Барои беҳтарин ташкили фазои дохилии қуттиҳои ошпази баргаштаи он, одатан барои истифода бурдани ҷўйборҳо барои пӯст. Ин таҷҳизоти ergonomӣ кӯмак ба чизҳои дар чошнӣ ва дар ошхона ҷойгир кардани чизҳо кӯмак мерасонанд ва тарроҳӣ, пашм , плотка ва дигар асбобҳоеро ташкил мекунанд, ки ин ба раванди ҳаррӯзаи истифодаи онҳо мусоидат мекунад.
Намудҳои ҷўйборҳо барои пӯчоқ
Мувофиқи моддаҳои истеҳсолӣ:
- ҷўйборҳои маъмултаринашон пластикӣ ва металлӣ мебошанд (бо васлкунӣ ё бе дандонҳо);
- ҳамчунин ҷўйборҳои чӯбӣ мавҷуданд, аммо онҳо, новобаста аз ҳамоҳангии экологӣ, наметавонанд аз давраи дарозмуддат фахр кунанд, чунки онҳо намӣ хуб намебинанд. Барои нигоҳ доштани онҳо дар муддати тӯлонӣ, чӯҷа бояд тоза карда шавад, то он даме, ки онҳоро дар қабати онҳо гузошта тавонед. Ман бояд бигӯям, ки лавҳаҳои чӯбӣ одатан бо дастгоҳҳои қаннодӣ гарон хоҳанд шуд. Ин ҷўйборҳо аксаран аз гўшт, ки бо акрилҳои шаффоф акрилӣ фаро гирифта шудаанд, барои муҳофизати онҳо аз тарӣ. Дар ин ҳолат, онҳо барои муддати тӯлонӣ хидмат мекунанд ва шакли ва функсияҳои худро гум намекунанд.
| | |
Дар андоза: як андозаи стандарти стандартӣ барои андозагирии маъмулии маҷмӯи ошхонаҳо вуҷуд дорад. Он 30 см, 40 см, 45 см, 50 см, 55 см, 60 см, 80 см ва 90 см мебошад. Намунаҳои мусоид бо маръҳо дар кунҷҳо, ки мумкин аст ба осонӣ ба андозаи қуттиҳо бурида шаванд.
Ҷойҳои тафаккур барои нигаҳдории чӯҷа ва пур кардани онҳо
- моделҳо бо маҷмӯи дастгоҳҳои калон - лона, садо ва ғайра вуҷуд доранд;
- инчунин тақсимкунандагони модели ergonomӣ бо дарназардошти баландии часпандаҳо ва ҷўйборҳои печида барои шустушӯй;
- Барои ҳамоҳангии бештар ва ergonomӣ, ҷўйборҳои дугона ва сангпушт барои пӯчоён ташкил карда мешаванд;
- Ҳамчунин имконпазирии танзими андозаи қисмҳои ҷӯйборҳо бо ҷӯробҳо мебошанд.
| | |
| | |
Функсияҳои муфид аз секунҷаи бурида
Ҷойгиркунии дуруст ва табдилдиҳандаи чӯҷаи ошпазӣ қисми муҳими ҳаёти ҳаррӯзаи ҳар як хонадон аст, ки риоя кардани тартибот ва дарккунӣ дар хонаҳо медонад. Чун таҷҳизоти ergonomӣ, ки дар ин ҳолат метавонад кӯмак кунад, ҷўйборҳои махсус вуҷуд доранд.
Онҳо дорои андозаҳои маҷмӯӣ мебошанд, ки имкон медиҳанд, вале барои зиёд кардани шумораи зиёди тарозуҳои гуногун, пашшаҳо, плоткаҳо фароҳам оварда шаванд. Нигоҳдории мусоид ва ҷудо кардани кӯмак дар омодасозии таркиби хӯрокворӣ ва мизи корӣ, зеро ба шумо лозим нест, ки дастгоҳеро, ки дар табақаи умумӣ лозим аст, ҷустуҷӯ кунед.
Вазифаҳои асосии зарфҳои камера:
- фарқ кардани асбобҳои хӯрокхӯрӣ - бо тақсим кардани фосила ба 4-6 ҷузъҳои алоҳидаи андозаҳои гуногун, шумо метавонед бо дастгоҳҳои гуногун дар ҷойҳои худ ҷойгир кунед;
- Бо асбобу анҷоми хӯрокхӯрӣ - пас аз шустушӯй, шумо попҳо ва ҷавоҳиротҳоро дар ҳуҷайраҳои худ ҷойгиред, ки онҳо хушк мешаванд ва ба қуттии чӯб дар қуттии тиреза тамос надоранд ва инҳо мебелро аз маводи моеъ ва таъсири он муҳофизат мекунад.
Чӣ тавр интихоб кардани толор барои пӯчашма?
Агар садама бо маҷмӯи либосҳои ошпази асосӣ таъмин карда нашуда бошад ё ба шумо иловаи иловагӣ ниёз дорад, шумо ҳамеша онро алоҳида харидед. Барои дуруст муайян кардани параметрҳои зерин зарур аст:
- Андозаи талаб карда мешавад . Барои ин кор кардан зарур аст, ки чуқур, паҳнои ва баландии часпандаеро, ки дар он ҷой ҷойгир аст, чен кунед.
- Маводи истеҳсолот . Ман бояд бигӯям, ки пластикӣ варианти аз ҳама мувофиқест, зеро ӯ дар ҳақиқат камбудиҳо дорад. Ӯ аз об, фарбеҳ, кислотаҳо нест. Маҳсулот аз он ба таври ошкоро ба ошхона ҳар гуна тарҳро мувофиқат мекунад. Толорҳои пӯлассикӣ низ хуб ва ҳамвор аст, ки дорои муқовиматҳои обӣ ва несткунии тағирёбанда мебошанд. Аммо онҳо хеле бениҳоят хушҳоланд ва ин аст, ки мушкилоти асосии онҳост. Дар бораи камбудиҳои ҷўйборҳои чӯб, мо дар боло гуфтем. Аммо агар ба хотири тарроҳии таҳиягар шумо хоҳед, ки вақти худро бо сӯзанаки тоза тоза кунед, ҷўйборҳои чӯби классикиро интихоб кунед.