Ҳар касе, ки чунин вазъиятро ба бор овард, мефаҳмонад, ки хӯрок барои атбоosclerosis як шифобахши табобат нест, балки зарурият аст. Дар ин беморӣ дар деворҳои асбобҳо, моддаҳое, ки ба системаи хунгузаронӣ таҳдиди ҷиддӣ эҷод мекунанд. Ғизои барои атрофлерозҳои зарфҳо, асбобҳо ва кунҷҳои поёнӣ ҳамон яктост.
Тоза кардани парҳез барои atherosclerosis: маълумоти умумӣ
Детро дар атрозиллерозҳои рагҳои каротидӣ, мағзи сар ва дигар намудҳои ин беморӣ, пеш аз ҳама, камшавии истеъмоли калорияи ғизоӣ аз 1/5 қисми он ва на ба он чизе, ки шумо хӯрок мехӯред, балки аз меъёри шумо (аз ҳисоби андозаи баланд, вазн ва синну сол ва бо ёрии таҳлилҳои махсуси параметрҳои ҷудогона ҳисоб карда мешавад).
Новобаста аз он, ки шумо кам кардани миқдори умумии калорияи хӯроки ҳаррӯза, ин метавонад қобилияти кофӣ надиҳад ва зарур аст, ки илова ба рӯзҳои борфарорӣ, ки бояд дар рӯзи якшанбе мунтазам гузаронида шавад (яъне, ҳамеша дар рӯзҳои чоршанбе). Ин беҳтар аст, агар он як mono-diet - хӯрокворӣ бо як рӯз маҳсуб мешавад. Бодиринг, йогурт, себ ё панир, косибӣ ба шумо мувофиқат мекунад.
Ғизоие, ки аз ҷониби atherosclerosis талаб карда мешавад, истисно ва доруҳои худро дорад. Кам кардани миқдори калориянокии парҳезӣ зарур аст, ки ҷузъҳои зерин аз он хориҷ карда шаванд:
- шириниҳо, нонпазӣ, қаннодӣ;
- шакар, асал, мураббо;
- нон сафед;
- хӯрокҳои равғанӣ (танҳо равғани резинӣ иҷозат дода мешавад).
Дар ин ҳолат, маҳдуд кардан лозим аст, аммо гурӯҳҳои зеринро хориҷ кардан ғайриимкон аст:
- бениҳоят, ҷигар, гурдаҳо;
- тухм ва жола аз ҷумла;
- намаки миз (то 8 грамм дар як рўз);
- намудҳои гуногуни сабзиш.
Бояд қайд кард, ки равған дар парҳези шумо бояд на бештар аз 60 грамм дар як рӯз бошад. Барои ноил шудан ба ин нишондиҳанда, аз оне, ки шумо бояд танҳо ба воридоти маҳсулот ва миқдори онҳое, ки ба шумо лозим аст, калорияҳо, сафедаҳо, равғанҳо ва карбогидратҳоро сар кунед. Бисёр сомонаҳо ин хидматро барои ройгон пешниҳод мекунанд.
Миқдори сафеда дар парҳези шумо метавонад бо ҳисоби вазни 1,2 табдил дода шавад. Ин аст, ки бо вазни 60 кг, шумо бояд дар бораи 72 грамм равған дар як рӯз истеъмол кунед. Аксарияти онҳо сафедаҳо мебошанд, вале 30% метавонанд бо сафедаҳои табиӣ истихроҷ карда шаванд. Маҳсулотҳои зерин барои ин мақсад истифода мешаванд:
- гӯшти пасти паст, моҳӣ;
- сафед тухм;
- панир тару тоза, ширини ширин;
- лӯбиё, нахўд;
- шўрхўрї ва гилхок.
Тавсия дода мешавад, ки аксуламали ascorbic ба таври мунтазам, зеро он барои саломатии рахҳо дар ин вазъият зарур аст ва инчунин се маротиба дар як шабонарӯзи гидрокарбонат-сулфат ё обҳои карбогидрат-sodium sodium. Ин танҳо зарур аст, агар ҳеҷгунии хунрезӣ вуҷуд надошта бошад.
Илова бар ин, дар парҳези шумо бояд гурӯҳҳои зерини маҳсулот, ки ба витаминҳои бадан кӯмак мекунанд, тоза ва заиф мегарданд:
- гандум, кабуд, ғалладонагиҳо, помирӣ, trepangi, mussels;
- кабудӣ, баҳр, сирпиёз;
- нон аз орди умумӣ;
- мева, сабзавот, буттаҳо, афшураҳо;
- карбон;
- занбурўѓњо.
Бо чунин парҳез, atherosclerosis барои шумо бад нест ва ба ҳеҷ гуна нороҳатиҳо намеояд.
Ғизо барои atherosclerosis: менюи як рӯз
Шумо имкон дорад, ки ҳамаи чизҳоеро дар бар гиранд, ки агар а
- 1 breakfast : porridge кӯтоҳ - 90 г, omelet бо гӯшт - 140 г, чой бо шир.
- 2 breakfast : salad аз баҳри баҳр - як қисми калон.
- Хӯриш : шӯрбо сабзавот - як қисми калон, чӯбҳо бо либоси сабзавот - 120г.
- Аластикаи ношир: чой аз либос - як шиша, рол аз орди гандум - 50 г.
- Хӯриш : моҳии пухта пухта - 85 грамм, ниҳолҳои сабзавот, чой бо шир.
Чунин парҳез ба шумо имкон медиҳад, ки на танҳо ҳисси хуб дошта бошед, балки ҳамчунин ба саломатии шумо ғамхорӣ кунед.