Пайвандҳо - як дорухат, ки тавассути он косаи лӯхтак ва рудкӯл ба ширини дӯстдоштаи тамоми оила табдил меёбад. Шакли зебои шавқовар ба хонаи хонашинҳои меҳнатӣ бо суръати пухтупаз, шириниҳои хушбӯй - интихоби васеътари пур аз навъҳои нав ва навъҳои гуногуни хамир хуш аст. Дар ин ҳолат, тамаркузи маҳсулот ба ҳама қонеъ хоҳад буд.
Чӣ тавр ба cookel bagels?
Хамиртуруши барои bagels пур аз усули: puff, curd, қум - рӯйхат идома дорад. Ин гуногунӣ ба шумо имконияти интихоб кардани тарзи дурусти пухтупаз, пур кардани дуруст ва ноил шудан ба материяи дилхоҳро медиҳад. Барои muffin ях, як хамиртуруши хамиртуруши зудтар мувофиқ аст, он вақт вақти зиёд намегиранд, он як пурраи болаззату ширинро нигоҳ медорад ва бо ранги ранге, лутфан хоҳад кард.
Компонентњо:
- равған - 200 г;
- орд - 350 г;
- тухм - 3 адад;
- шакар - 100 г;
- хамиртуруши - 10 г.
Омодагӣ
- Резед ба хамиртуруши орд, омехта.
- Иловаи равған, рубл.
- Тухм бо шакар латукӯб ва ба хамир рехт.
- Абрҳоро ва 15 дақиқа ҷудо кунед. Хамир барои нонпазӣ омода аст.
Рӯйхӯҷаҳои панирӣ косибӣ - дорухат
Ролаҳои пластикии косибӣ як шириниҳо ҳастанд, ки бо матоъҳои нур ва нозук ва хосиятҳои баландтари парҳезӣ тавсиф мешаванд. Маҳсулоти фоиданок ва серғизо, ки дар пухтупази ширин пӯшида мешаванд, парҳезҳои кӯдаконро тамаркуз мекунанд ва ба истеъмолкунандагони бепарастории маҳсулот таъсир мерасонанд. Хати махсуси суръат ва содда кардани пухтупаз, ки хусусан хоҷагиҳои банақшагирро ламс мекунанд.
Компонентњо:
- орд - 250 г;
- маргарин - 150 г;
- панир, косибӣ - 400 г;
- шакар - 50 г;
- хокаи нонпазӣ - 1/2 tsp;
- шакар Бахром - 10 г;
- тухм - 2 адад.
Омодагӣ
- Маргарин бо орд.
- Иловаи тухм, панир, косибӣ, шакар нонпазӣ ва шакар Бахром. Клаад.
- Хамир барои ним соат.
- Ҷамъ кардани омма ба доира, ба секунҷаҳо бурида, рол ва пошидани бо шакар.
- Кадом панир панир аст, як дорухат, ки 20 дақиқа дар 200 градус пухта.
Роликҳо
Селкҳо бо роҳбандӣ аз роҳбандӣ ҷамъоварии пирожни печонидашуда бо истифодаи ҳисобҳои хонаҳо пур карда мешавад. Хамираи яхмос каме пурраи моеъро нигоҳ медорад ва аз ин рӯ он асосан ҳамчун асос истифода мешавад. Барои нигоҳ доштани ин сифатҳо вазни зиёда аз ду дақиқа омезиш надиҳед, ба шарте, ки маҳсулот сахт хоҳад буд.
Компонентњо:
- шакар - 100 г;
- орд - 250 г;
- маргарин - 200 г;
- тухм - 1 адад;
- хокаи нонпазӣ - 10 г;
- шакар ориз - 50 г;
- равғани резинӣ - 200 г.
Омодагӣ
- Дар маргарин гудохта, ба тухм ва шакар дохил кунед, абрҳоро.
- Илова кардани хокаи нонпазӣ ва орд.
- Хамирро ба хунук фиристед.
- Ба як давра, бурида, чизҳо, пошка ва оҷур дар 175 град 20 дақиқа пайванд кунед.
