Бисёр одамон дар филмҳои америкоӣ шунидаанд ё диданд, ки чунин маҳсулот ҳамчун равған бо равған, ки хеле ночиз аст, ба нон ва гуногунии pancakes-pancakes паҳн мешавад. Чизе, ки аз равғани равған баромада метавонад? Илова бар ин, он метавонад аз ҳама маҳсулоти нонпазӣ, инчунин чарогоҳе, ки барои нонпазӣ ҷойгир аст, дӯхҳои гуногун ва шириниҳоро истифода баранд, инчунин ба хӯрокҳо ва хӯрокҳои иловагиро илова кунед. Мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр бояд дар хона равған бирезед, он хеле осон аст, аммо шумо бе blender кор карда наметавонед, дар бештари муфассали технологияи намунавии намунаи хӯрокхӯрӣ тасвир карда мешавад.
Чӣ тавр ба равғани равған табдил ёбад?
Барои макарони хона, он хубтар аст, ки чуқури хом ва худ пухта шавад. Тавре ки sweetener, беҳтар аст, ки ба истифодаи асал, инчунин, ё дар ҳолатҳои шадид, шакар ориз, аз шакар бесамар аст ва дар натиҷа, равған бо ғалла рӯёнад ва на ҳамвор ва ҳамҷинсбозӣ мекунад.
Компонентњо:
- Забони хук - 340 г;
- асал - 30 мл;
- равғани резинӣ - 15 мл;
- намак - 5 г.
Омодагӣ
Фуруротҳо шуста шудаанд ва дар оби ҷӯшон барои якчанд дақиқа blanched, сипас бо оби ях шуста. Чунин коркард бо фарқияти ҳарорат ба раванди пўст ва сангпора мусоидат мекунад. Баъд аз шустани он, дар варақи нонпазӣ бо коғазӣ ҷойгир кунед ва дар танӯр 10 дақиқа гузошта, баъзан абрҳоро сар кунед. Пас аз чормағз ба як косаи хунук дучор шуда, диаметри дигарро фаро мегирад ва аксар фаъолона сихакур мекунанд, дар ҳоле ки сутунҳо аз ядроиҳо ҷудо шудаанд. Пас аз он, ки танҳо тавассути як ҷумбонидан калон мешавад, кофӣ хоҳад буд. Мо дар хокистарӣ хоб меравем ва ба маҷрои сар кардан шурӯъ мекунем, дар аввал аввал кӯдакро, сипас орд, сипас масоҳат ба ҷамъоварӣ дар як ҷӯйҳо шурӯъ мекунад ва танҳо баъд аз 15-20 дақиқа, чормағз оғоз хоҳад кард, ки равған ва хамираи ҳамҷояшавӣ рӯй хоҳад дод. Ин раванд зуд аст, бинобар ин, blender бояд вақт аз вақт хунук карда шавад, ва омехта кардани омехта ва аз деворҳо канда шавад.
Мо равғанро илова мекунем, бе он ки хушбӯй ё лўбиё, асали намак ва намак хуб намебинем. Бори дигар, омехта ва косаи барои нигаҳдошт илова кунед.
Чӣ тавр ба ширини шафтолу ширин дар хона биноед?
Ин дорухат тарзе сохтааст, ки макарон аз шӯриш, лӯбиё қаҳваранг карда шавад. Дар ин ҳолат, пӯст ба маҳсулоти ниҳоӣ на танҳо рангҳои зебои бениҳоят, балки ҳамчунин бо нахи, ки ба ғизои сафеда кӯмак мекунад, беҳтар мешавад.
Компонентњо:
- Равған ширин - 30 мл;
- асал - 40 мл;
- шафтолу - 300 г;
- намак - 5 г;
- косо - 10 г.
Омодагӣ
Мастакҳо ва равғанҳо дар пӯсти равғанӣ ё дар танӯр ба ранги тилло, балки дар хотир дошта бошед, ки он дорои иқтидори гармӣ мебошад, бинобар ин бояд онро тайёр кунед, вақте ки он аллакай ба тилло оғоз шуд, он гоҳ ба худаш меояд. Мо чормағзии хобро дар як blender ва дар давоми 15-20 дақиқа ба даст меоред, вобаста ба қувваи blender, бе фаромӯш кардани омехта ва ба дастгоҳ барқарор кардан. Барои мусоидат намудан ба раванди зич, шумо метавонед равған ва намакро якум ва дар раванди коркард, косаи blender бояд дар самтҳои гуногун такмил дода шавад. Дар охири, илова коса ва асал ва агар, ки хамираи хеле зич, шумо метавонед ҳанӯз каме бо равған.