Мазкр барои салатҳои бо пулчинӣ албатта ба диққати наздикони онҳое, ки дӯстиҳои баҳрӣ мебошанд, ҷалб хоҳанд кард ва ҳамеша омодагии худро ба чизҳои нав ва аслӣ пешкаш мекунанд.
Хӯриш бо пашшаҳо ва картошка
Компонентњо:
- картошка - 3 адад;
- оптопус мариноват - 200 г;
- muzen marinated - 200 г;
- помидор гелос - 8 адад;
- ҳанут.
Барои сӯзишворӣ:
- сирпиёз - 3 дона;
- равғани зайтун - 2 tbsp. юми;
- fennel тару тоза - 3 sprigs;
- 1 Хӯҷаин - 1 қошуқча.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани хӯриш сердаромад бо теппаҳои барфпӯш ва мӯйҳо, бодиққат ва бодомезро бодиққатонро холӣ кунед ва ба плутусҳо ба 3 қисм ҷудо кунед. Картошка тоза карда шуданд, ки дар мукааб печида ва дар оби каме намакин судак шуданд. Сипас мо моеъро холӣ мекунем, ва мо паҳн кардани окопҳо ва мушакҳо ба картошка ва гарм кардани онҳо. То ин вақт, биёед чошнӣ: мо пок ва дона сирпиёзро дуздем. Бодбон ҳам хурд, ҳамроҳи равғани зайтун ва зайтун. Помидор гелос дар нисфи бурида мешавад. Баъд аз ин, мо ҳамаи хӯрокҳои тару тоза дар як косаи хӯриш, мавсими бо чошнӣ, омехта ва хӯриш бо гармии офтобӣ хизмат мекунем.
Хӯриш аз чӯбҳои пӯлод
Компонентњо:
- префектураи маркетинг - 750 г;
- равғани зайтун - 4 tbsp. юми;
- сирпиёз - 2 дона;
- Баҳри Bulgarian - 1 адад;
- чошнии помидор ширин - 1 tbsp. spoon;
- coriander тару тоза - 2 tbsp. юми;
- шарбати лимӯ - 2 tbsp. офтоб.
Омодагӣ
Мо пӯсти пӯстро бо равған ва равғанҳо тоза карда, чашмҳоро тоза карда, обро зер кунед ва онро дар як косаи худ гузошта, ба қисмҳои хурди худ буред. Онро бо равған пур кунед, бо сирпиёз решакан, пӯшед ва marinate дар яхдон барои 2 соат. Баъд аз ин, онро дар grill барои 3-5 дақиқа то нарм кунед. Қаламфури коркард карда мешавад, дар шишагҳои борик бофта шуда, бо чошнии чошнӣ, афшураи лимӯ ва шохдор омехта мешавад. Ба иловаи октито, таҳрик ва хӯриш ба мизи корӣ.
Хӯриш аз тоҷи ва пирожниҳо
Компонентњо:
- октопус - 1 кг;
- лимон - 2 адад;
- Картошка - 1 кг;
- фурӯзонаки сурх - 2 адад;
- celery - 5 яти.
Барои сӯзишворӣ:
- майонез - 1 адад;
- шароб Сирко - 2 tbsp. юми;
- хардал - ба тамошобин;
- ҳанут.
Омодагӣ
Аввалан, мо якхела пухта ва пашшаро ба алоҳида мепартоянд. Карафс ва сабусакҳо пошидани melink shinkem ва пиёз афтида барои 10 дақиқа дар оби хунук. Дар косаи, майонез, хардал, сирко, шарбати лимӯ ва зардча омехта. Мо пӯсти судакро ба иловаро шуста, онро ба як косаи хӯриш шуста, бо шароб ва мавсими бо чошнии пухта илова кунед. Мо хӯришҳоро аз фурӯшгоҳҳои мо пешгирӣ мекунем ё мо онро барои якчанд соат дар яхдон ҷудо мекунем.
Хӯриш аз офтобус ва калмар
Компонентњо:
- оптопус - 200 г;
- калмар - 2 адад;
- помидор гелос - 150 г;
- салат баргҳои - 200 г;
- зайтунҳои сиёҳ - 50 г;
- минералӣ - 1 tbsp. spoon;
- панир пармаки панир - 1 tbsp. spoon.
Барои сӯзишворӣ:
- равғани зайтун - 50 г;
- Sausage soy - 1 қошуқи;
- сирко balsamic - 1 қошуқи;
- ҳанут;
- Dijon mustard - 0,5 tsp.
Омодагӣ
Мо корти печдори коркард, шустани хушк, хушк