Аксар вақт мо мехоҳем, ки чизи ширин, болаззат бошем, вале ба мағоза ҳам танбал кунед. Ин дар ҳолест, ки дорухои трактор ба шумо ба шумо кӯмак мерасонад. Бале, шумо нодуруст фаҳмидед, ин шириниҳои ширин дар хона осон карда метавонанд. Мазкр барои пухтупази хонаҳо хеле зиёд аст, вале онҳо ҳамеша дар асоси ҳамон асос ҳастанд, аммо онҳо танҳо дар пур кардани фарқиятҳо фарқ мекунанд. Шумо метавонед ин шириниҳоро бо чормағз, зевар, шӯрбоҳо, меваҳо ё меваҳои хушк карда метавонед. Ин ҳама чиз танҳо аз тасаввуроти шумо вобаста аст ва афзалиятҳои тамос дорад.
Рӯйхати шоколадҳо
Компонентњо:
- шоколад талх - 250 г;
- крем 33% - 250 мл;
- равған - 50 г;
- коса - барои хокаи.
Омодагӣ
Биёед бо дорухои аслӣ барои пухтупаз пухтанро дида бароем. Шоколадҳои безараргардонӣ мо ба қисмҳои хурди шикаста ва ба косаи чуқур илова мекунем. Дар jug мо рехт, яхмос, онҳоро дар оташ суст ва ба напазед, ва он гоҳ бо иловаро шоколад пур. Мо ҳама чизро то он даме, ки шаклҳои ҷисмии ҳамҷояро ҳамоҳанг мекунем. Бигзор массаи якчанд дақиқа дошта бошад, то ки ҳарорати он то 50 дараҷа паст гардад. Илова бар ин, дар қисмҳои хурди ба равғани омехта, бо оҳиста бо spoon ошно кунед. Шумо инчунин метавонед коғаз, чормағз, меваҳои хушк, ва ғ.
Сипас ксро бо филми озуқаворӣ фаро гиред ва онро барои 3 соат дар яхдон барои он ях кунед. Пас аз гузашти вақт, мо омехта кардани омехтаи худро аз як коса ба даст меорем. Баъд аз он, мо онҳоро ба коса рехтем ва плитаҳо барои чой, шампан ва коняк пазироӣ карданд.
Дорухат барои тухмҳо аз хокаи шир
Компонентњо:
- шираи хушк - 300 г;
- равған - 100 г;
- шакар - 3 tbsp. юми;
- об - 2 tbsp. юми;
- коса - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Дар дорухат барои пухтупази хона дар хона хеле оддӣ аст: шакар, коса, об дар як saucepan омехта ва пухтан аз гармии кам то оммавии гемоглобин. Сипас равғанро илова кунед ва ҳамвор кунед. Мо аз хӯрокҳои аз оташ хориҷ ва дар яхдон гузошта. Дар омезиши сард тадриҷан рехт, шир хушк, инчунин ба шӯр, инчунин, то нест, қитъае. Дар натиҷа, шумо бояд як қабати шоколадро гиред, ки он гоҳ бояд дар бозор барои 15 дақиқа тоза карда шавад. Сипас мо зуд аз омехтаи хурди омехта тайёр мекунем ва онҳоро мекушоем, агар онҳо мехоҳанд дар арчаҳо, коса, шоколадҳо ё чормащз решакан карда шаванд.
Ва ғизо барои пораҳо мо маслиҳат медиҳем, ки як косаи нонпази Фаронса - торт "Crokembush" ва "Ptyfury" пухта . Чой нек