Қаҳваро дар чошнии зардолуд дар танӯр як табақ барои хӯрокпазӣ ва қаҳвахонаи ҳайратангез аст. Онҳо барои хӯроки нисфирӯзӣ комиланд ва мизҳои ҷашниро оро медиҳанд. Барои ин кор кардан лозим аст, ки шумо бояд ҷузъҳои алоҳида дошта бошед ва мунтазам иҷро кардани амалҳои мушаххасро иҷро кунед.
Чӣ тавр ба пухтан дар чошнии асал-soy?
Ҳангоми пухтупаз, шумо бояд раванди бодиққатро назорат кунед, чунки болҳои сиҷҷа дар чоши асал, ки дар як муддати кӯтоҳ кӯрпаи ранга пайдо мешавад, фарқ мекунад. Мебошанд барои хӯрокпазӣ барои хӯрокхӯрии Осиё бисёр ва дар ҳама ҳолатҳо табақ берун аз мекашанд. Ҳангоми пухтупаз, ин қоидаҳоро риоя кунед:
- Қаҳвахонаҳо шуста мешаванд, канораҳои аз ҳад зиёди бурида ба ду қисм ҷудо карда мешаванд.
- Сирпиёз ба таъми парристӣ медиҳад, он тоза карда шуда, тавассути матбуот мегузарад, бо болҳои пошида ва илова кардани намак, филфил.
- Мавсими бо асал ва чошнӣ, болҳои фиристода барои муддати 2-4 соат фиристода мешаванд.
- Вақти тайёр кардани хӯроквории лазиз қариб 30 дақиқа мегирад.
Қаҳваро дар чошнии лӯбиёи сергӯшт дар либос
Агар шумо дастгоҳҳои ҳозиразамони машруботро истифода баред, пас раванди пухтупазӣ хеле содда аст. Бо шарофати компонентҳо, болҳои дар чошнии лимӯ бо асал ба гулӯла, тилло дар ранг ва гулӯла баргаштаанд. Агар хоҳед, ки онҳоро фурӯзон кунед, сипас истифодаи дастпӯш истифода мешавад. Ин дастгоҳ пухтани либоси ягонаро пеш мебарад.
Компонентњо:
- Қаҳваҳо - 10 адад;
- сирпиёз - 1 клир;
- асал - 2 tbsp. л.
- равғани - 2 tbsp. л.
- чошнии - 2 tbsp. Бештар
Омодагӣ
- Ҳама хӯрокҳо, ба ғайр аз мурғ, омехта карда мешаванд.
- Онҳо як мурғ рехта, барои 2 соат нигоҳ дошта, сипас ба як дастпӯшак табдил дода, хушк карда мешаванд.
- Паҳнҳои оҷур дар чошнии асал-soy дар танӯр барои 40 дақиқа.
Қаҳварон дар чошнии mustard асал
Вақте ки якчанд нафар одамон барои хӯроки ҷамъомад ҷамъ мешаванд, меҳмонон метавонанд ба болҳои мурғ дар чоши асал зардолу пешниҳод карда шаванд. Бо пухтупаз вақти он се соатро мегирад, ва дар натиҷа, табақаи калорияи лампаи сафед карда мешавад. Ин як лаззати аслӣ аст. Ин дорухо ба классикӣ монанд аст, вале хардал онро ба зотипҳо илова мекунад. Барои диверсификатсияи дорухат ва меҳмонони тааҷҷубовар, он метавонад дар шакли ғалла бошад.
Компонентњо:
- Қаҳваҳо - 1 кг;
- чарбҳои гулхонаӣ - 1 tsp;
- асал - 100 г;
- сирпиёз - 3 дона;
- чошнии - 3 tbsp. Бештар
Омодагӣ
- Honey омехта бо хардал ва чошнии, сирпиёз пахш.
- Ба болҳои болоии маринат равған кунед, барои 2 соат нигоҳ доред.
- Қаҳтиҳо дар чошнии асал-soy дар танӯр барои 30 дақиқа пухтан.
Қаҳваҳои ҷолибе дар чошнии асал
Барои задани витамини табдил бо хўроки махсус барои канори дар чошнии асал-soy пайдо шуд. Ҳилоли он аст, ки компонентҳо ба чиле илова карда шудаанд, ки ба зебогии шириниҳои асал монанд аст. Дараҷаи аслӣ, ки табақ бояд аз маблағи ќаламфури, ки аз тарафи ҳар як hostess ҷудо карда шудааст, вобаста аст. Дар натиҷа, шумо як хӯрокие пайдо мекунед, ки бо навъҳои гуногуни он ҳайрон мешаванд.
Компонентњо:
- Қаҳваҳо - 1 кг;
- чошнии - 3 tbsp. л.
- бодиринг - 1 пӯлод;
- зинги - 1 tsp;
- асал - 3 tbsp. л.
- равған - 20 мл;
- сирпиёз - 2 дона.
Омодагӣ
- Маринад аз чошни, асал, ғундоштани сирпиёз, бирезед, дар равған, chop ба пили.
- Миқдори гирифташуда барои болопӯшҳои болға, якчанд соат нигоҳ доред.
