Бодиринги галлетӣ нусхаи парҳезии ҳамаи лӯлаҳои дӯстдоштаи худ, ки дорои ҳадди аққалҳои равғанҳо ва карбогидратҳои оддӣ аст, ва аз ин рӯ, аз ҷониби кӯдакон истифода бурдани онҳо, инчунин дар байни онҳое, ки аз мушкилоти гастроингетикӣ азоб мекашанд. Илова бар ин, бесарусомонӣ барои ҳама касоне, ки парҳези солимро маъқул мекунанд, ғизои мӯъҷиза ва муфид мебошанд. Бодирингҳои хушк ба осонӣ ва муддати тӯлонӣ захира карда шудаанд ва барои истифодаи алоҳидагӣ ва дар алоҳидагӣ шӯр ва ширин истифода мешаванд.
Cookie дар Галина - дорухат
Бодиринги галлетӣ дар ин дорухат дорои шир мебошад, ки агар зарур бошад, бо об иваз карда шаванд, махсусан, агар шумо дар табақоти кӯдаконатон хӯрокро дар бар гиред. Барои калонсолон, дорухат метавонад бо ванилин ё дигар намудҳои қаннодӣ табдил дода шавад.
Компонентњо:
- крахмал - 7 г;
- равғани растанӣ - 35 мл;
- шакар растанӣ - 25 г;
- тухм калон нест - 2 адад;
- шир - 15 мл;
- орд - 90 г;
- хокистарӣ барои нонпазӣ - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Нақшаи тайёр кардани носипосии банка аз дигараш, ҳатто каме парҳезӣ, аналогии лӯндаҳо хеле фарқ намекунад. Аввал чизи омехтаи компонентҳои хушк, аз ҷумла крахмал, орд ва нонпазӣ. Алоҳида, тухм бо равған, шакар ва шир хӯрд. Селлҳо баъд ба омехтаи хушк рехта, омехта шудаанд ва гулобирабанди, ҳамвор ва комилан ғайриманқулро мегиранд. Нисфи хамирро барои пиёлаҳо дар коғаз гузошта ва дар қабати 2 мм ғелондаанд. Қабатро ба қисмҳо гузоред ва пӯстро дар танӯр preheated то 175 дараҷа ҷойгир кунед. Бодиринги галлетӣ баъд аз 8-10 дақиқа омода хоҳад шуд.
Тарабхона барои хӯрокхӯрӣ дар хона
Бодиринги галлетӣ барои таъсири судманд оид ба ҳозима маълум аст. Барои баланд бардоштани ин таъсир аз нусхаи классикии даҳон, шумо метавонед онро бо ғалладонагиҳо диққат кунед, масалан, шўравӣ. Бодиринги мувофиқи ин дорухат низ барои кӯдакон ва ҳамаи онҳое, ки парҳез мекунанд, мувофиқанд.
Компонентњо:
- орд барои пухтупаз - 1 қошуқи;
- орди гандум - 145 г;
- орди гандум - 75 г;
- помидор сабзавот - 50 г;
- равғани растанӣ - 90 мл;
- шакар растанӣ - 20-45 г;
- шир - 60 мл.
Омодагӣ
Бо мошини суфтакунандаи қаҳва ё blender-суръати баланд, қаллобӣ ба орд. Ҳамаи орди гандум бо орди гандумро пур кунед, хокаи ширини хокистарӣ ва нонпазӣ кунед. Пас аз тамоюлҳои тамокукашӣ ва нишондиҳандаҳои парҳезӣ, ба юғи аз 20 то 45 грамм шакар илова кунед. Дар омехтаи хушк рехт дар шир ва равған. Хамаи тайёршуда ба тамоман беасос ва ҳатто бо душвориҳо машғуланд. Онро ба ғафсии тақрибан нисфи сантиметр гузоред ва онро дар як қабати 190-ум то 15-17 дақиқа ҷойгир кунед.
Дар дорухои куки "Мария"
Дар бораи классикаи бесамари шахсияти cookies "Мария" бисьёранд ва агар таркиби кукити куки шумо ба шумо мувофиқат накунед, пас пухтупази вариантҳои хонаро гирифтан лозим аст. Бодиринг тайёр кардан мумкин аст, ки ин гуна маҳсулотро бихӯрад, аммо ҳамчун заминаи дигар лӯндаҳо истифода мешавад.
Компонентњо:
- орд - 185 г;
- крахмал - 10 г;
- Butter - 190 г;
- шакар ориз - 35 г;
- шир - 240 мл;
- сода - 1/2 қошуқи;
- шарбати лимӯ - 10 мл.
Омодагӣ
Пеш аз он ки шумо дар хона библиявӣ тайёр кунед, бигзор орд ва крахмал тавассути ҷумбонидан. Ҳамаи компонентҳои хушкро якҷоя кунед. Ба равған ба омехтаи хушк илова кунед ва ҳама чизро якҷоя кунед. Резед дар шир, ва пас аз, он фиристед, ки сода, ки қаблан шарбати лимӯ пур. Баъд аз kneading хамир хамиртуруши, онро ба нисфи як сентминетр қабати онро бурида ва онро бурида бо ягон намуди. Бодирингро дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед ва онро ба 180 қабати тиреза барои 5-7 дақиқа фиристед ё то он даме,