Тухм мурғест, ки барои калонсолон ва кӯдакон хӯрокворӣ аст. Онҳо дорои микроэлементҳои фоиданок ва витаминҳо, роҳбарони онҳо витамини D ва оҳан мебошанд. Тухмҳо ба қаҳвахона, дар курсҳои якум ва дуюм, дар салатҳои ях ё хӯроки чорво илова карда шудаанд.
Вақте ки тухм мурғро ба парҳези кӯдакон сар кунед?
Ва албатта, мо, чун волидони ғамхор мехоҳем, ки кӯдакони худро зудтар бо ин коммунистон таъмин кунанд. Аммо ин ба зудӣ бо ин шитоб намекунад, зеро тухм мурғ аст, инчунин аллергиятарин қавитар аст. Ҷисми як кӯдак дар давоми шаш моҳ ба манбаъҳои иловагии витаминҳо ва минералҳо ниёз надорад, зеро ҳама чизро аз шири модар ё омехтаи мувофиқ ба даст овардааст.
Аммо баъд аз ҷорӣ намудани шири иловагӣ дар парҳезӣ, кӯдакон тадриҷан кам мешаванд, он бо сабзавот, меваҳо ва ғалладонагиҳо иваз карда мешавад.
Бинобар ин 6-7 моҳ вақтҳои аввалини кӯдаки кӯдак бо маҳсулоти нав мебошад. Бо вуҷуди ин, агар аъзоёни оила ба тухм аллергия мекарданд, пас кӯдак метавонад бо эҳтимолияти эҳтимолии он рӯй диҳад. Дар ин ҳолат тавсия дода мешавад, ки ба воя расонидани тухм ба парҳези кӯдак то ҳашт моҳ, ё ҳатто беҳтар бошад, то як сол. Азбаски аллергия асосан дар сафед тухм аст, пас он бояд партофта шавад ва танҳо тухм ва танҳо дар шакли пухта диҳад. Маркетро дар охири он гузошта кунед.
Маълумот дар бораи тарзи додани тухм ба кӯдакон аз ҷорӣ кардани хӯрокҳои иловагии иловагӣ фарқ нест. Ҳамаи шумо бояд ба маблағи ҳадди ақал кӯшиш кунед - дар нусхаи spoon. Пас бо тухм: барои нахустин бор мо каме дод ва ба реаксия нигаред. Агар сангҳо сурх набошанд ҳам, на заррае вуҷуд дорад, на меъдаест, ки маънои онро дорад, ки маҳсулот аз ҷониби бадан ба таври ғизоӣ ғарқ мешавад. Аммо якчанд рӯзҳои дигар мо давомнокии ҳадди аксарро давом медиҳем.
Сипас тадриҷан ду ҳафта тадриҷан зироат ба ¼ қисми қисм баланд карда мешавад. Ин ҳаҷми то як сол хеле кофӣ аст. Ва аз як сол то ду мо аллакай тақрибан тухмро медиҳад ва бодиққат санҷида мешавад, ки сафедаи сафеда.
Дар бораи чанд тухм шумо метавонед як кӯдакро дар як рӯз бихӯред, танҳо як чизи дуруст аст, ки духтурон барои кӯдакони бегоҳ 2 маротиба дар як ҳафта ва барои кӯдакони калонтар аз 3 бор дар як ҳафта, вале аллакай дар ½.
То чӣ андоза пухтан ба тухм барои кӯдак?
Ба тухмии хом ба кӯдакон дода нашавед, чунки гермонҳо ба осонӣ тавассути пӯсти пӯлод ба даст меоранд, ва тухм метавонад бо ифлосел бо сабабҳои заҳролуд рӯ ба рӯ шавад. Илова бар ин, тухм хом дорои протеин adivin аст, ки ба ҳозима зарар мерасонад ва вақте ки пухта мешавад, онро вайрон мекунад.