Лимӯ бо мурғи лимӯ

Лиженти лимонӣ бо мотор як табақи бениҳоят болаззат аст, ки бо ғаллапарварӣ ва ҳавои бодӣ, сарпӯши ҳаво барвақт аст. Чунин хӯришҳо меҳмонони худро шод хоҳанд кард, ва онҳо албатта мепурсанд, ки шумо ба дорухона муроҷиат кунед.

Дар дорухат барои lemon pie бо meringue

Компонентњо:

Барои яхмос:

• зардии тухм - 4 дона;
• шакар - 300 г;
• крахмал коснӣ - 120 г;
• оби филтр - 300 мл;
• шарбати лимӯ - 125 мл;
• пӯст лимӯ - 1 tbsp. spoon;
• Тухм - 75 г.

Барои унвон:

• тухм сафед - 4 адад;
• шакар - 170 г;
• шакар Бахром - 1 tbsp. spoon.

Барои санҷиш:

• орд - 250 г;
• намак - рози;
• маргарин - 125 г;
• оби филтр - 4 tbsp. юѓу.

Омодагӣ

Дар дорухат барои қабул кардани хамир барои торт ба лимӯ хеле оддӣ аст: мо орд ба косаи combine, илова маргарин ва намак намак. Дастгоҳро ба суръати максималӣ бардоред ва ҳама чизро то он даме ки гел Сипас ба таври ошӯб дар оби ях рехт ва ба тугмаи якҷоя пахш кунед. Мо хамираи тайёрро бо филми гузошта, онро ба яхдон тақрибан ним соат фиристодем. Пас аз он, мо онро гирифта, онро дар мизи ҷойгир, пошидани орди гандум, ва печонидани он бо пинҷи rolling ба бистар. Баъдан, ба таври ҷудогона коркардро ба қолин кӯчонед, кунҷҳоро тақсим кунед ва пароканда кунед. Мо якчанд punctures бо мушак ва оҷур барои 15 дақиқа дар як оташдон гарм.

Бе бефаъолият вақт, мо ба тайёр кардани лимӯ Лимон рӯй : лимӯ бодиққат, мо аз яке аз ва аз меваи миқдори зарурии шарбати ғун кунед. Мо онро ба як тиреза рехтем, онро бо об омехта, решакан кардани зардолу, крахмал ва шакар. Ба таври амиқ омехта кунед, ба оташе, ки хурдтар аст, бардоред, ба гардан гиред, ба напазед биёед.

Дар як контейнер алоҳида, тухмҳо бо миксерҳо мезананд, ба онҳо як омехтаи лимони каме рехт, бодиққат омехта ва ҳама чизро ба як тиреза резед. Баъд аз ҷӯшидани, порае аз равғанро бипӯшед ва сабук бо ангуштшуморро латукӯб кунед. Дар яхмосе, ки дар натиҷа баробар аст, дар заминаи пӯсӣ пошида мешавад. Акнун бигиред сафедаҳо сард, бо онҳо бо як омехта, рехт, дар шакар ва ба думбол ба бичашонем. Мо порчаи баргашударо ба воситаи яхмоли қаннодӣ тақсим мекунем. Мо ширини худро дар як қабат пешпо хӯрдем ва гирем, то 10-15 дақиқа. Вақте, ки боло аз шириниҳо бӯй карда, бодиққат берун аз он берун бароед ва ба хунук нигоҳ доред. Баъд аз ин, пиҷаки лимӯйи англисӣ аз 15 дақиқа дар яхдон хориҷ кунед ва сипас ба қисмҳо ҷудо кунед ва ҳар касро ба чой даъват кунед.