Пирожни асал - хӯрокҳои оддӣ ва аслӣ барои торт хона

Пирожни асал яке аз базаҳои аз ҳама маъмулӣ барои тайёр кардани ҳама намудҳои мурғ, аз оддӣ, ба асбоби аслӣ ва фарогиранда иборатанд. Чунин пойгоҳи бофандагӣ бо сметана, яхмос ё нигоҳ доштани равған, шир ва дигар иловаҳо ба таври комил ҳамроҳ карда мешавад.

Чӣ тавр ба pake пиронро?

Барои пухтани тортҳои хӯрокворӣ бо технологияи гуногун имконпазир аст, ҳар вақт гирифтани натиҷаҳои дигар ва дар натиҷа, тамоку тоза аз тарсу нави тайёр.

1. Асосҳои сифатӣ барои торт бо илова кардани асал дар ванна об ё гармии каме дар як зарф бо қабати ғафс бо шӯрбофии доимӣ тайёр карда мешаванд.
2. Хамир барои пирожни асал метавонад моеъ ва пӯлодро дар коғаз, ё қабати, талаб намудани роландагӣ.
3. Пирожни мулоим ва ҳавоӣ бо арӯс асал аз санҷиши банкаҳо гирифта шудаанд.
4. Баъд аз рехтани пирожниҳо ва пеш аз пухтан, онҳо дар атрофи пергамент бо муштарижн ҷойгиранд.
5. Пас аз нонпазӣ, тортҳо шакли дилхоҳ дода мешаванд, буридаҳои ҷудогонае, ки бо як зарф ё лавҳаи мувофиқ ба даст меоранд.

Пирожни борик

A торт арӯс класс бо crusts борик, вақте ки дуруст пухтааст, танҳо дар даҳони гудохта ва коркарди бениҳоят хушбӯй. Дар яхбандии беҳтарин дар ин ҳолат бо сметаи шакар қамчинкорӣ карда мешавад, ки агар хоҳед, шумо метавонед як шир каме ширинро илова кунед, қуттиҳои калон, чормағзро ширин кардаед.

Компонентњо:

• тухм - 3 адад;
• шакар растанӣ - 1 шиша;
• равған - 50 г;
• орд - 600 г;
• асал - 150 г;
• сода - 1 қошуқи.

Омодагӣ

1. Тухмро бо илова кардани шакар то кристаллҳо пароканда кунед.
2. Иловаи равған нарм, асал, сода, таҳрик кунед ва як косаи бо хамир дар ванна об бо оби ҷӯшон ҷойгир кунед.
3. Омехтаи омехтаи доимӣ бо 15 дақиқа.
4. Як шиша ордро резед, омезишро барои 2 дақиқа шӯр кунед ва зарфро аз зарфҳо хориҷ кунед.
5. Иловаи орд, илова кардани хамирро то он даме, ки аз дасти дастхат гирифтааст.
6. Ҷудо кардани зарф барои 7-8 поя, ки барои 30 дақиқа дар хунук ҷойгиранд.
7. Ҳар як тилло дар коғаз, пӯсида бо мушакҳо, пирожни асал дар 180 дараҷа барои 2-3 дақиқа гиред.

Бодиринг Бодиринг Honey

Агар шумо хоҳед, ки пӯлоди асал ҷигархоро барои торт, қуттиҳои зерин барои амалисозии идея дар роҳи беҳтарин имконпазир бошанд. Ҳамчун асос, хасбети biscuit истифода бурда мешавад, ки дар зери таъсири асал ва содаи тайёр ҳатто бештар ҳаво ва дар як вақт ба бичашонад ва накҳати бузург.

Компонентњо:

• тухм - 5 адад;
• орд - 2,5 дона;
• асал - 6 tbsp. юми;
• шакар растанӣ - 1 шиша;
• сода - 1 қошуқи.

Омодагӣ

1. Ба асал бо сода ва гарм бо омехта то сафеда пайдо ва торик торафт гарм кунед.
2. Тақдири тухмро бо шакар то даме, ки кристаллҳо комилан барҳамхӯранд ва ҳайратовар бошанд.
3. Омезиши тухм ва асал омехта, омехта орд.
4. Оғоз дар равғани равған дар 180 дараҷа барои тақрибан 50 дақиқа.
5. Баъд аз хунуккунӣ пурра, заминаи бистуки ба 3 қисмҳои дарозмуддат бурида ва пирожни кремалии кремис бо яхмос шуста мешаванд.