- Паҳнҳои оҷур дар чошнии асал-Сой гарм дар танӯр барои 40 дақиқа.
Қаҳваро дар чошбӯри асал-сой бо овора
Равғанҳои сангшуда барои болҳои мурғ дар чоши асалҳои зардолу истифодабаранд. Тухмиҳои ӯ ба табақ аломати ғайриоддӣ медиҳад ва инчунин онро оро медиҳад. Дар ин ҳолат, он миқдори ками миқдори калория аст. Вобаста аз шумораи аъзоёни оилаҳо, тақсимоти онҳо метавонанд аз ихтиёрии hostess фарқ кунанд, қисман метавонад кам ё зиёд шавад.
Компонентњо:
- болҳои 1,5 кг;
- равғани сиёҳ - 1 tsp;
- чошнии - 2 tbsp. л.
- сода - 1,5 tbsp. л.
- асал - 200 г;
- хокаи гилин - 1 tsp;
- сирпиёз - 1 клов.
Омодагӣ
- Ороишҳои маринадро омезонанд, гӯшти онҳоро резанд ва барои 2-3 соат истодаанд.
- Сипас маҳсулот ба қолин дода мешавад.
- Ҳайвонот дар суфи сиёҳ-soy-сой дар танӯр бояд барои 35 дақиқа монанд.
Ҳайвонот дар чошбури асал-сой бо зинг
Як табақи маъмул барои пиёзиҳо ва идҳои оилавӣ дар тобистон бо болҳои мурғ бо чошнии асал ва лой ва бо илова намудани зебоӣ. Илова бар он, ки бичашонем бузург, хӯрок хеле хеле муфид хоҳад буд, ба шарафи арзиши решаҳои. Онҳо метавонанд ба рентген ё дар тарзи оддии танӯр пухта шаванд. Таҳвили то инҷониб то чандин компонентҳо, ки онҳо барои тамоми ширкат бо иловагиҳо кофӣ мебошанд. Пухтупаз дар муддати кӯтоҳтарин истеъмол мекунад, махсусан, агар болҳое, ки дар маринад пеш гузошта шудаанд.
Компонентњо:
- Қаҳваҳо - 1 кг;
- равған - 20 мл;
- Занбӯр омехта - 1 tsp;
- асал - 3 tbsp. л.
- сирпиёз - 2 дона;
- чошнии - 3 tbsp. Л.
Омодагӣ
- Маринад аз марж, асал, равған, сирпиёз, занҷир тайёр кунед. Онҳоро болҳошон кушоед, 2 соат ҷудо кунед.
- Паҳншавии яхкардашуда барои 40 дақиқа.
Ҳайвонот дар чоши асал-сергиз бо картошка
Ҳар гуна гӯшт бомуваффақиятро ба харобӣ тамаркуз мекунад, як истисно ва брендҳои пошида дар чоши асал, ки дар он замини картошка мавҷуд аст. Ин табақ хӯроквор аст, бинобар ин, зуд ба табобати дӯстдоштаи ҳамаи аъзоёни оила табдил меёбад. Пас аз кӯшиш, шумо бояд қисмҳои нав илова кунед. Ин вариант ҳамчун қадами асосӣ хизмат карда метавонад.
Компонентњо:
- Қаҳваҳо - 1 кг;
- хардал - 1 tsp;
- асал - 3 tbsp. л.
- картошка - 5 адад миёна;
- soy sauce - 3 tbsp. л.
- сирпиёз - 3 дона.
Омодагӣ
- Картошка ба доираҳои лоғар бурида мешаванд.
- Асал, чошнии лимӯ бо хардал, равған combine.
- Маринат бо як мурғ, ки бо филми фаро гирифта шудааст ва 3 соат мондааст.
- Картошка Лоя дар атрофи илтиҳоҳо.
- Қаҳва, дар чошнии лиму ва асал, оҷур барои 30 дақиқа.
Қаҳвагӣ дар чошнии лимӯ бо асал, хардал, кетуки
Ҳангоми интихоби дорухат, чӣ тавр ба марларо дар арақ ва асои лимӯ, ва истифодаи компонентҳои хеле ғайриоддӣ, аз қабили ketchup. Вобаста аз таркиби чошнӣ, таъми табақ низ тағйир меёбад, бинобар ин шумо метавонед менюи ин тарзи дигарро тағйир диҳед. Бо ёрии ketchup, шумо метавонед варианти классикии тару тоза аз табақро пешниҳод кунед, шумо як гулдухтари ноустувори хушсифат мегиред.
Компонентњо:
- қуттиҳои - 0,5 кг;
- ketchup - 2 tbsp. л.
- сирпиёз - 2 дона;
- чошнии - 2 tbsp. л.
- равғани - 2 tbsp. л.
- асал - 0,5 tbsp. Л.
Омодагӣ
- Ҳамаи компонентҳоро омехта, ғайр аз мурғ. Маринада резиши чуқур, барои 2 соат нигоҳ доред.
- Қаҳвагӣ бо 30 дақиқа сабзавоти себ-soy-soy.