Зимистон қариб дар гирди гӯшт аст, ки маънои онро дорад, ки он вақт дар як пиёла чой бо равғани лазиз, ё роҳбандии вақт аст. Тарбуз стандарти, зардолу ва роҳбандии малина ҳайратовар нест, бинобар ин мо тавсия медиҳем, ки дорухои инноватсионӣ барои роҳбандӣ аз каду бо ситрусҳо кӯшиш кунед.
Роҳбандии каду бо афлесун ва дорчин
Компонентњо:
- каду - 500 г;
- шакар - 250 г;
- афлесун - 1 адад;
- дорчин - 1/2 сикка.
Омодагӣ
Равғани тухмиҳо ва пӯст тоза карда, ба мукаабҳои хурд бурида мешавад. Ҷойгиркунии каду дар қабати қабати ғафси ҷойгиршударо ҷойгир кунед ва бо шакар гиред, барои 2 соат тарк кунед. Дар ин муддат каду вақт ба моеъи кофӣ дода мешавад, ки дар он он гоҳ пухта мешавад.
Мо як афлесунро ба қисмҳои хурди бурида бурида, онро ба як кад дар якҷоя бо чӯҷаи дорчин илова кунед.
Мо шамъро дар оташ гузошта, миқдори онро ба гармии гармии миёна мегузоред, ба роҳбандии оянда, напазед, то даме, ки моеъи бухоршавӣ, ва порчаҳои каду напазед.
Акнун роҳбандӣ метавонад ба банкаҳо рехта, ё фавран истеъмол кунад.
Агар шумо дорчин набошед, пас онро бо якчанд ситораҳои анисӣ иваз кунед.
Роҳбандии каду бо себ, лимӯ ва афлесун
Компонентњо:
- каду - 1 кг;
- себ - 500 г;
- шакар - 400 г;
- афлесун - 1 адад;
- лимон - 1 адад;
- зинги - 1/2 tsp.
Омодагӣ
Пеш аз он ки шумо пухта аз роҳбандии аз каду бо афлесун, тоза кардани каду, ба мукааб бурида ва ба як pan-қабати сахт, илова 1/2 пиёла об, бо як зарф ва тобистонро дар як оташ хурд барои 10 дақиқа.
Қисми себ дар растаниҳо пажмурда, ва нимаи дуюми ба мукааб бурида шуд. Илова кардани себ ба каду ва бе сарпӯшро давом диҳед. Ҳамин ки себ ва каду нарм мегардад, илова шакар, омехта ба напазед, кам кардани гармӣ ва қубур барои 40 дақиқа, то он даме, ки моеъи бухоршуда ва омехта thickens.
Дар роҳбандӣ, илова зардолуд зављааш, лимӯ ва пӯсти афлесун. Омезиши омехта ба напазед, кам кардани гармӣ ва барои 5 дақиқа пухтан. Акнун шумо метавонед қуттиҳои бо банкаҳои стерилизатсияро пур кунед.
Роҳбандии каду бо афлесун ва чормағз
Компонентњо:
- каду - 500 г;
- шакар - 30 г;
- чормағз - нисфи аср;
- афлесун - 3 адад.
Омодагӣ
Мо як пӯсти афлесунро рехтем ва аз афшураи ғундоштанаш ғарқ мешавем. Дар асоси шакар ва афшураи мо, мо дар шарбати тайёр кардаем, ки дар он мо косаҳои каду тоза кардаем. Ба оби каме илова кунед ва то он даме, ки бо илова кардани чормағз торик кашонед. Ҳамин ки ба қисмҳои каду нарм мегардад, роҳбандии афлесун бо каду метавонад пластикӣ шавад.
Роҳбандии каду бо афлесун дар як мулки гуногун
Новобаста аз ҳамаи тасаллӣ ва вақтҳои пасандозе, ки бисёрҷониба ба мо дод, ин барои пухта кардани роҳбандӣ хеле осон нест. Аввалан, бо кӯмаки коргари ошхона, миқдори нисбатан ками некӯҳо (тақрибан 1/4 аз ҳаҷми умумии) ба даст оварда мешаванд, ва дуюм, гуногунҷабҳа онро ба худаш тайёр намекунад, зеро аз роҳе, ки аз сари вақт ба роҳ монда мешавад.
Компонентњо:
- каду - 500 г;
- афлесун - 2 адад;
- шакар - 250 г.
Омодагӣ
Равғани тоза ва резед, дар як multivarka косаи гузошта ва бо шакар хоб кунед. Баъд аз каду ва қисмҳои афлесун, ки аз он пештар шумо бояд тухмиҳоро тоза кунед, шумо метавонед пӯстро тарк кунед. Ҳоло дар реҷаи "пухтупаз" рӯй ва вақти 60 дақиқа муқаррар кунед.
Ҳангоми пухтани хӯрокхӯрӣ, барои тоза кардани варақаи косаи кушодан, барои тоза кардани плеери бандарӣ зарур аст.
Ҳамчунин, фаромӯш накунед, ки қариб 1/4 аз ҳаҷми компонентҳо аз ҳаҷми умумии фарқият фарқ кунад, ба шарте, ки роҳбандии пӯхта мешавад. Дар delicacy як каду бо афлесун, шумо метавонед инчунин метавонед ҳанут мечашонем.