Мо хӯрокҳои барои хонаҳои-месозад пур бо ҳасиб.
Pies бо ҳасиб ва панир
Компонентњо:
- орд - 3 пиёла;
- равған - 200 г;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- сметана - 2 tbsp. юми;
- Тухм мурғ - 2 адад;
- намак - 1 қошуқ;
- ярақсии помидор - 200 г;
- шир сахт - 150 г;
- панир коркардшуда - 1 адад;
- майонез.
Омодагӣ
Ба орди сершума бо хокаи нонпазӣ ва намак омехта кунед. Дар орд, бурида равған пора ва crumb ба crumb. Мо парвариши тухм, илова кардани яхмос ва knead аз хамир. Мо хамирро ба як халта тоза мекунем ва онро барои 40 дақиқа дар яхдон гузоред.
Сабзӣ биносту решакан, панир дар хокистарӣ, омехта, илова ҳанут ба бичашонем, сабукфикрона бо орд пошидан. Хамаи бо қабати 3 мм қабат бо яхдон 10 см, сӯзишворӣ бо тухмро бурида, ба хамиртуруши барои косочкаҳо паҳн карда мешавад. Мо дар ин соҳа ғизо паҳн, аз боло мо бо майонез равған ва пошидани бо панир зављааш. Дар боло бо хамир пӯшед, дар маркази як сӯрох кунед, сӯзанаки тухм ва оҷурро дар гармии миёна то зевари арғувон.
Pies бо ҳасиб ҷигар
Ин дорухат барои онҳое, ки дӯст медоранд, дар шӯраи пошида пухта, ҳарчанд дар танӯр пухта, онҳо аз таъми онҳо талаф намеёбанд.
Компонентњо:
- орд - 500 г;
- мурғи тухм - 1 адад;
- ширини пўст - 500 мл;
- сода, намак - 1 қошуқи;
- шакар - 2 tsp.
- равғани растанӣ - 1 шиша;
- ҷигарсии ҳасиб - 500 г;
- силсилаи семент - 1 tbsp. spoon;
- тирҳои сирпиёз - як хӯша.
Омодагӣ
Мо ба орд, илова сода, шир curdled, намак, шакар, дар тухм рехт ва knead хамир, онро барои 10 дақиқа тарк. Дар охири асбобҳои сирпиёз ва равған дар равғани растанӣ сабзавотро кашед. Сипас, мо оташро сар медиҳем ва ҳасиб ҷигарро ба сирпиёз илова мекунем. Гузаред, каме каме сард ва рехтани mango. Хамаи хамиртурушанд ва мо пиёла месозем. Патриотро бо ҷигар дар ҳар ду ҷониб дар равғани гарм дар оташ оташ диҳед.
Pies бо ҳасиб ва картошка
Компонентњо:
- хамир - 1 кг;
- картошка - 3-4 дона;
- ҳасиб пухта - 250 г.
Омодагӣ
Картошка тоза кардашуда, шустагарӣ ва рехтани гиёҳҳои калон доранд. Пиёз тоза ва биносту бурида, ҳасиб низ биносту бурида. Ҳамаи омехта ва пухта дар ШМШ frying тафсон, намак, ќаламфури ва илова кабудї биносту решакан. Радд кардани ҳадди аққал ба каме каме. Патата ва оҷур дар танӯр дар 180 дараҷа 40 дақиқа.