Дар торт бо себ ва дорчин иловаи комил ба пиёла гармии чой ва шириниҳои ҷолиби ҷолиби шумо ва бичашонем, рӯзҳои тирамоҳ ва ғурубҳои зимистон.
Гардани гандум бо себ ва дорчин - дорухат
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орди гандум - 280-350 г;
- тухм - 1 адад;
- равған - 75 г;
- шакар растанӣ - 75 г;
- заминҳои зардобӣ - 15 г;
- хокаи нонпазӣ - 15 г;
- намак - рози;
Барои пур кардан:
- себ - 350 г;
- хокаи дорчинӣ - ба тамошобин;
- шакар растанӣ - ба тамошобин;
- шакар ориз.
Омодагӣ
Рабби равған дар як косаи бо шакар гулӯлабанд. Тухм бо як омехта бо рози намак ба кафки пурдарахт, ки ба омехтаи равған майл карда мешавад ва ба ҳамгироӣ табдил меёбад. Акнун пошидани орд sifted, илова намудани хокаи нонпазӣ ва зариби замин ва оғози як хамираи нармии homogeneous. Мо онро бо филми озуқаворӣ ҷамъ мекунем ва онро дар яхдон барои чилу дақиқа муайян кунед.
Дар айни замон, мо шустани хушк ва хушкро хушк карда хоҳем кард, ки меваҳои аз аслиро тоза карда, онҳоро ба илтиҳо борик кашонед. Онҳоро пӯшед, то онҳо орд ва омехта кунанд.
Мо аз хамиртуруши хунукшуда гирифта, онро дар шакли ҷудошавиро паҳн мекунем, тарафҳои хурдро ташкил медиҳем ва рехтани сӯзанҳои себро сӯзонда мепартоянд. Мо ба торт бо шакар туф кунед ва дар танӯр қабати болаззат то 185 дараҷа барои сӣ то шаш дақиқа муайян кунед.
Торт пухта бо себ ва дорчин дар якҷоягӣ
Компонентњо:
- қаннодӣ пухта тайёр аст - маҷмӯи нисбии стандартӣ;
- себ - 550 г;
- Браун шакар - 55 г;
- дорчин замин - ба тамошобин;
- равған барои ҷӯшидани косаи;
- шакар ориз.
Омодагӣ
Барои омодасозии теппа, мо бояд чоряки стандартии косаи пухтагӣ ниёз дорем. Ин тақрибан ду саду дусаду панҷоҳу панҷоҳ аст. Маблағи заруриро, ки ба халтаҳо монеа монданро пешгирӣ мекунад, талаф кунед.
Сипас гӯштҳои хамирро бурида, қабати таркибиашонро бурида, паҳнкунӣ бо ангуштонро, ки дар иқтидори равғании гуногуни гуногун паҳн мекунанд.
Мо себ шуста аз ятиҳо ва дарахтҳо тоза карда, онҳоро ба иловароҳои хурд бурида ҷудо мекунем. Мо нисфи меваҳои омода дар хамирро гузошта, бо омехтаи шакар қаҳваранг ва дорчин, реза кардани кӯлҳои боқимонда ва бо онҳо бо кристаллҳои ширин ҷолибе мекорем.
Намоиши "Пухтупаз" -ро дар экрани худ интихоб кунед ва вақтро то 50 дақиқа ҷудо кунед. Сипас, хомӯш, кушодани зарфро бардоред ва дар ҳамон бист дақиқаи дигар як барномаи дигарро кушоед.