Strudel - пиво ва шириниҳо аз хӯрокҳои Олмон.
Баъд аз пошидани дар танӯр, он ба таври бениҳоят ғамгин, даҳони об, бо қуръа қабатҳои лоғар мегардад. Онро бо гӯшт, занбурҳо, моҳӣ, карам, себ ё картошка тайёр кунед. Биёед, бо шумо чӣ кор кардан мехоҳем, ки дар хона ғамхорӣ кунем.
Чӣ тавр ба strudel пухтан бо гӯшт ва картошка?
Компонентњо:
- гулу гул - 500 г;
- гӯшти кӯҳӣ - 600 г;
- картошка - 4 адад;
- фурӯзонак - 1 адад;
- ҳанут;
- равған - 50 г;
- равғани растанӣ - 30 мл;
- кабудҳои тару тоза;
- шир - 20 мл.
Омодагӣ
Картошка тоза, судак ва kneaded то smoothie ҳамвор. Нишон коркард карда мешавад, ки дар мукааб резед ва дар равғанҳои гармшудаи кӯҳнабандашуда сабзидаед. Сипас шаробро дар гӯшти minced илова кунед ва намак илова кунед. Меканчаҳои пухта дар миз дар қабати рости росткунҷа. Ҳамаи паҳнои бо равған мулоим паҳнгардида ва паҳн кардани картошка mashed, боло пур кардани гӯшт ва пошидани бо кабудӣ бурида. Корпусро дар тӯли дароз кашед ва пӯшед, ки онро ба пӯшиши пошидани рехт. Фруделҳои офтобӣ дар ҳарорати 170 грамм барои тақрибан як соат.
Чӣ тавр ба қуттиҳои себ шир?
Компонентњо:
- хамир, хамиртуруши хамиртуруши - 300 г;
- шакар - 40 г;
- орд - 50 г.
Барои пур кардан:
- себ - 6 адад;
- Фарш - 2 tbsp. юми;
- шакар - 2 tbsp. юми;
- дорчин - пуч.
Омодагӣ
Сару либос тоза карда мешаванд, морҳо тоза карда мешаванд ва дар лоғарҳои борик ғарқ мешаванд.
Дар ШМШ frying, якчанд равған, гиёҳҳои ширӣ, пошидани шакар ва дорчин ниҳол гудохта. Тибқи гузориш, то 15 дақиқа то нарм. Қуттиҳои тайёр мо ба як коса ва сард мегузарем. Хамиртуруши шикаста ба қабати тунуки пошида, пошидан бо орд, маҷмӯи меваву паҳншавӣ ва ба таври риштаи дӯхташуда ба ролик тақсим карда мешавад. Мо strudel бо равған гудохта, пошидани бо шакар ва оҷур барои 40 дақиқа дар як танӯр preheated.
Чӣ тавр ба як strudel пухтан бо гелос?
Компонентњо:
- гулу гул - 500 г;
- гелос - 1 адад;
- breadcrumbs - 2 tbsp. юми;
- зардии тухм - 1 адад;
- Шакли Vanilla - ба бичашонем;
- чормағз - 50 г;
- Butter - 100 г.
Омодагӣ
Гелос пеш аз defrost, хориҷ санг ва бодиққат дањонро. Хамаи хамиртуруши аз ҳад зиёд бадал шуда, бо равған гудохта, пошидан бо чоргонаҳо ва чормағзро пӯшонидааст. Сипас, ба таври дақиқ тақсим кардани буттамева, шакар бо шакар Бахром пошед ва лӯлаи strudel рӯй. Беҳтарин бо зардии қаллобӣ ва онро барои 20 дақиқа дар як қабати пешобӣ фиристед.