Дар якҷоягӣ бо торт туб , рамзии ашёи хоми русӣ мебошад, ки бо пӯсти хушкшудаи гингсин, аз ҷумла дору, асал, гиёҳҳо ва ғ. Kovrizhka муносибати хубест, ки шумо ҳатто дар рӯзадорӣ шумо метавонед худро шуста метавонед!
Биёед, баъзе аз хӯрокҳои пухта барои пухтупазро дида бароем.
Мазмуни шӯрбо ленмен
Компонентњо:
- равғани растанӣ - 0,5 адад;
- орд - 2,5 адад;
- об - 1 адад;
- шакар - 1 адад;
- дорчин - 1 қошуқ;
- чормаѓз - 100 г;
- себ - 2 адад;
- асал - 2 tbsp. юми;
- хокаи шакар, мураббо - барои ороиши;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Барои пухтупаз, мо ба орд, шакар, равғани растанӣ, дорчин, себ, асал ва чормағзак дихед. Мо дар оби косаи чуқур, шакар, равғани растанӣ ва асал гудохтем. Ҳамаи абрешим хуб, то он даме, ки шакар гудохта мешавад ва массаи когогенӣ ба даст оварда мешавад. Он гоҳ, ки дар хамир хамиртуруши калон решакан, хокаи нонпазӣ, дорчин хоки ва тадриҷан дар орд рехт. Дар натиҷа, шумо бояд аз хамир, ёдоварӣ аз яхмос сершумори ширини он. Сангҳо сабусакҳо шудаанд ва ба зарфҳои лоғар бурида мешаванд.
Мо қолаби нонпазӣро ғизо медиҳем, рехтед, ки хамирро бодиққат гузоред, ва себро аз болои бурида буред. Десарро дар як танӯр пухта 200 грамм барои 50 дақиқа оед. Мо омодагии таҳаввулоти асбобҳо бо чӯб чӯб ё либосро тафтиш мекунем. Дарҳол пеш аз хидмат, бо хокаи шакар, ё равған бо роҳбандии пошидани пошидани.
Зиндагӣ аз асал лошае
Компонентњо:
- орди гандум - 1 адад;
- равғани растанӣ - 0,5 адад;
- мавсими - 0,5 адад;
- чормағз - 0,5 адад;
- шакар - 1 адад;
- оби судак - 1 адад;
- асал - 2 tbsp. юми;
- коса - 2 tbsp. юми;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- дорчин - пуч.
Омодагӣ
Чӣ тавр тайёр кардани кӯзаи асал ? Пас, аввал мо асал, равған ва равғани растанӣ дар оби гарм судак, омехта хуб. Next, дар як косаи алоҳида, коса, орд, парфандор, хокаи нонпазӣ ва илова кардани чормағзҳо ва пошидани шустани хушк. Сипас, мо тамоми компонентҳоро дар як коса омехта карда, то он даме, ки миқдори гемоглобус ба яхмос крем аст. Пеш аз он, мо дар танӯр барои гармкунӣ рӯй медиҳем, мо пӯсти нонпазиро бо коғази коғазӣ мепӯшонем ва ба хамиртуруши пухта ба он рехтем. Мо қуттиҳои асалро дар ҳарорати 200 грамм барои 45 дақиқа оҷоз мекунем. Мо омодагии дудилагӣ бо чӯб чӯб ё дандоншиканро тафтиш мекунем. Пеш аз он ки хизмат кунед, шириниҳо бо шакар ориз ё навъҳои растаниҳои ношиносро оро медиҳанд.
Лентен дар якҷоягӣ
Компонентњо:
- қаҳвори тару тоза - 1 адад;
- равғани растанӣ - 0,5 адад;
- орди гандум - 2 адад;
- шакар растанӣ - 1 адад;
- намак - рози;
- хокаи нонпазӣ - 0,5 tsp.
Омодагӣ
Барои пухтан ба гулпӯшон дар якҷоягӣ, дар косаи хурди омодаи қаҳва ва равғани растанӣ бе бӯи хушк омехта.