Оё шумо таслим кардед? Сипас пиёда бо маводҳои мо барои чой тайёр кунед.
Дар дорухат барои як пиёда бо мавиз ва чормағз
Компонентњо:
- бозичаи кӯтоҳ;
- шакар қаҳваранг - 1 адад;
- чормағз - 1 адад;
- шоколад сафед - 1 лимӯ;
- шарбат резинӣ - 1/2 м;
- шир - 3/4 адад;
- тухм - 3 адад;
- хушкшудагии хушк - 3/4;
- мавиз - 1/2 tbsp.
Омодагӣ
Дар поёни табақаи нонпазӣ, аз хамиртуруши хокистар печонед . Ҳатто он бо муштарие, ки дар болои тамоми мушакҳо мезанад, меандозад. Аз ҷабҳаҳои хамир, мо баргҳои бурида, ба порчаҳо одат карда, онҳоро ба crumbs пошидем. A crumb of хамир омехта бо blender бо 1/3 ст. шакар ва 1/4 tbsp. чормағз.
Дар sautenizer, боқимондаҳои шакар рехт, шоколад ва шарбатро илова кунед. Омезиши омехта дар гармии кам, ба шӯр доимо. Пас аз омехта каме сард, илова шир ва тухм ба он. Ширини шоколад бо чормащз бурида, мавиз ва кунҷиҳоро кушед, масофаро ба қолаби бо хамир дохил кунед. Мо пажӯҳишро бо баргҳо ва бутиҳо оро медиҳем ва дар танӯр 180 дараҷа 40 дақиқа гузоред. Пеш аз оне, ки хизмат кардан ё ковок кардан, қаҳваро бояд на камтар аз 30 дақиқа шир диҳед, дараҷаи 1 соат.
Каме бо биринҷ, панир, косибӣ ва мавиз
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орд - 3 1/2 адад;
- равған - 250 г;
- kefir - 300 мл;
- хокаи нонпазӣ - 5 г;
- намак.
Барои пур кардани биринҷ:
- биринҷ - 1 1/2 адад;
- тухм - 7 адад;
- мавсими - 130 г;
- говҳои замин - 450 г;
- равған - 300 г;
- пиёз - 1 адад.
Барои stuffed панир панир:
- панир, косибӣ - 280 г;
- шакар - 2 tbsp. юми;
- зани fermented - 1/2 ст.
Омодагӣ
Биёед, бо пур кунед. Ширин косибӣ бо шир ва шакар fermented омехта, омехта дар биринча ва weigl соат бар оташ суст. Барои пур кардани биринҷ, сегона тухм ва тухм бо тухм ва пошидани садақа пухта мешавад. Podsalivayem Mince ва fry бо пиёз то тайёр.
Барои хамир, пошидани равған нарм ба crumb бо орд. Kefir podsalivaem, илова хокаи нонпазӣ ва рехт, дар хокистарӣ орд. Мо озмоишро пешкаш мекунем, то 25-30 дақиқа дар филм ҷойгир шавем, ки баъд аз он мо ба 2 қисм тақсим мекунем - як калонтар ва дигар хурдтар.
Дар нисфи калонтар ба хамиртуруши барои базаи чек печонида мешавад. Дар қабатҳои хурд гузошта, дар асоси қуттиҳои хамир, гузоштани биринҷ байни ҳар як қабати панир ва косибӣ. Дар нимсолаи дуюми санҷиш бо чӯб фаро гирифта шудааст ва мо ба кунҷҳо борик мекунем. Мо кефирро бо кефир бо мавсими 180 дараҷа 50 дақиқа оед.
Торт бо тухмиҳои кӯкнор ва мавиз дар мулки гуногун
Компонентњо:
- орд - 2 адад;
- равған - 250 г;
- хокаи нонпазӣ - 10 г;
- панир, косибӣ - 500 г;
- тухм - 4 адад;
- шакар ориз - 200 г;
- - 70 г;
- мавиз - 50 г.
Омодагӣ
Барои хамир, орд бо хокаи нон пошида ва бо равғани мулоим пошида мешавад. Камбоҷа ва мавиз ба оби гарм пур карда мешавад ва барои 30 дақиқа таркед. Пираи косибӣ бо тухм ва шакар ориз ба микроэлемент ба ҳамгироӣ дохил мешавад. Иловаи мавсими бо тухмиҳои кӯкнор ба пурраи таркиб, омехта бодиққат. Мо 2/3 аз crumb аз хамирро дар поёни косаи бисёрпазири равған greased, мо ба curd пур оид ба боло ва пошидани ҳамаи боқимондаҳои хамир. Мо 6500 дақиқаро дар таркиби «Пухтупаз» пешвоз мегирем.
Каме бо себ, сабзӣ ва мавизӣ
Компонентњо:
- пошхӯрии пухта - 1 адад;
- сабзӣ - 160 г;
- себ сабз - 1 адад;
- равған - 50 г;
- raisin - 40 г;
- панир гов - 160 г;
- ширин - 1 tbsp. spoon;
- яхмос - 150 мл;
- тухм - 2 адад.
Омодагӣ
Себ ва сабзӣ тоза ва рехта мешаванд. Дар як ШМШ frying, равғанро гудохта, онро бо шӯр ва сабз барои 30 сония мегузаронед. Иловаи сабзӣ завҷа ва барои 1-2 дақиқа гарм кунед. Стансияи насб кунед. Ҳаво 5 дақиқа. Тухм Whisk бо яхмос, илова нисфи панир ва whisk.
Дар асоси санҷиш, ҷамъоварӣ ва дар шакли формат, мо себ ва сабзӣ паҳн мекунем. Мо тамоми панирҳои боқимонда дар болои он пошед ва онро бо омехтаи қаймо пур кунед. Оғоз дар 180 дараҷа барои 30 дақиқа.