Чӯҷа бо афлесунон дар танӯр - хӯрокҳои барои хӯрокхӯрии пухта пухта дар чошнии ситрусӣ

Чӯҷа пухта бо афлесунҳо дар танӯр метавонад аз ҷониби дӯстдорони комбинатҳои ғайриоддӣ дар ғизо қадр карда шавад. Ширин ва равған маринад, гӯшт, хеле болаззат ва каме ҷолибе медиҳад, ки илова бар ситрусӣ, навъҳои гуногуни хушбӯй ва гиёҳҳои хушк ба чошн илова карда мешаванд.

Чӣ тавр пухтан бо тару тоза дар танӯр?

Бо дорухои хуб ва фаҳмо, шумо метавонед ба таври комил тамоман ғайриманқул бунёд кунед, вале хусусияти ситрусӣ, ё ба истиснои хосиятҳои онҳо ҳангоми пухтан, хавфи пошидани тайёрии хӯрокворӣ вуҷуд дорад. Чӯҷа бо афлесун пухта дар тару тоза хоҳад шуд, агар шумо ба қоидаҳои исботшуда риоя кунед.

1. Дар раванди гармидиҳӣ, ситрусӣ оғоз ба сӯхтан, то таъми аз табақ метавонад каме растанӣ рӯй. Агар мурғ бо афлесун пухта шавад, робитҳо набояд дар поёни қолаби гузошта шаванд.
2. Варианти беҳтарин аз гӯшти зебо бо таъми ситрусӣ як мурғест, ки бо афлесунҳо дар танӯр пӯшидааст. Шумо метавонед на танҳо тамоми лошае пур кунед, балки ҳамчунин ролҳои хуб, сангҳои ғайриоддӣ, пеш аз санг партофтанро тайёр кунед.
3. Чӯҷаи афтидашуда дар мариналии афлесун бояд муддати тӯлонӣ бо назардошти хусусиятҳои ситрусӣ, гӯшт метавонад сахт осеб расонад ва дар натиҷа, ба ҷои сина майл кардан, хатари ба даст овардани «пашмаш пинҳон» вуҷуд дорад. Барои маржинг, якчанд соат кофӣ хоҳад буд.

Чӯҷа бо афлесунҳо дар танӯр пӯшид

Чӯҷа бо себ ва афлесун дар танӯр аст, як табақ лавҳаҳои лазиз, ки ҳамаи меҳмонон қадр хоҳад кард. Шарбати мева, ки дар давоми нонпазӣ озод карда шудааст, ба таври ногаҳонӣ лошае мегузарад, бинобар ин, барои дӯзандагии норинҷак сабзидан интизор нест. Пухтупаз бояд бошад, печонидани мурғ дар фолгаи, пас аз ним соат, лифофа бояд тақсим карда ва ҳар 5 дақиқа лошае лӯндаи рехта шавад.

Компонентњо:

• мурғ - 1 адад;
• 1 норанҷӣ;
• себ - 1 адад;
• Розмари - 2 tsp;
• намак, ќаламфури сиёҳ.

Омодагӣ

1. Себ ва афлесунро хушк, хушк, бурида бурида, тоза кардани устухонҳо.
2. Мева пошидани бо rosemary, каме илова кунед.
3. Каркас бо намак пошида, бо ҷӯйҳо пур мекунад.
4. Дар лифофаи рехт, пухта барои 50 дақиқа.

Сиғор бо ордҳо дар танӯр

Чӯҷа пухта дар чошнӣ афлесун хоҳад хушк нест, агар дар marinade шароби-ситрусӣ. Бихӯред, гӯшти аввалинро дар маҷмӯъ пӯшед, сипас лифофа бояд дар коркард ва решакан карда шавад, ки дар муддати 5 дақиқа решакан карда шавад.

Компонентњо:

• сина - 300 г;
• шароби сурх - 250 мл;
• Сими сабзӣ (намакин) - 50 мл;
• thyme - 3 филиал;
• сирпиёз - 3 роҳҳо;
• ороишӣ - 2 адад;
• хардал - 20 г.

Омодагӣ

1. Шарофа, хардал, чошнии лубиё ва афшураи як афлесунро якҷоя кунед.
2. Гузошта ба мурғ дар маринад, илова дубораи дуюм ситрусӣ.
3. 40 дақиқа marinate.
4. Гузошта гӯшти, афлесун аз маринад, сарварони сир, дар нисфи бурида, thyme ба як қолаби бо фолгаи.
5. Резед як маринад каме, бо фолгаи, оҷур барои 25 дақиқа фаро мегирад.
6. Бастаи кушода, бирезед маринад боқимонда, бром барои 15 дақиқа дигар.

Чӯҷа бо Органҳо ва Асал

Чӯҷа пухта бо афлесун ва асал дар танӯр хоҳад омехта ғайриоддӣ ва аслӣ, парранда хоҳад бо як қошуқи хокистарӣ, торик торик, ба шарофати ситрусӣ ситрусӣ-асал. Тайёрӣ 45 дақиқа, бе назардошти омодасозии маҳсулот ва маркетинг кардани лошако мегирад. Барои пухтупаз, шумо бояд як шакли бо тарафҳои баланд дошта бошед - чӯҷа дар бисёр чошнӣ пухта мешавад. Шумо метавонед тамоми паррандаеро истифода набаред ё ба қисмҳо ҷудо кунед.