- Кулчаҳои хонагӣ бо хокаи оро.
Гулҳо бо шири сӯзон
Боғҳо бо шир пухта шуда , ширкатро дӯстдорони ширини ширин ва баландсифат месозанд, агар шумо хамиртуруши хамиртурушро истифода набаред. Хусусияти фарқкунандаи ин дорухат аз маҳсулоти оддӣ ва пур кардани интихоби ҳамвор мебошад, ки метавонад танҳо аз кӯзаи тоза карда шавад. Пухтан барои як соат пухтааст, ки муносибати комил барои анҷом додани рӯз аст.
Компонентњо:
- равған - 400 г;
- сметана - 200 г;
- хамиртуруши - 10 г;
- тухм - 2 дона;
- орд - 600 г;
- шакар Бахром - 50 г;
- шир сӯзонидашуда - 740 г.
Омодагӣ
- Иловаи хамиртуруш, равған ва тухм барои сметана. Абрешим.
- Ба орд бо шакар омезед ва ба равған илова кунед.
- Гузошта ба хамир ба хунук барои ним соат.
- Ҷойгиршавӣ ба як давра, ба секунҷаҳо, ашёҳо, рол ва пӯчокаш бо 20 дақиқа дар 200 дараҷа часпед.
Bagels оид ба сметана
Дар дорухат барои bagels оид ба сметана ва маргарин бо маҳсулоти арзон ва пухтупази осон фарқ мекунад. Ин хамиртурушро истифода намебарад, вале дар ин ҳолат, то он даме, ки хамирро интизор нашавед. Ҳамаи компонентҳоро омехта карда, онро ба қабат резед, онро бурида ва онро бо пурраи дӯстдоштаи худ пур кунед. Вақти пухтани 20 дақиқа нусхабардорӣ кардани як дорухат аксар вақт истифода мешавад.
Компонентњо:
- сметана - 100 г;
- маргарин - 100 г;
- орд - 250 г;
- шакар ориз - 50 г;
- - 100 г;
- шакар - 100 г.
Омодагӣ
- Омезиши poppy бо оби ҷӯшон. Резиши об, илова шакар.
- Пайваст равған бо сметана. Ба орд ворид кунед.
- Knead, ба гардиш, ба қисмҳо бурида.
- Барои пур кардан, рол ва оҷур 20 дақиқа дар 200 дараҷа гузоред.
- Тухмиҳои парранда барои доруҳои хушсифат, ки бо хокаи ороишӣ мебошанд.
Пайвандҳо
Бӯлабҳо бо себ - ширини аз категорияи оддӣ, болаззат ва иқтисодӣ аст. Ҳангоми хӯрокхӯрӣ ва нархҳои арзон ба маҳсулоти арзон харида намешавад ва қобилияти коршоямии оддиро ба шеърҳои корпоративӣ бармегардонад. Чунин нонпазӣ ҳеҷ касро беэътино накунад, ва бартарии асосии он: нархи паст ва таъми аълосифат хоҳад буд.
Компонентњо:
- тухм - 2 дона;
- kefir - 200 мл;
- шакар - 200 г;
- хокаи нонпазӣ - 10 г;
- орд - 450 г;
- равған - 150 г;
- сода - 1/2 қошуқи;
- себ - 3 адад.
Омодагӣ
- Ҷамъ кардани равған, тухм ва 100 грамм шакар.
- Дар kefir, илова sate, исьени ва ба омехта рехт.
- Дар орд ва хокаи нонпазӣ ҷойгир кунед.
- Решаҳои талх, бо шакар пошед.
- Рӯйхати гул, ба секунҷаҳо, ашёҳо ва ролҳо ба ролҳо бурида мешавад.
- Bagels - як дорухат, ки дар танӯрӣ дар танӯр 20 дақиқа дар 200 дараҷа ҷойгир аст.
