Технологияи пухтупазро ҳатто дар Римҳои қадим маълум буд. Хомӯшӣ хук хук аст. Ҳатто баъд аз сигоркашӣ, он бояд сохтори гӯширо нигоҳ дорад. Фабрикаҳо асосан аз хук, ки шумо низ метавонанд аз маҳсулоти аз мурғ, Туркия ва ҳатто гов пайдо шаванд.
Компонентҳо ва мазмуни калорияи хук аз хук
Хӯроки хук ба стандарти gastronomic аст. Меъёри калорияи хук аз хук ба 278,5 ккал барои 100 грамм маҳсулот аст. Таркиби хук аз хук хук хук ва намак мебошад. Бо вуҷуди ин, бисёре истеҳсолкунандагони ашёи хом ва дигар компонентҳо илова мекунанд Ин имкон медиҳад, ки имконияти такмил додани бичашонем, беҳтар намудани ранг ва зиёд кардани ҳаҷми маҳсулоти ниҳоӣ бо илова кардани дигар гӯшти арзон ба хом. Бояд қайд кард, ки пас аз ин гуна интиқолҳо, сифати херон бад мешавад.
Меъёри калорияи гӯшти гов
Баъдан дар бораи мӯҳтавои калория ҷавғани гўшт аст. Он дорои 158 калория дар 100 грамм маҳсулот мебошад. Тавре ки хук, баъзе истеҳсолкунандагон мехоҳанд, ки гов ва гӯштро вайрон кунанд, ба қисмҳои таркиби он гўшти арзонтар. Пеш аз истифодаи гӯшти гов барои ғизо омӯхтани таркиби маҳсулоти зарурӣ зарур аст.
Меъёри калорияи хук мурғ
Миқдори калорияи хлор аз гӯшти мурғ аз он гилхок хеле паст аст ва тақрибан 150 ккал барои 100 грамм маҳсулот тайёр карда шудааст. Ин аз сабаби он аст, ки гӯшти мурғи парҳезӣ аст. Афзалиятҳои хом мурғ бевосита аз таркиби он вобаста аст. Дар инҷо, истеҳсолкунандагони бетаҷриба вуҷуд доранд, ки мехоҳанд бештар ба даст оранд, вале камтар сармоягузорӣ кунанд. Бинобар ин, пеш аз харид кардан, шумо бояд ҳамеша бо таркиби маҳсулот шинос шавед.
Меъёри калорияи туршии туркӣ
Хом аз Туркия дорои миқдори камтарини калорияҳо мебошад, ҳар 100 грамм маҳсулот танҳо 84 ккал аст. Гӯшти Туркия на танҳо парҳезӣ аст, балки дорои миқдори зиёди маъданӣ ва витаминҳо , ки солиманд. Гӯшти як гулхона метавонад ҳатто намуди ҳуҷайраҳои саратонро пешгирӣ кунад.