Компонентњо:

• мурғ - 1 адад;
• шарбати афлесун - 1 адад;
• асал - 3 tbsp. л.
• сирпиёз - 1 сарлавҳа;
• бодиринг - 1 пӯлод;
• тамоми афлесун - 1 адад;
• cardamom - 3 адад;
• намак, ќаламфури сиёҳ;
• Розмари - 1 филиал.

Омодагӣ

1. Чӯҷа шуст, хушк, онро бо намак ва ќаламфури сиёҳ.
2. Бӯалӣ ва сирпиёз сари дар нисфи бурида, афлесунро ба иловаро тақсим кунед.
3. Дар шакли рехт, афшураи афлесун, асал, карамоми партофта, навъҳои тару тоза, афлесун, сирпиёз ва ќаламфури.
4. Гузошта ба мурғ дар чошнии.
5. Чӯҷа бо ордҳо дар танӯр барои 1,5 соат. Ҳангоми пухтупаз, шумо бояд парранда бо фаровонӣ шарбатро бирезед.
6. Баланд бардоштани сӯхтан ва қаҳварангез.

Занҳои мурғ бо афлесун дар танӯр

Чӯҷа пухта дар марине афлесун дар танӯр аст, ки муносибати идона, ки метавонад ба ягон табақ дучор ё танҳо бо як хӯриш хизмат кунад. Мебошанд пухта, пиво ва каме гудохта, тамоми меҳмонон мехоҳад, ва раванди нонпазӣ на бештар аз 40 дақиқа мегирад. Аз лаззатҳое, ки хокистари гулӯла ва қандро афзун мекунанд, шаффофият ва ранг ба пиёлаҳои чашмак илова мекунанд.

Компонентњо:

• говҳо - 1,5 кг;
• афлесун - 2 адад;
• сирпиёз - 2 сар;
• равғани зайтун - 3 tbsp. л.
• curry - 1 tsp;
• Розмари - 1 филиал;
• намак;
• flakes аз пили - 1 tsp.

Омодагӣ

1. Як шарбати 1 сурб бо равған, пилла, кироӣ якҷоя кунед.
2. Гузошта пои дар шакли, намак, бирезед чошнии.
3. Ба донаҳои норинҷӣ ва сирпиёз, решакан, пӯшида, маринад барои 20 дақиқа.
4. Оҷил барои 20 дақиқа, кушода, бразан барои 20 дақиқа дигар.

Чӯҷа дар танӯр бо афлесун дар sleeve

Беҳтарин роҳи пӯлоди мурғи бо афлесунҳо дар танӯр аст, ки истифодаи sleeve махсус. Ҳангоми пухтупаз, гӯшт бо қанноди маринад ва ҳанут, дар ҳоле, ки frying ва на ба сӯхтани нест. Лифофа бояд 10 дақиқа пеш аз омодагӣ ва қаҳваранг табдил диҳад, гармтар ё дар зери гарм барои 10 дақиқа зиёд карда шавад.

Компонентњо:

• гулҳои мурғ - 1 кг;
• афлесун - 1 адад;
• Розмари - 2 филиал;
• сирпиёз - 1 сарлавҳа;
• намак, curry;
• равғани растанӣ - 2 tbsp. Бештар

Омодагӣ

1. Рӯнҳо бояд шуста, хушк, дар як дастпӯш карда шавад.
2. Бурида афлесун, пӯсти сирпиёз, онро ба гӯшт гузоштанд.
3. Намак, мавсими бо curry ва Розмари, рехт дар равған.
4. Насб кардани бастаи, омехта, бар сандуқи нонпазӣ гузошта.
5. Дар маҷмӯъ, як пункти пластикӣ бо корд.
6. Омода кардани мурғ бо афлесун дар як бастаи дар танӯр барои 40 дақиқа.
7. Ҷойгир кардани бурида, Браун ба Браун тиллоӣ.

Чӯҷа бо картошка ва афлесун дар танӯр

Чӯҷа пухта бо афлесунҳо дар танӯр, дорухатест, ки дар поён оварда шудааст, аз ҷониби хонашоҳои бениҳоят хушнуд мешавад, зеро гармтар бо айшу ишратҳо дар ҳамон вақт пухта мешавад, ки вақти зиёдро сарф мекунад. Барои гиёҳ кардани гўшт якҷоя бо сабзавот реша, он бояд барои ним соат marinated шавад, бинобар ин либосҳо нарм ва табақ зудтар пухта мешавад.

