Дӯсти дӯстдоштаи, ки на танҳо дар Shrovetide - pancakes stuffed хизмат. Ин як муносибати универсалӣ мебошад, ки метавонад ҳам ширин ва ҳам хӯрокхӯрӣ бошад. Табақ метавонад ба мизоҷи буферӣ оро диҳад ва ба шумо якчанд бастаҳои ошомиданиро бо пурраи лаззат бурд.
Чӣ тавр қуттиҳои pancakes?
Агар шумо намедонед, ки чӣ тавр ба pancakes stuff, ҳама чиз ҳарчи зудтар осон аст. Барои лутфан чунин дудилагӣ барои ҳама: имконияти хӯрокхӯрӣ ва гиёҳхор, ва дандонҳои ширин. Қариб ҳар як пурпазед бо консервати ширин табдил меёбад:
- Нуқтаҳои ширин - панир, косибӣ, меваи.
- Ғизо - гӯшт, занбурўѓњо, љигар, моҳии намак ё сабзиш.
- Арзиши пуршиддат - мураббо, мураббо, равғани равған, шоколад, чарбҳои гуногун.
Чӣ тавр ба натиҷа pancakes яхкардашуда?
Омӯзед, ки ба худкуши pancakes - нисфи ҷанг, омӯхтани онҳо ба ғизо ва зебо. Пас, шумо аз мушкилоти фарсуда кардани мизоҷи буферӣ халос мешавед. Пеш аз он, ки қуттиҳои борикро дуруст кунед, боварӣ ҳосил кунед, ки пур кардани лаззат, ки намак ё намак намебошад ва пурра тайёр аст. Қабл аз бастани он, ҳалли беҳтарин барои пур кардани ғафсии "секунҷаи" ин усули зерин аст:
- Ҷойгиркунӣ дар маркази қаламча.
- Ба се секунҷаро пӯшед, то ки пур шавад.
- Як порае аз як поя се баробарро ташкил мекунад.
- Доир ба секунҷаҳо бо равған дар ҳар ду ҷониб.
Дар лифофаи варақа барои ҳар гуна қуттиҳои зич мувофиқ аст: гўшт, mushroom, мева. Ин усул барои тайёр кардани озуқа зуд аст, пур аз бастабандӣ ба таври дақиқ нест.
- Як ҷӯшон аз гилинҳо дар канори гелос.
- Бо канори поёни пур бо пур кунед.
- Пӯшед, ки тарафҳои тарафдори қаҳваранг.
- Бо рол ба боло равад.
Бо чӣ тавр ба pancakes stuffed бо орди пурмазмун, онро фаҳмида намешавад. Ин роҳи осонтарини эҷоди муолиҷаи зебост.
- Дар қабати холӣ аз пур ва қабат паҳн карда мешавад.
- Ин усул метавонад барои пур кардани моҳии сурх истифода шавад.
Чӣ тавр ба pancakes бо панир, косибӣ?
Pancakes пур бо панир косибӣ ҳастанд хеле дӯстдоштаи кӯдакон. Маҳсулотро бо лифофа баста кардан мумкин аст, то ки пур кардани тарки он набошад. Дар пурраи тарки аксар вақт мавизҳо, зардолу хушк, ва ширин на танҳо шакар, балки низ асалро илова мекунанд. Панҷакалаки қабати болоии пешакӣ тайёр кунед, диаметри шираи равған аз 25 см зиёд нест.
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 500 г;
- меваи ширин - 1 пӯлод;
- асал - 1 tbsp. л.
- сметана - 1 tbsp. л.
- pancakes - 10 адад.
Омодагӣ
- Панир, косибӣ бо омехтаи сметана ба омма ҷигар.
- Иловаи асал, омехта.
- Мева меандозед.
- Дар бораи pancake як spoonful пур ва лифофа паҳн.
Pancakes бо гӯшт - дорухат
Қуттиҳои хӯрокпазӣ бо ғизо ҳамеша ғизои мувофиқро дар ид мекунанд. Гӯшти минералӣ мумкин аст истифода шавад: хук, гӯшти гов, мурғ ё омезиши якчанд намуд. Ҳатто дар пур кардани он маъмулан барои илова кардани сабзавот ба пиёз, сабзӣ, дар бораи дархост, филфили Bulgarian. Пӯшед бо порчаҳо бо лифофа ё як секунҷа.
Компонентњо:
- forcemeat - 500 г;
- пиёз - 1 порча;
- сабзӣ - 1 адад;
- thyme - пуч;
- намак, қаламфури;
- pancakes - 10 адад.
Омодагӣ
- Бодиринг пиёз решакан, захира дар равғани, резанд, сабзӣ зављааш, fry.
- Иловаи гӯшти minced ба либос, fry он хуб то гӯшти омода аст.
- Намак, ќаламфури, мавсими лазизати дӯстдоштаи худ ва thyme.
- Вақте, ки пур аз гарм мешавад, бо ёрии ғизо бо секунҷа ё лифофа пур кунед.
Pucakes бо ҷигар печонид
Хамиртуруши барои pancakes stuffed мумкин аст, ба ҳар ҳол, истифода аз дорухат дӯстдоштаи ва исбот. Хусусияти асосии он аст, ки блогҳо ба лоғар, пластикӣ, бе сӯрохӣ бармегарданд, ҳангоми зада нашудан. Пур аз ҷигар, биринҷ ва сметана боварӣ ҳосил кунед, ки ҳамаи дӯстдоштаро аз комбинатҳои ғайриоддӣ дар хӯрок.
