Албатта, чӯбҳо барои бисёриҳо дар фазои пасошӯравӣ табақоти муқаддастарин мебошанд, ки он беҳбудии оиларо ифода мекунад.
Аммо, шояд, рӯй медиҳад, ки довталабҳои маъмулӣ ғамгинанд ва ман мехоҳам, ки ба оила бо чизи ғайриоддӣ хушнуд шавам.
Дар ин ҳолат, шумо метавонед буридани пӯсти лӯхтакро дар танӯр тайёр кунед, дорухатест, ки хеле содда аст.
Ба ту гӯям, ки чӣ гуна шумо метавонед як пӯсти гӯшти кӯҳнаро тайёр кунед. Он гўштро аз гӯшти тару тоза ва картошка тоза мекунад. Хуб, ва баъзе аз компонентҳои бештар.
Табақ хеле хуб бо усули табобати гармидиҳӣ, ғизои ғизоӣ, на табақе талаб намекунад.
Нокаҳои гӯшти minced бо панир
Компонентњо:
- қошуқи пастсифат - 250 г;
- хук қариб фарбеҳро - 250 г;
- fillet мурғ - 300 г;
- картошка - 300 г;
- панир сахт - 350 г;
- пиёз - 1 адад;
- сабз сабз - 8 ҷуфт;
- кабуд ва бодом;
- хокаи гилин;
- намак;
Барои чошнӣ:
- сметана ё яхмос;
- хардал омода аст;
- horseradish (тайёр кардан);
- сирпиёз - 2 дона.
Омодагӣ
Аз гӯшт ва фурӯзонаки сабос, мо гӯшти хокро барои ҷуброни миёна омода мекунем, шумо метавонед 1 тухм мурғ илова кунед. Мавсими бо ќаламфури хоки сиёҳ, каме илова ва бодиққат омехта. Зарари пошидани нури хуршед каме ва як бурриши чарбуи он. Аз намуди гӯшти минералӣ, дандонҳо, дандонҳо (ин хеле бо осонӣ бо ҳалқаи махсус аст).
Ярмаркаи рӯи ҳар як пластикӣ бо панир зављааш пошидан.
Акнун мо зуд амал мекунем. Картошка пӯсида дар grater калон аст ва дар ҳар як pistlet мо мо "курта курку" сохтем. Дар ин ҷо ангуштҳо, ки мо дар танӯр барои 35 дақиқа оҷуред. Мо варақаи нонпазиро ба даст меорем, ҳар як пояро бо омехтаи пиёз сабз мепӯшед ва панир завраатонро пошед.
Барои чошнии яхмос бо яхмос ва сирпиёз бурида, мавсими бо ҳаҷми каме хардал ва омехта. Мо чошнӣ дар як косаи алоҳида хизмат мекунем. Мо бо шохаҳои сабзавот оро мекунем. Рӯй резӣ ва як шиша аз tinctures қавӣ хушк хуб аст. Шумо инчунин метавонед лӯбиёи сабзро пухта, хӯрокҳо аз занбурўѓњо.
Қуттиҳои алтернативӣ барои пӯшидани либосҳои кӯҳнаи зери кӯзаи курку
Картошка, чунон ки мо медонем, манбаи "карбогидратҳо" fastly, бо истифодаи нодурусти он, ки мо дар сутуни иловагӣ ба даст меорем. Мо картошка бо помидор, маҳсулоти дорои бисёр нахи сабзавотро иваз мекунем.
Компонентњо:
- гӯшти минералӣ - 500 г;
- занбурўѓњои тару тоза ё шампронњо - 300 г;
- Тухм мурғ - 2 адад;
- пиёз - 1 адад;
- zucchini - 300 г;
- Ширин зављааш - 250 г;
- хокаи гилин;
- намак;
- майонез (беҳтарин хона);
- сирпиёз - 2 дона;
- сабз пиёз, бодиён, parsley.
Омодагӣ
Занбурўѓњо шуста шуда, барои 20 даќиќа сўхта мешаванд. Мо парвариши занбурўѓњо ва якљоя бо пўсти пўстро ба ҳам мезанед, он гоҳ ҳамаи он бо гӯшти minced, fry он, илова тухм ва ќаламфури сиёҳ. Агар шумо ба мутобиқати гуворо ниёз доред, орд кам ё крахмалро илова кунед.
Аз гӯшти minced, мо варақи бурида, ки мо дар варақаи нонпазӣ greased. Ҳар як cutlet бо coat курку фаро гирифтааст: пошидани бо панир зављааш, ва дар боло бо zucchini, ки дар як grater калонтар rubbed.
Нӯшокиҳои дар танӯрӣ қариб ним соатро оед. Мо сандуқи нонпазиро кашида, ҳар як grate бо панир зављааш пўшонида мешавад. Шумо метавонед банкаҳои бо майонез, ки пештар бо сирпиёз flavored рехт. Мо ин табақро бо як арғувон гарм, либоси бо решакан бурида. Дар шўрбои шумо метавонед rusks 4-5 хона гузошта. Он як тарабхонаи қаннодӣ ва қаноатбахш буд.