Илова бар навъҳои пешниҳодшудаи сабзавоти тару тоза, шумо метавонед барои ҳар як дигар пур кардани маснуот истифода кунед, масалан, барои ин мақсад, сӯзан ё спанак .
Кислотаи сабзӣ омода дар як ШМШ бо равғани растанӣ сабзавот гарм ва ҷойгир аст
Хамаи пухта ба ҳашт ҳиссаи баробар тақсим карда шудааст, ки мо онро чор пиро ҳамчун якбора ташкил мекунем. Ҳар як хизмат дар масофаи каме тозакунанда, маркази якчанд пурпӯши пӯшида ва як қабати лоғаршударо дар қабати болоӣ фаро мегирад. Protopivyvaem пас аз ин бодиққат канори.
Fry бо пирожӣ сақф бо сабзавот, мо дар як ШМШ frying тафсон бе бе равған, танҳо бӯи он дар ҳар ду ҷониб.