Пирожни асал ширин

Агар хоҳиши тайёр кардани пирожни клосикӣ дар ванна об набошад , сипас онҳоро ба таври васеъ пӯшонад, шумо метавонед тавсияҳои зеринро истифода баред ва нигоҳдории моеъро ба даст оред. Дар ин ҳолат, танҳо асал бо шакар ва об ба як мазза фаровон пухта, ва хамир бармеояд, ки дар қуттиҳои пухта.

Компонентњо:

• тухм - 2 дона;
• шакар гулӯла - 2-3 пиёла;
• асал - 3 tbsp. юми;
• об - 2 tbsp. юми;
• равған - 50 г;
• орд - 2,5 дона;
• сода - 1 қошуқи.

Омодагӣ

1. Асал бо об ва шакар омехта мешавад, ба напазед ва торикӣ гарм мешавад.
2. Иловаи сода, равған, омехта.
3. Витамини тухм, дар як омехтаи каме сард аз асал омехта кунед.
4. Хамаи натиҷа бо равған ва корд ба рӯи коғази пароканда паҳн мешавад.
5. Писарҳои парранда дар охири 180 дараҷа гарм мешаванд.

Пиёлаҳо ва асалҳои гандум - дорухат

Ямаш, нарм ва танҳо дар даҳони об гудозед, шумо тортҳои асал хокӣ барои торт. Чунин пойгоҳ метавонад барои истифода дар оянда истифода шавад, дар ҷойи хунук ва ниҳоят хушк ба мӯҳлати то шаш моҳ нигоҳ дошта шавад ва дар ҳолати зарурӣ истифода бурда шавад. Ба ҷои иваз кардани равған, шумо метавонед ҳар гуна маргаринро истифода баред ва ҳатто ҳасиб кунед.

Компонентњо:

• тухм - 4 адад;
• асал ва равған - 250 г;
• шакар растанӣ - 50 г;
• сода - 1 қошуқ;
• орд - 750 г.

Омодагӣ

1. Дар як контейнер бо поёни ғафс, асал гарм, равған ва шакар.
2. Пас аз ҷӯшидани, сода аст омехта ва аз оташ хориҷ карда мешавад.
3. Иловаи тухм латукӯб ва орд пӯсида, knead.
4. Баъд аз хунуккунӣ, қисмҳо аз хамир ва қаҳваро асал то офтоб равшан мекунанд.

Сатҳи сметана

Пирожни асал партофта метавонанд аз як батареяи бесвонро тайёр карда, бо илова намудани сметана тайёр карда шаванд. Танҳо баъд аз хунуккунӣ ва инфексия дар зери шустани бурида тамом шуд. Тавре ки импульсинг истифода бурдани яхмос ё яхмос, пеш аз талафоти шарбат торт пешгирӣ.

Компонентњо:

• тухм - 3 адад;
• орд - 2 пиёла;
• сметана - 200 г;
• шакар растанӣ - 1 шиша;
• асал - 150 г;
• сода - 1 қошуқи.

Омодагӣ

1. Бо тухм бо шакар гардед.
2. Абрҳоро то як асал каме бо сода, сард, омехта сметана ва омехтаи тухм.
3. Иловаи орд, омехта, хамирро ба шакли oily рехт.
4. Торт оҷоз дар ҳарорати 180 дараҷа 50 дақиқа, баъд аз хунуккунӣ ба 2-3 қисм.

Пирожни асал бо чормащз

Бо вуҷуди он, ки як мӯйсафеди ғайриоддӣ ва хушбӯй як ширинро мефурӯшад, агар шумо ба хамиртуруши чормағз ба хамир илова кунед. Шумо метавонед фабрикаҳо, лӯбиёҳо ё чормағчаҳои сабусаклро истифода баред, онҳоро дар як шишаи пӯсида хушк кунед ё дар варақаи нонпазӣ дар танӯр то сабукфикрона пӯшед.

Компонентњо:

• тухм - 4 адад;
• шакар растанӣ - 1 шиша;
• чормағз - 1 шиша;
• асал - 200 г;
• орд - 2 пиёла;
• сода - 1 қошуқи.

Омодагӣ

1. Забти тухм бо шакар, илова кардани чормағз, ва пеш аз гудохта ва омехта бо асал сода.
2. Иловаи орд, омехта ва дар як шабона омехта дар яхдон.
3. Дар шакли равғанӣ дар 4-5 д. spoonfuls аз хамир ва пирожни асал оҷур ба фишори равшан дар 200 дараҷа.

