Истеъмолкунандагони имрӯза ба саволе, ки оё равғани помидор зарар дорад, хеле шавқоваранд. Ва ин тааҷҷубовар нест, ки чӣ қадар вақт ин компонент дар маҳсулоти хӯрокворӣ рух медиҳад.
Чаро баҳсу мунозира дар бораи он ки оё равғани равған дар маҳсулот зарар дорад?
Дар асл, равғани равған як намуди равғани растанӣ мебошад, ки аз меваҳои намуди махсуси палмпардоз маҳкам карда мешавад. Ва он муддати тӯлонӣ барои ғизо истифода мешуд, вале то ба наздикӣ, баҳсҳо дар бораи фоидаву зарараш ба ин қадар зӯроварӣ нарасиданд. Ин ҳама дар бораи фаъолона мусоидат намудан ба ин маҳсулот аст, ки ҳатто дар он ҷой бояд илова карда мешуд. Ҳамзамон, равғани равған ба якчанд массивҳо афзудааст, ки аксари онҳо натиҷаи зидди PR-ро барои озмуни рақобат мегарданд. Он зебоест, ки мегӯянд, ки ин маҳсулоти мо нест, яъне маънои он беҳтар аст. Аммо дар асл, он метавонад ошкор кунад, ки бидуни равғани заҳрдор корношоям нашуд. Аз нуқтаи назари ҳадаф, равғани равған зарар дорад, аммо он аз ин компонент дур нест.
Равғани зараровар ё муфид - маҳсулот
Пеш аз он ки шумо саркашӣ кунед, ки чӣ гуна равғани зайтун зарар дорад, шумо бояд дар ҳақиқат ғамхорӣ кунед. Зараровар метавонад ҳар гуна фарбеҳро дар миқдори nemerenyh истеъмол хоҳад кард. Бешубҳа, вақте ки равғанҳои масолеҳ барои дигар маводи ғизои арзон иваз карда мешаванд. Аммо агар он ба маҳсулоти GOST илова карда шавад, пас он бехатарӣ ҳисоб карда мешавад. Қисми асрҳо дар бораи зарари равғани растанӣ аз ҷониби созмонҳои экологӣ, ки дар пайи фоида ба вуҷуд омадаанд, истеҳсолкунандагон аксаран беғаразона ниҳолҳои табиии худро барои вайрон кардани пояҳои равғанҳо нобуд месозанд.
Ҳақиқат ин изҳоротест, ки дар равғани нахл аз ҷониби як шумораи зиёди аз оксигенҳои равғании муфид истифода мешавад. Аммо ҳамон тавре, ки дар бораи хук ё гиёҳҳои шир, равған, гӯё гуфта шудааст, вале ҳеҷ кадоме аз онҳо ҳамчун моддаҳои заҳрнок фикр намекунанд. Хавфи дигар дар дурӯғ аст: истеҳсолкунандагон хомӯшанд, бе нишон додани миқдори дақиқи равғани маска дар маҳсулот ё ба таври муназзам мӯҳтавои он. Дар натиҷа, одам аз равғанҳои зиёд истеъмол мекунад, ва бо мушкилоти зиёд, зарфҳо ва ғ.
Дар бораи он ки оё равғани равған дар ғизои кӯдакон ғизои зараровар дорад ва чӣ коршиносон мегӯянд, ки он тамаркузи беҳтарин hamburgers, помидор ва шириниҳоро беҳтар мекунад, ки дар кӯдакон одатан хӯрокҳои нодурустро ташкил медиҳанд.