Дар поён мо метавонем хӯрокҳои аз ҳама ҷолиб барои помидор пухта дар танӯр, ки дар байни онҳо дӯстдоштаи худ пайдо.
Помидор дар танӯр бо панир пухта
Помидор ва панир иттиҳодияи муваффақ ҳастанд, ки қувваи он аз ҳама массаҳои хӯрокҳои классикии итолиёвӣ тасдиқ карда мешавад. Тағйироти мо аз табақ хеле оддӣ ва минималӣ хоҳад буд.
Компонентњо:
- помидор - 4 дона;
- заводи Parmesan - 65 г;
- Oregano хушк - 1 қошуқи;
- равғани зайтун - 35 мл.
Омодагӣ
Помидорро ба доираҳои пуриқтидор тақсим кунед (аз фармоиши якчанд сантиметр дар ғафсӣ) ва дар варақи пухта пӯшед. Помидор помидор бо намак бо филфил, сабзавот (ё дигар ҷавғои ҷолиб), ва oregano. Помидор помидор бо равғани зайтун ва ба оташи пешобанда то 15 дараҷа то 220 дараҷа фиристед.
Помидор бо гӯшти minced, пухта дар танӯр
Бо аносир бо қаламфури, помидор метавонад бо гӯштҳои minced minced аз гӯшти гов ё парранда пур карда мешавад. Дар дорухона, мо ба нусхаи охирин диққат медиҳем.
Компонентњо:
- помидор - 8 адад;
- Муште аз нонҳои нон;
- сирпиёз - 2 дандон;
- барои як хоке, parsley сабз ва basil;
- рози косаи хушк;
- гӯшти мурғи гӯшти мурғ - 380 г;
- заводи Parmesan - 35 г.
Омодагӣ
Истифодаи кордчаи хурд, ҷои ҷойгиршавии пӯстро аз помидор хориҷ кунед ва ҷисмро буред. Як дона сирпиёз сирпиёз дар як картошка mashed якҷоя бо рози намак. Гирифтан ба кабудӣ. Гӯшти гиёҳ бо гиёҳҳо, мастӣ, parmesan ва хамираи сирпиёзро омезед. Ба нони хурдан ба замин илова кунед ва онро бо омехтаи дарахтони помидор пур кунед. Помидор, ки дар танӯр пухтаанд, қариб нисфи соат дар 190 грамм пухтаанд.
Чӣ тавр ба помидор бо тамоми ќаламфури дар танӯр оед?
Дар асоси помидор пухта ва қаламфури метавонад на танҳо заминаи болаззат барои чошнӣ, балки як табақи хуби ҳамвор, ҳам ба гӯшт ва ҳам хӯрокҳои бодиринг гардад. Агар шумо қарор қабул кунед, ки ба пухтан чунин як сабзавот сабзавот, пас помидорро ба таври комил тарк кунед, то онҳо аз ҳад зиёд ширин ва ширинӣ нигоҳ доранд.
Компонентњо:
- помидор қаймоқ - 440 г;
- филиалҳои Розмари - 2 адад;
- Қаламфури ширин - 430 г;
- равғани зайтун - 35 мл.
Омодагӣ
Помидор дар як варақаи нонпазӣ бо иловаро ба филфили ширин шаффоф. Сабзавотро бо равған, намак пошед ва ба онҳо филиалҳои росимариро барои мазза илова кунед. Сабзавоти ангур дар 210 грамм барои ним соат.
Дар дорухат барои помидор пухта дар танӯр
Ҳамчун версияи растании равған, шумо метавонед помидор бо сабзавот ва гиёҳҳои Provencal тайёр карда метавонед. Компонентҳо пиёз, зукча ва бодинҷон ҳастанд, аммо шумо метавонед аз омехтаи шумо вобаста ба имтиёз ва мавсими худ метавонед интихоб кунед.
Компонентњо:
- равғани зайтун - 45 мл;
- пиёз - 115 г;
- бодинҷон - 260 г;
- zucchini - 320 г;
- сирпиёз - 2 дандон;
- thyme - 2 шохаҳо;
- помидор калон - 4 адад;
- заводи сахт омехта - 55 г;
- mozzarella - 95 г.
Омодагӣ
Натиҷаҳои муоинаи eggplants, courgettes ва пиёзро то он даме ки омехта нарм мешавад. Аз помидорҳо, ғадудҳои болаззаттарин бо тухмиҳо, бе нурҳои деворҳои меваҳо. Омехтаи сабзавот бо космос, сирпиёз ва панир mozzarella мулоим омехта. Бо омехтаи қабатҳои дар помидор пур ва ҳама чиз бо Parmesan пошед. Помидор тарозу барои 20-25 дақиқа ва сипас дарҳол хидмат кунед, то оне, ки панир вақти хӯрдашударо нигоҳ доштан ва нигоҳ доштани он намебошад. Барои як намуди материкӣ, якчанд дақиқа пеш аз анҷоми пухтупаз, рӯи помидор метавонад бо нонҳои нон пошид.