Пирожни шоколад

Корт асал оддӣ, агар шумо онро бо илова кардани коса пухтан, рӯй ба як delicacy ҳақиқӣ, хусусиятҳои бичашонем, ки бо лаззат аз ҷониби дандон ширин ва дӯстдорони шоколад қадр хоҳад шуд. Барои ин гуна пойгоҳ боқӣ мемонад, он бо истифодаи ширхӯрӣ бо шоколадҳо ё шир пошида мешавад.

Компонентњо:

• орд - 3-3,5 коса;
• хокаи коса - 4 tbsp. юми;
• равған - 60 г;
• шакар растанӣ - 1 шиша;
• тухм - 2 дона;
• асал - 2 tbsp. юми;
• сода - 1 қошуқи.

Омодагӣ

1. Асал бо сода омехта, илова равған ва дар ванна об гарм карда, гарм мешавад.
2. Хориҷро аз оташ хориҷ кунед, тухмро бо шакар омехта кунед.
3. Як шиша илова кардани орд, ҳар вақт омехта кардани кс то қадаҳҳои пароканда.
4. Бо қисми охирини орд илова коса.
5. Ҷудо кардани зарф аз 7-8 lobes, ҳар як коғазро, порожка бо муштарижн ва оҷур барои 2-3 дақиқа дар 220 дараҷа гузоред.

Пирожни барои торт дар як қабати frying

Омода кардани пирожни асал дар як ШМШ frying дар ним соат як соат, ки ба пойгоҳи хуб барои шинондан бо яхмос дӯстдоштаи худ даст. Ин вариант махсусан вақте ки хоҳиш ё имконият барои истифода кардани танӯр вуҷуд надорад. Гулҳо метавонанд каме бештар ё каме ниёз дошта бошанд, аммо онро бо хамир пур кунед.

Компонентњо:

• орд - 1,5-2 коса;
• шакар растанӣ - 1/3 пиёла;
• асал - 40 г;
• сода - 0,5 tsp.
• тухм - 1 адад;
• сметана - 1 tbsp. spoon.

Омодагӣ

1. Гудохта дар равғани saucepan, асал, илова сода, омехта.
2. Пешниҳод кунед бо тухм шакар, сметана, орд.
3. Хамираи ямкардашуда ба 5 қисм тақсим карда мешавад, ки ҳар як дар як мӯй орд карда мешавад.
4. Паҳн кардани пирожни дар қабати шадиди қабати болаззатӣ то шишабахор аз ҳар ду тараф.

Теппаи Honey дар Multivariate

Пиропаҳои асал дар якхела дар якҷоягӣ омода карда мешаванд . Хӯроки бесифат хуб меафзояд, он мулоим, мулоим ва хушбахт аст. Баъди ба итмом додани ҳолати асосӣ, мӯҳтавои косаи барои 10-15 дақиқа дар "гарм" бо зарфе пӯшида, пас аз он ки банка барои асал омода аст.

Компонентњо:

• орд - 2 пиёла;
• шакар растанӣ - 1 шиша;
• асал - 6 tbsp. юми;
• сода - 1 қошуқ;
• тухм - 5 дона.

Омодагӣ

1. Онҳо ба сода ва асал дар тарбуз, сталин ва гарм то тағироти ранг.
2. Забон тухм бо шакар, омехта бо сода ва орд.
3. Интиқоли массаи коксогенӣ ба миқдори зиёди сӯзишворӣ ва оҷуро дар пухтани 65 дақиқа.

Пирожни асал бе равған дар микроэнерге

Барои эҷоди заминаи торт, шумо метавонед консерва микроавтобро истифода баред. Омода дар ин ҳолат, пирожни асал бе равған, балки бо илова намудани сабзавот, ки тозаи умумии калорияро коҳиш медиҳад. Барои impregnation аз cream dasteies муносиб барои сметана, равған ё шир коса.

Компонентњо:

• орд - 8 tbsp. юми;
• асал - 2 tbsp. юми;
• равғани растанӣ ва шир - 8 tbsp. юми;
• шакар растанӣ - 120 г;
• тухм - 2 дона;
• крахмал - 2 tbsp. юми;
• хокаи нонпазӣ - 2 tsp.

Омодагӣ

1. Забти тухм бо шакар, илова кардани асал, равған, шир.
2. Абрҳоро дар орд бо хокаи кристаллӣ ва нонпазӣ.
3. Хамирро ба як контейнер пухта дар танӯр санҷед, ки бо болишти ё филм фаро гирифта шудааст.
4. Пӯсти пухта барои 7-10 дақиқа дар ҳаҷмҳои баландтарин.
5. Баъд аз хунуккунӣ, буридани ба буттаи ба 2-3 қисмҳои дарозмуддат.