Шакли машҳури итолиёвӣ аз равған - risotto , метавонад на танҳо асосӣ, балки ба категорияи десертҳо меравад. Risotto Al Cioccolator, ба мисли Italians, нусхаи шоколади ресипатро бо меваи тару тоза ё чормағз таъмин карда метавонанд. Он рӯй хеле болаззат аст.
Чӣ тавр барои пухтупаз шоколад пухтан?
Компонентњо:
- қаймоқ - 1 1/2 адад;
- шир - 2 1/2 адад;
- шакар - 1 1/2 tbsp. юми;
- экрани банан - 1/2 tsp;
- равған - 1 tbsp. spoon;
- 1-адад шир;
- шароби сурх - 1/4 асри гузашта;
- намак - рози;
- шоколад - 75 г;
- бананҳо бодом - 1/4 tbsp.
Омодагӣ
Шир ва яхмос омехта ва дар як табақ бо илова кардани намаки vanilla ва пучи намак гарм карда мешавад. Омехта бояд гарм шавад, вале напазед!
Дар ҳоле, ки шир гарм карда мешавад, деги каҷи деворро дар биринҷ ҷойгир кунед ва равғанро дар он гиред. Дар равған гудохта, мо ба биринҷ хоб меравем ва он якчанд дақиқаро пас аз он шароб медиҳем. Ҳамин ки моеъ моеъи бухоршавӣ аст, мо ба тадриҷан омехтаи шир, дар лой, то он даме, ки пурра ғарқ мешавад. Дар ин ҳолат оташ бояд на камтар аз миёна бошад. Пас аз он ки биринҷ тамоми ширро шир дод, шоколадро илова кунед ва хӯрокҳоро аз оташ бигиред. Батареяро то шоколад хушк кунед. Ҳангоми хизмат, пӯст бо равған бодом пошед. Равғани шоколад ва бодомод бояд фавран пас аз тайёр кардан хизмат кунад.
Roototto бо hazelnuts
Компонентњо:
- равған hoconut - 1 1/2 tbsp. юми;
- 2 -3 асри бист;
- хокаи коса - 1/4;
- шираи бодом - 4 адад;
- яхмос hoconut - 1/2 ст .;
- асал - ним аср;
- Гӯшти говорӣ - 2 tsp.
- шир Coconut - ним аср;
- филтр - 1/4 tbsp.
Омодагӣ
Дар saucepan, бо косо хоб кунед ва бо якчанд tablespoons шираи бодом омехта кунед. Ҳангоме ки омехта ба чарогоҳ табдил меёбад, мо онро боқимондаи шираи бодом менӯшем ва бодиққатона омехта мекунем.
Дар бораи биринҷ равғани рукӯс равған, онро рехт, нисфи шир гарм ва пухтан, ба шӯр, то даме, ки моеъ пурра ғалт карда мешавад. Сипас шир дар гурӯҳҳо такрор кунед, ба шустани биринҷ пайваст кунед.
Пас аз он ки биринҷ тамоми тамоми моеъро ғизо дод, дар шир Coconut рехт ва пухтан ба рискотто то он даме, ки пурра ба absorbed. Пеш аз он ки хидмати Rothotto дар фельдери хок пошед. Баъд аз тайёр кардан ба табақа ба табақа табобат мекунем.