Компонентњо:

• пойҳои мурғ - 6 адад;
• картошка - 500 г;
• ороишӣ - 2 адад;
• намак, ќаламфури, папиша, шохдор;
• равғани растанӣ - 2-3 tbsp. л.
• бодиринги тару тоза - 1 шоха;
• хардал ғалла - 1 tbsp. Бештар

Омодагӣ

1. Аз афлули 1 афлесун бо хардал, ҳанут ва равған омехта.
2. Пойҳои маринадаро барои 30 дақиқа нигоҳ доред.
3. Гузоштани картошка ва пойҳои печида ба пошидани нонпазӣ бурида.
4. Беҳтарин бо ковишҳои норинҷакӣ ва basil.
5. Бо фолгаи, оҷур барои 30 дақиқа, хориҷ фолгаи, пухтан барои 15 дақиқа дигар.

Болҳои мурғ бо афлесун дар танӯр

Чӯҷа бо афлесун, чошнии лиму ва асал - як табақ барои дӯстдорони гӯшти ширин. Қаҳвахонаҳо бо шеваи хубе, ки метавонанд бо витаминиҳо бо илова намудани плитаҳои маринатии блог, сирпиёз ба эътимод ҳамроҳ карда шаванд. Ин дорухат инчунин аҷиб аст, зеро гӯшт бо ранги офтобӣ пухта мешавад, ин усул ба мазза афлесунро такмил медиҳад.

Компонентњо:

• Қаҳваҳо - 1 кг;
• афлесун - 2 адад;
• шакар сабзӣ - 1 tbsp. л.
• асал - 1 tbsp. л.
• soy sauce - 3 tbsp. л.
• сирпиёз - 3 дандон;
• flakes of chili - 1 tsp;
• намак.

Омодагӣ

1. Бо афлесун пӯст афлесун хушк, афшураи афшура аз як, танҳо ҷисм аз ситади дуюм, онро бурида.
2. Якҷоя афшура, решаҳои, ҷисм, чошнии лимӯ, сирпиёз, пиёла, шакар ва асал.
3. Қаҳваро ба паҳншавӣ тақсим карда, илова, дар як контейнер бо маринад, гузошта, як соат тарк кунед.
4. Дар варақаи нонпазӣ бо фолгаи, оҷур барои 30 дақиқа гузоред.

Чӯҷа бо зани ва афлесун

Чӯҷаи пухта дар танӯр бо афлесун ва зулзори рӯй ба фарқ дар тамоман ғайриоддӣ. Барои таъмин намудани он, ки гӯшти хуб бо қанноди маринад ва хӯрокҳои ҷӯшида, бояд барои интихоби чӯҷаи хурд зарур аст, агар барои як ширкати калон лозим аст, ки 2-3 лошае ба 1 кг ҳукмронӣ кунад. Мандарины дар поёни қолаби сӯхта намешавад, агар шумо равғани зайтун рехтед.

Компонентњо:

• мурғ - 900 г;
• афлесун - 1 адад;
• гулҳои тару тоза - 5 см;
• сирпиёз - 3-5 lobules;
• шарбати афлесун - 100 мл;
• равғани зайтун - 5 tbsp. л.
• намак.

Омодагӣ

1. Равғани равғанро ба қолин пур кунед, косахонаи пӯстро паҳн мекунад.
2. Илова кардани мурғ ва ба афлесунон гузошт.
3. Соҳилҳои гингини пӯсида ва сирпиёз партофтанд.
4. Бо равған пошед.
5. Чӯҷа бо ордҳо дар танӯр 20 дақиқа пухта мешавад.
6. Баъд аз он, ба даст табақ, рехт афшураи афлесун, бо фолгаи, ба танӯр барои 20 дақиқа дигар.
7. Хориҷ рехт, рехт аз шарбати бо иқтибос, барои 15 дақиқа дигар омода кунед.

Чӯҷа бо афлесун дар чошнии асал-хардал

Чӯҷа бо афлесун пухта дар маринад аз хардал хардал ва асал як табақи аъло, ки ҳатто онҳое, ки дар бораи парҳезӣ ҳастанд, қадр мекунанд. Дар сина сӯзан хоҳад, ки ба тайёрӣ дар фолгаи, рӯй медиҳад, бастаи кушода хоҳад шуд, агар хоҳед, ки ба даст коштани пухта, ки дар ин вариант аз табақ зарур нест.

Компонентњо:

• лӯбиёҳо - 500 г;
• афлесун - 1 адад;
• хардал french - 4 tbsp. л.
• моеъ асал - 2 tbsp. л.
• шарбати афлесун - ½ миқдори;
• намак;
• туркӣ - 1 tsp;
• омехтаи гиёҳҳои хушк "гулгуни гулобӣ" - ch.
• равғани зайтун - 1 tbsp. Бештар

Омодагӣ

1. Якҷоя шарбати афлесун, хардал, асал ва ҳанут.
2. Филес намакро паҳн мекунад, дар маринад гузошта мешавад, барои 1 соат тарк кунед.
3. Дар рехт, гӯшти гиёҳ бо афлесун, рехтани маринад.
4. Оғоз барои 25 дақиқа, агар хоҳед, лифофаро кушед ва онро 10 дақиқа дигар бубинед.