Дар зери номи "sticks cheese" дар як маротиба ду хӯрокпази хӯрокпазӣ мавҷуданд: пухтаҳо дар шикамҳои ширини панир ва гиёҳҳои ширини пухта, ки алтернативаи парҳезӣ барои интихоби якум доранд. Ҳарду имконот албатта лаззат доранд ва ҳар яке аз онҳо диққаташро сазовор аст.
Панир дар breading - дорухат
Компонентњо:
- панир сахт - 250 г;
- орд - 1/3 асри гузашта;
- крахмал - 1/8;
- тухм - 1 адад;
- bread bread - 1 адад;
- намак - 1/2 tsp;
- равғани растанӣ - барои frying.
Омодагӣ
Мо панир сахт дар яхдон ё яхдонро барои якчанд соат пеш гузоштем. Сипас, бо истифода аз корд якбора, панирро ба қисмҳои хурди бурида буред.
Дар як косаи мо як орди пухта бо крахмал, якҷоя дигар мо тухмро бо рози тоз мезанем, ва дар сеюм мо ба растаниҳо рехтем. Пӯсти пиво якумро дар орд рехт, сипас ба тухм фурӯзон ва бо помидор пошидани пӯст. Дар охир бояд хуб шиддат, то ки дар давоми пошидани нон комилан дар равған нест.
Next, қитъаҳои панир, чуноне, ки дорухат мегӯяд, бояд чуқур-пухта то қаҳваранг тилло бошад.
Ҷавоҳироти пиёдашуда дар сангпӯшӣ - дорухат
Компонентњо:
- панир сахт - 200 г;
- орд - 1 адад;
- тухм - 1 адад;
- пиво нурӣ - 100 мл;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Пахтачаи ҷисм ба қисмҳои хурди бурида ва дар орд crumble. Шароити боқимонда бо намак, қаламфури ва пивои хунук омехта, тухмро илова кунед ва бодари пурдаромадро омехта кунед. Мо сутунҳо дар batter ва fry аз ҳамаи ҷонибҳои дар чуқури-пухта ё дар ШМШ frying бо равған то тилло.
Чӯбҳои пӯсидаи лука - дорухат
Компонентњо:
- панир коркардшуда - 2 briket;
- lavash - 1 варақа;
- сирпиёз - 1 клир;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- кабудҳои бодҳо;
- тухм - 1 дона.
Омодагӣ
Захираҳои парранда дар grater ҷарима рехта ва бо сирпиёз, кабуд, намак ва ќаламфанд, тавассути радио омехта шудаанд. Lavash ба миқраҳо бурида, дар маркази ҳар кадоми он мо як пиёзро пур аз панир гузоштем. Мо нон пӯлодро ба рол мекушояд, онро ба тухм латукӯб ва fry дар як ШМШ frying бо равған то тилло.
Чӯбҳои пиво барои пиво - дорухат
Компонентњо:
- Мозаика - 200 г;
- коғази биринҷ - 10-15 саҳифаҳо;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Мо панирҳои сахтро ба қисмҳои хурди бурида бурдем ва онро дар канори як коғази биринҷӣ бо дастмоле тар кардед. Коғази биринҷро ба рол пӯшед, шустани поёни болоӣ ва поёнии он. Дар чуқурӣ, ки мо равғани растанӣ ва равғани панирро ба он рангҳои тиллоӣ гарм мекунанд. Лутфан тайёр карда шуд, ки ба сӯзан барзиёд заҳр зананд, сипас ба гарм ва чошнӣ бичашонем. Бо роҳи, ба панир дар вақти бастабандӣ дар варақи коғази биринҷ, шумо метавонед чизе илова кунед: кабудӣ, ҳанут, илтиҷо аз хом ё ҳатто себ.
Чӯбҳои пирож - як дорухат дар танӯр
Шумо метавонед, албатта, chopsticks бо қуттиҳои оддӣ тайёр кунед, суфраҳои пухта бо панир завҷаашонро пошидани, вале мо ба шумо дорухои аслии хӯрокхӯриро дар ҷав, ки шумо ҳанӯз кӯшиш накардаед, пешниҳод менамоед.
Компонентњо:
- равған - 110 г;
- тухм - 1 адад;
- равғани растанӣ - 50 мл;
- шир - 50 мл;
- хамиртуруши - 25 г;
- панир зављааш - 50 г;
- Гандум гандум - 1 1/2 адад;
- орд - 3 адад;
- намак, шакар.
Омодагӣ
Реза кардани равған бо тухм ва равғани растанӣ. Ба орд, равған, шакар, намак ва панир завҷааш илова кунед. Хамир кардани омехта ва онро ба як косаи формат, баъд аз он, ки косаи бо филми озуқавиро пӯшед ва онро дар яхдон барои 30 дақиқа ҷойгир кунед.
Офтоб то 180 дараҷа гарм мешавад. Хамаи он ба қабати як сентминетр ғелонда шудааст, ки баъд аз он мо онро ба чӯб дароз кашида, онро дар варақаи нонпазӣ ҷойгир менамоем. Зарф кардани сутунҳо бо тухм латукӯб, бо боқимондаҳои панир завраат тайёр карда, барои 15-20 дақиқа то ранги тиллоӣ пӯшед.