Бисёр одамон pizza , як табақе, ки дар он анъанаҳои анъанавии хӯроквории Италия бо содда ва суръати пухтупаз ҳамроҳ мешаванд, дӯст медоранд. Паҳлҳо бо пур кардани хӯрокҳои пухта метавонанд ба монанди помидорҳо барои рӯзгузаронӣ ва гиёҳхорон муфид бошанд.
Бисёр одамон pizza , як табақе, ки дар он анъанаҳои анъанавии хӯроквории Италия бо содда ва суръати пухтупаз ҳамроҳ мешаванд, дӯст медоранд. Паҳлҳо бо пур кардани хӯрокҳои пухта метавонанд ба монанди помидорҳо барои рӯзгузаронӣ ва гиёҳхорон муфид бошанд.
Хамирак ба pizza (аслӣ, он як версияи классикӣ) аз орди гандум, равғани зайтун ва об мебошад. Шумо метавонед барои миқдори ками равғани зайтун барои суффикт ва хамиртуруши хамиртуруши ширин истифода кунед.
Чӣ иваз кардани панир барои pizza ламсӣ?
Бояд хотиррасон кард, ки панир, дар худи худ, маҳсули беэътиноӣ нест, зеро он чизи дигар зиндагӣ кардан барои гирифтани панир аз шир аст. Барои намояндагони мазҳабҳои гуногун, маҳсулотҳои ғайримоддӣ, пеш аз ҳама, гӯшти чорво, парранда, моҳӣ ва ҷисми дигар ҳайвоноти ҳайвонот мебошанд. Пас, барои худ қарор қабул кунед, вариантҳо имконпазиранд. Дар принсипи пурра, дар баъзе роҳҳо ва бе панир, хуб ба хамир хуб, агар он сабукфикрона пахш карда шавад.
Пиженкаҳои лентген бо занбурўѓњо
Компонентњо:
- орди гандум - 2 пиёла;
- об - 3/4 коса;
- равғани зайтун - 1/3 пиёла;
- намак - 1 рози.
Барои пур кардан:
- Мошинҳои тару тоза (масалан, шампронҳо, пӯсти сафед ё устухон) - 300 г;
- сабз пиёз - 5-8 навдањои;
- Қаламфури ширин - 1 адад;
- помидор ғалладонагиҳост - 2 адад;
- зайтунҳо бидуни сессияҳо - 8 адад;
- панир зављааш ё панир tofu - 150 г;
- кабудї.
Омодагӣ
Занбурўѓњо дар ќаламфури миёна баландкард карда мешаванд. Онҳо метавонанд дар равғани зайтун сабукфикрона пухта ва 15 дақиқа пухта шаванд. Занбурўѓњо нахўд карда наметавонанд, зеро онњо хўрока ва хўрока ва муфидтаранд. Ё шумо метавонед ба занбурўѓњо дар як миқдори ками об напазедед (шўрбои барои шӯрбо ё гиёҳҳои хушк) меравад.
Бодиринг орд бо слайд, кунад як чуқури, илова намак, равған ва, тадриҷан об рехт, knead аз хамир (он барои мувофиқ кардани як чарогоҳ). Баъд аз он, ки хамирро бо дасти худ бичпед, агар шумо қарор қабул кунед, ки панир шир надорад, дастгоҳро бо равған реш накунед.
Зайтун ба доираҳо ва помидорҳо дар иловаро борик, помидор ширин, пиёз ва кабудӣ бурида бурида мешаванд.
Паҳн кардани питаи пӯшед ва онро дар варақи нонпазӣ ё махсуси "ранг" барои пиҷаки нонпазӣ ҷойгир кунед (он метавонад дар мағозаҳои маишӣ харидорӣ карда шавад). Агар шумо бо панир шир (ё tofu) хӯрокворӣ пухта, онҳоро бо ёрии каме пушаймонӣ кунед, ба илтиҳоби помидор ва помидор, ва байни онҳо - доираҳои зайтун, кабудӣ решакан ва қаламфури ширин. Ба пуррагӣ ба оксиген пахш кунед. Мо ба pizza ламсоро барои қариб 25 дақиқа ё каме зиёдтар офаред. Пиёз тайёр бо панир зављааш пошида, бигзор онро каме пинҳон кунад, ва пеш аз буридани поси сабзу пиёз. Ҳамчунин, pizzas хурд хурд метавонад омода, ки метавонад бурида, ки хеле қулай аст, махсусан, агар хоҷагии корд як диск нест.
Маълум аст, ки агар шумо аз он истифода баред, ки баҳри истеъмоли баҳр истифода шавад, шумо метавонед моҳии равғанин намакро пур кунед (лаблабу махсусан лазиз). Баҳри 200 грамм лозим аст.
Шумо инчунин метавонед дар пурраи калмарҳои пухта низ дохил шавед. Ҷисми калмар дар об барои 3 дақиқа пухтааст, на бештар, пас он сард ва бурида ба тасмаҳои.
Pizza lenten дар мулки гуногун
Мо ин компонентҳоро истифода мебарем.
Омодагӣ
Мо ҳама чизро дар ҳамон тарз, ки дар қуттиҳои якум мебинем (ба боло нигаред). Маълум аст, ки мо метавонем ҳамроҳи занбурҳо ва / ё ғалладонагиҳо дар алоҳидагӣ тайёр бошем. Оксити, албатта, барои андозаи косаи кории гуногунсоҳа мувофиқ аст. Ҳолати "Пухтупаз" -ро интихоб кунед, вақти таъиншуда - 40-45 дақиқа.
Ба пиҷаки лизнӣ тайёр кардаем, мо бо равғани сиёҳ ё шароб шуста хизмат мекунем.