Шӯрбо салат бо яхмос

Ям ва тендер ба бичашонем, шӯрбо крахмал аз Салмӯн ба хӯрокҳои хӯроквории таруки Скандинавия ишора мекунад.

Афзалияти асосӣ аз яхмос аст, ки онҳо бӯи бӯйро хориҷ мекунанд. Илова ба Салмӯн, шумо метавонед аз дигар моҳии сурх, ва қаймоқи, агар дилхоҳ истифода кунед, шумо метавонед яхмос ё шир ҷойгир кунед, бо орд.

Ҳар яке аз компонентҳо шӯрбо як намуди гуногуни, мазза нав хоҳад кард. Бо тағир додани компонентҳои табақ, шумо метавонед имконияти беҳтаринро ба даст оред.

Салмон бо яхмос

Компонентњо:

• fillet salmon 400 g;
• тухм - 2 дона;
• лимон - 1 адад;
• қаймоқ - 200 мл;
• шир - 200 мл;
• Қаламфури сурхе - 1 адад;
• гиёҳҳои резинӣ - 30 г;
• равған - 20 г;
• Қаламфури хоки сафед, намак.

Омодагӣ

Шустани лампаҳои лимӯ дар як blender бо тухм ва яхмос. Дар авокадо натиҷа, илова ќаламфури сафед ва намак. Қаламфури ширини Булғорро дар танӯр то офтоб пӯшед. Салом, пӯст ва пок кардани тухмиҳо.

Бо лимӯ, мо зеварро хориҷ мекунем, онро бикашем ва онро бо авокадо моҳӣ ва қаламфури сурх mashed омехта. Дар натиҷа омехта намакин мешавад, илова шарбати лимӯ ва рехт дар шир гарм. Кук дар гармии кам барои 5 дақиқа. Мо аз сақф хориҷ карда, дар шӯрбо як порчаи равған пошед. Мо ба толорҳои чуқур рехтем ва ба хешовандон ва дӯстони худ муносибат мекунем.

Диаграммаи дигар барои шӯрбо кабуд бо яхмос, вале аллакай бо истифодаи моҳӣ консерва.

Шӯрбо мурғ бо лимӯ ва яхмос

Компонентњо:

• salmon консерва - 400 г;
• қуттиҳои баҳр - 250 г;
• карбон - 100 г;
• шўрбои моҳӣ - 200 мл;
• шир - 600 мл;
• равған - 50 г;
• равғани растанӣ - 30 мл;
• орд - 20 г;
• тухм - 2 дона;
• қаймоқ - 300 мл;
• кабудӣ кабуд, намак, ќаламфури.

Омодагӣ

Мо моҳиро ду маротиба дар як суфтакунандаи гӯшт ғарқ мекунем, онро дар як saucepan, онро бо шўрбои пур ва пухтан барои 10 дақиқа. Дар як табақ дигар, fry орд дар нимсолаи хизмат аз равған. Вақте ки орд бӯй аст, рехт ба шир ва омехта ба як напазед. Иловаи тозаи кабуд ва пухтан барои 20 дақиқа. Бо ҷумбонидан тоза кунед. Мо либосхоро месозем, барои ҳамин мо тухмро бо яхмос ва қисми дуюми равған мекашем. Solim, ќаламфури ва рехт, ба шӯрбо.

Хишти шуста, дар оби намакин пухта ва тоза карда шуд. Филет аз дегча ба қисмҳои хурд ва fry дар равғани растанӣ бурида. Сиёҳҳои Бузург шуста, хушк ва пошида мешаванд. Мо дар зарфҳои пӯлод пухта, марворид ва basil гузоштем. Гармии барои 5-7 дақиқа бе ҷӯшидани. Шӯрбо гармии ширин бо равған бо яхмос ба зарфҳои тафсон мерӯяд ва дар сари суфра ҷойгир аст.