Аз ҷӯяндагони шумо метавонед бисёр табақаҳои шавқовар ва муфидро омода созед, ки барои дилхоҳатон ва дӯстони дӯстдоштаатон дӯст медоранд. Ин моҳӣ кофӣ ва зуд ба пухтан аст, ва таъми он ҳамеша дар боло аст.
Мо ба шумо якчанд тухмии оддӣ ва оддиро барои хӯрокхӯрӣ пешниҳод менамоем.
Бодбон дар batter бо помидор ва сирпиёз пухта
Компонентњо:
- пури таркиб - 550 г;
- помидор - 2 адад;
- сирпиёз - 4 дона;
- тухм - 2 дона;
- орд - 30 г;
- нонҳои нон - 1 tbsp. spoon;
- кабудӣ (бодиён ва parsley) - ба тамошобин;
- ќаламфури сиёњ ва сурх - пухтан;
- равғани растанӣ - 90 мл;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Орд, растаниҳо ва намак омехта кунед. Дар як косаи алоҳида мо тухмро мезанем.
Пеш аз ҳама, мо қабати лаблабандро дар тухм, сипас дар breadcrumbs ва ба ШМШ frying бо равғани сурх-гарм. Ба миқдори якчанд моҳӣ аз як тараф, бо ду намуди қаламфури пошед, помидор ва сирпиёзро пахш кунед, ба иловаро бурида, онҳоро омода созед. Лутфан flounder тайёр бо помидор ва сирпиёз бо наботот решакан пошид. Мо бо табақ алоҳида ва ё табақ алоҳида хизмат мекунем.
Бодй дар сметана бо панир дар фолгаи дар танӯр пухта
Компонентњо:
- андозаи миёна - 1 адад;
- сметана - 35 г;
- шарбати лимӯ - 15 г;
- панир - 60 г;
- кабудии бодиён - 3 sprigs;
- намак - ба тамошобин;
- омехтаи қаламфури - барои тамиз.
Омодагӣ
Шустани шустани, тоза, хориҷ пӯсти торик, рехт, шарбати лимӯ, мавсими бо намак ва ќаламфури ва пӯст сабук дар пояи тобнок аз фол. Аз боло, generously сметана крем бо бодиён решакан ва пошидани бо панир зављааш. Сипас, мо бо фолро бо хона, бе он ки ба моҳияш басанда, ва дар preheated то 195 дегча дар бораи бист дақиқа.
Пас аз гузашти вақт, ройгон ва оҷил барои ҳашт дақиқа дигар кушоед.
Бодбон бо картошка ва занбурўѓњо дар танўр
Компонентњо:
- flounder - 1 кг;
- картошка - 1 кг;
- сабзӣ - 1 адад;
- champignon - 450 г;
- пиёз - 190 г;
- чошнӣ - ориз;
- равғани зайтун - 15 г;
- бодиён - бичашонем;
- Дивҳо барои моҳӣ - ба тамошобин;
- шир - 140 гр;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Бӯйдорон шуста, хушк, шуста бурида, сари васлшавӣ ва пӯстро тоза мекунад. Сипас ба бурида мешавад
Дар ҳоле ки моҳӣ маринованд, картошка сабусакҳо ба доираҳои, сабзҳои сабзӣ, плёнкаҳо ва пиёз майда мешаванд.
Дар варақаи картошка якум картошка, пас аз занбурҳо, сабзӣ ва пиёз. Ҳамаи қабатҳо бо намак ва ҳанут сабзида мешаванд. Дар сабзавоти зироат мо пора-пораҳо дорем, ба чошнии боқимонда рехт ва табақро то 50 дараҷа барои 30 дақиқа пӯшед. Сипас бо панир сахт омехта ва оҷур барои ҳафт дақиқа бештар пошед.
Ҳангоми хизмат, онро бо бодиён бурида.