Бисёре аз хонашинҳо аз маҳсулоти худ истифода мебаранд. Шумо метавонед ба осонӣ метавонед муфид ва аз ҳама муҳим, як қабати воқеии хона аз шир, дар бораи маводи калория, ки мо ҳоло сӯҳбат. Ҳатто дар Русияи қадим, ин маҳсулоти ширӣ дар асоси йогурт омода карда шуд . Арзиши энергетикии ин маҳсулот аз компонентҳои истифодашуда, ё дар муқоиса бо маводи фарбеҳии онҳо вобаста аст.
Мазмуни калория ва фоидаи панир дар косибӣ хона
Бартарияти маҳсулоте, ки дар асоси шир сохта шудаанд, муддати дароз маълуманд. Дар таркиби панираи косибӣ шумораи зиёди витаминҳо, канданиҳои фоиданок, сафеда ва дигар моддаҳо барои организм заруранд. Арзиши ғизоӣ аз панирҳои косибӣ бо якчанд маротиба зиёдтар аз шир аст. Тавре, ки арзиши энергетикӣ ин дар сатҳи кофӣ аст. Ин аз сабаби истифодаи пурраи фарбеҳии шир аз шир иборат аст. Умуман, мӯҳтавои калорияи панир дар таркибаш 230 грамм 100 грамм мебошад. Бо шарофати ин, маҳсулоти ширии ширин ҷисмро мепӯшонад ва пардохти энергияи заруриро медиҳад. Агар шумо хоҳед, ки аз функсияҳои иловагӣ халос шавед ё вазни худро тамошо кунед, curd дар хона барои шумо маҳсулоте нест.
Барои онҳое, ки дар бораи парҳезӣ нишастаанд, дигар варианти дигар - панирҳои косибӣ боғи сафед, мазмуни калорияи он аз интихоби анъанавӣ пасттар аст. Дар ин ҳолат арзиши нерӯи барқ 108 ккал барои 100 грамм дорад, ки он дорои фоиданоки фоиданок мебошад, аммо он аз тарафи ҷисми зиёди беҳбудӣ ба инобат гирифта мешавад.
Хусусиятҳои муфид аз панирҳои косибӣ:
- Дар робита бо мавҷудияти бактерияҳои ширии fermented, кор оид ба рагҳои ҳозима бењтар.
- Бо назардошти арзиши ғизоӣ ва қобилияти ҷисми физикӣ бо таркиби, пашми косибӣ аз ҷониби варзишгарон дӯст медоранд.
- Барои кофтукови ғизо ва дуздии бадан, хона лозим аст
Панираи косибӣ як маҳсулоти муфид барои равғанон мебошад, зеро он метавонад гўшт ва моҳиро иваз кунад. - Дар таркиби маҳсулоти ширии ширӣ дорои миқдори зиёди калтсий ва фосфор - маъданҳои барои устухони устухон зарур аст.
- Мебошанд моддаҳои зидди antiseptic панир, ки фаъолона мубориза ба бактерияњои putrefactive дар бадан.
Дар хотир доред, ки мӯҳтавои калорияи клюки хона метавонад афзоиш диҳад, агар шумо онро, шакар, мураббо ва дигар зарфҳои зарардида ба ин рақам илова кунед. Беҳтарин беҳтарин панир, косибӣ бо мева ва сабзавот аст. Дар ҳолатҳои шадид, шумо метавонед миқдори ками асалро истифода баред.