Krupenik - кабудӣ сабук аз ғалладона, аксарияти ярмаи, ва панир, косибӣ. Як табақ осон комилан дар гӯштини онҳое, ки мехоҳанд вазни худро гум кунанд ва онҳое, ки мехоҳанд хӯрок мехӯранд, ба таври ошкоро ва осонӣ бихӯранд. Порае аз ғалладонагӣ бо сметана, мураббо, роҳбандӣ ва қаймоқи қамчинӣ мебошад .
Дар дорухат барои карам дод аз ярмаи бо панир, косибӣ дод
Чароги малакаҳои дурахшон бо панир, косибӣ ҳатто барои кӯдакон муносиб аст, ва пухтупаз зуд ва осонтар аз ҷониби калонсолон фароҳам хоҳад овард.
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 250 г;
- тухм - 2 дона;
- шакар - 60 г;
- равған - 40 г;
- намак - рози;
- ярмаи хокистар - 150 г.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани карам, тухм бояд бо шакар ва рози аз намак сафед карда шавад. Барои омехтаи тухмии натиҷа, илова шакар ва онро бо пашшкаи рост ба косаи он кашед. Акнун ин бозгашти компонентҳои охирини мо - гармкунакҳои ярч, мо тавассути рагҳо, безарар ва напазед то пухта, сипас сард ва омехта бо панир, косибӣ. Кетенсия дар натиҷа бо парча ва шакли равған пўшида, ҳатто қабати паҳншударо мегузорад, порае аз равғанро дар боло ва оҷур дар оташдонҳои гармшуда 200 дақиқа 20 дақиқа гузоред.
Кассероле ба итмом расид, ки тухмии тиллоӣ зебо аст. Пеш аз он ки хизмат кардан, моторӣ бояд барои осон кардани ковокии хунук карда шавад.
Картошка бо панир ва мавиз
Дар гармхонаҳои ярч, дар асоси дорухат дар поён, аз як қабати қаблӣ бо таркиби каме фарқ мекунад. Кассерол мутобиқи ин дорухат ҳавасманд ва равғанноктар аст.
Компонентњо:
- ярмаи хокистар - 1 адад;
- шир - 2 адад;
- панир, косибӣ - 300 г;
- тухм - 2 дона;
- мавизин - 1 пӯлод;
- сметана - 5 tbsp. юми;
- равған - 1 tbsp. spoon;
- шакар - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Шустани шустагарро дар шир напазед ва сипас пурра хунук кунед.
Тухмии хушк бо шакар ва сметана то ба ҳамвор. Иловаи панир, косибӣ ва мавизаи помидор, ва пас аз ярмаи судак. Мо пойгоҳи таҳририро ба шакли пуршиддат ба шакли коғази пӯшида гузоштем, мо порае аз равғанро бар болои боло гузоштем ва ҳама чизро дар як конҳои қабати болаззат ба 200 ° C барои 25-30 дақиқа ё то миқдори тиллои тиллоӣ гузоштем.
Пеш аз он ки хизмат кардан, моторӣ бояд хунук гардонида шавад ва сипас он метавонад ба осонӣ бурида шавад. Қуттиҳои камеразан аз панир ва кӯзаи он бо яхмос, шарбат ё мураббо, бо шакар ориз пошид. Бештар