Компонентњо :
- ҷигар мурғ - 500 г;
- пиёз - 1 порча;
- сабзӣ - 1 адад;
- даври биринҷ давуса - 150 г;
- намак;
- сметана - 3 tbsp. л.
- pancakes - 10 адад.
Омодагӣ
- Оҷуро то он даме, ки дар рехт, пӯст, пиёз ва сабзӣ пухта.
- Бемории тайёр бо сабзавот, тавассути мошини суфтакунандаи гўшт ҳаракат кунед, илова биринҷ, намак.
- Дар қуттиҳои сард, илова сметана, омехта.
- Қаламчаҳои қутбнамо бо ҷигар ва биринҷ пӯшидани лифофа.
Қуттиҳои бо занбурўѓњо пур
Pancakes, бо мурғ ва занбурўѓњо , танҳо касе нахоҳад истод. Барои пур кардани туҳфаи занбурўѓњо ё маљмои ойина истифода мешавад, аммо заҳмати зиёди он аз пур кардани музди меваи дарахтони мевадиҳанда (онҳо бояд 15 дақиқа пеш аз пошидан) напазанд. Барои кафолат додани он, вақте ки тухм мепошед, ҳангоми пухтани як пиёла илова кунед.
Компонентњо :
- лӯбиёҳо - 300 г;
- занбурўѓњо - 300 г;
- пиёз - 1 порча;
- сметана - 2 tbsp. л.
- панир сахт - 100 г;
- pancakes - 10 адад.
Омодагӣ
- Spasseruyte дар равған пиёз решакан бурида, ба занбурўѓњо ва fry решакан ва то моеъи бухоршавӣ.
- Иловаи fillet, бурида ба мукааб хурд, fry ҳама якҷоя то гӯшти тайёр аст.
- Резед сметана, омехта.
- Намак, ќаламфури, рехт, панир зављааш, исьени, оташро хомўш кунед.
- Қуттиҳои каме гармии бо spoon дар як pancake ва қабат дар роҳи мувофиқ.
Қуттиҳои бо raw ва панир пур
Агар шумо намедонед, ки чӣ тавр тайёр кардани pancakes stuffed зуд ва ба қадри имкон, ин вариант ба шумо мутобиқат хоҳад кард. Чунин рукнҳои офариниш барои осоиштагӣ бо шумо барои хӯрокхӯрӣ истифода бурданианд, чунки табақҳо бӯи бениҳоят надоранд, ки метавонанд ба ҳамшираҳо руҷӯъ кунанд. Гӯшти хомӯшшудаи ғалладонагиҳо дар як секунҷа баробар аст.
Компонентњо :
- хом - 250-300 г;
- панир - 150 г;
- pancakes.
Омодагӣ
- Хом ба шаллаҳо, grate панир дар grater калон калон бурида.
- Муште аз хомро дар рӯи як қабати хокистарӣ бардоред, боло бо хоке, ки панир, орочро пӯшед.
- Хушк кардани як pancakes каме дар як ШМШ frying бе нафт.
Pucakes бо себ пур
Ин дорухат барои pancakes stuffed метавонад кӯдакӣ даъват, зеро он дорои бисёр ҳанут ва спиртӣ. Аммо барои ҳизб, табақ комил аст! Тухмҳо барои беҳтар кардани сметҳо беҳтар аст, ва хамир бояд каме ширин бошад. Ин муолиҷа бо яхмос ё дарахтони аслӣ ба онҳо хизмат кунед.
Компонентњо:
- Антоновка - 6 адад;
- асал - 2 tbsp. л.
- бренд - 20 мл;
- дорчин, карнавал, baden - оид ба пучи хурд;
- pancakes ширин - 10-15 дона.
Омодагӣ
- Андешидани себро ба мукааб бурида, онҳоро ба равған пора кунед.
- Вақте ки slices шаффоф, мавсими бо ҳанут ва рехт, ки дар коняк, тобистонаи то ванна каме бухоршавӣ.
- Ҳангоми пур кардани хунук ва thicken, дар асал моеъ рехт, онро омехта кунед.
- Зебо ба себ бо дастмоле бо pancakes пӯшед.
Гӯшт бо моҳии сурх пур карда мешавад
Ҳосили хуб барои пур кардани менюи буферӣ хоҳад pancakes бо salmon . Илова кардани таркиби пур аз сабзавот ва яхмос крем аст. Агар охирин нармафзори харид карда нашавад, маҷмӯи паррандаи намакин, панирҳои косибӣ бо наботот ва ҳанут дар як blender. Чунин таљњизот беэътиної намебошад ва аз плитањо пештар гум карда мешавад.
Компонентњо :
- fillet salmon намакин - 300 г;
- Филоделфия - 250 г;
- бодиён - 1 хӯша;
- pancakes.
Омодагӣ
- Моҳӣ ба бодирингҳои дароз ва лоғар бурида.
- Абрро бо панир бо решакан бурида.
- Маҷмӯи пиёз панелро дар чарбҳо тақсим кунед, як бурриш аз кабуд ва рехта бо рол.
- Ангурти анҷом бурида дар чараёни миёна буриданд.