Пайвастҳо дар пиво
Бӯнҳо бо чормағз ба рӯйхати ороишҳои серғизо ва ҷолибе, ки ба осонӣ омода ва омодаанд , илова хоҳанд кард . Хусусияти ин нонпазӣ матои ҳаво аз хамир аст, ки бо ёрии пиво, ки дар таркиби он дохил карда шудааст, мебошад. Қуттиҳои чормағз на танҳо фишор ва таъми онро зиёд мекунад, балки инчунин ба табобати калорияи калория табдил меёбад.
Компонентњо:
- орд - 900 г;
- шакар - 300 г;
- пиво - 450 мл;
- маргарин - 400 гр;
- чормағз - 350 г.
Омодагӣ
- Гандум ва маргарин. 200 грамм шакар ва пиво илова кунед.
- Кадои хамир ва тоза барои як соат.
- Чормағзишро бо 100 грамм шакар омехта кунед.
- Ҳамроҳи хамир, бурида, таркиби, шакл ва оҷурро дар 180 дараҷа 25 дақ.
Bagels бо мураббо - дорухат
Селкҳо бо хамиртуруши хамиртуруши хамиртуруши классикии классикӣ барои солҳо бисёранд. Дар ин омодагӣ, ҳар муфассали муҳим, махсусан - хамир сифати. Кӯзаи пиво ин варианти беҳтарин аст, ки бояд ба тимер лозим бошад. Аммо натиҷаи ниҳоӣ интизорӣ ва устодони мукофотро бо баркамолҳои гудохташуда зиёдтар хоҳад кард.
Компонентњо:
- орд - 800 г;
- хамиртуруши - 30 г;
- шир - 300 мл;
- равғани растанӣ - 60 мл;
- шакар - 50 г;
- тухм - 2 дона;
- мурғ - 500 гр.
Омодагӣ
- Дар шир гарм, дохил хамиртуруши, 20 г шакар ва 100 г орд. Онро барои ним соат тарк кунед.
- Тухм бо шакар латукӯб шуда, ба spoon дохил карда мешавад.
- Иловаи орд ва равғани растанӣ. Дар давоми як соат истироҳат кунед.
- Рубоӣ, асбоб, шакли.
- Оҷуро барои 30 дақиқа дар 180 дараҷа.
Bagels бо marmalade
Боғҳо бо шириниҳои шириниашон шитоб мекунанд, фикр мекунанд, ки бо чунин хӯрок хӯрдан хуб намеояд. Хамирак ва сабзавот, ки аз ҷуфти компонентҳо офарида шудааст ва пур аз ширин, пуррагӣ, як табақи беназири ташаккул меёбад, ки бори дигар исбот мекунад, ки молҳои нонпазӣ аз маҳсулоти дастраси молӣ хеле фаровон аст.
Компонентњо:
- равған - 50 г;
- сметана - 150 г;
- орд - 250 г;
- сода - 1/3 масофа;
- шакар - 50 г;
- шохдор - 300 гр.
Омодагӣ
- Дар сметана илова soda, равған, шакар ва орд. Knead аз хамир.
- Метавонед, ба секунҷаҳо, ашё ва печка буред.
- Bagels - як дорухат барои нонпазӣ 25 дақиқа дар 180 дараҷа.
Бӯйхӯҷаҳои пухтаҳои пухта
Ба мағоза рафтан лозим аст, ки барои пухтупази нонпазӣ, агар шумо харидани пухтаҳои пухта тайёр ва харидани буттамева яхкунӣ. Чун қоида, чунин маҳсулоти нимсохташуда бо пухтупаз ва таъми аълои худ хушҳоланд. A ширини маъмул - bagels бо гелос як хӯроки худсохти оро, махсусан, зеро онҳо метавонанд ҳангоми чидани чой пухта шаванд.
Компонентњо:
- Бодиринг пухта - 2 барг;
- гелос - 300 г;
- шакар - 150 г.
Омодагӣ
- Cherry thaw дар оби ҷӯшон, обро холӣ ва илова шакар.
- Решаи хамир, ба секунҷаҳо, ашё ва печка бурида мешавад.
- Оҷуро барои 20 дақиқа дар 200 дараҷа.