Аксарияти мо медонем, ки чӣ тавр ба қаҳвахона бо истифода аз қаҳваҳо , қаҳвахонаҳо ва дигар дастгоҳҳои муосир машғуланд . Аммо чӣ бояд кард, агар дар баъзе нуқтаҳои дастгоҳ барои нӯшидан нӯшокӣ нест? Оё имконпазир аст, ки қаҳва дар қаҳвахо бе Turk ё пухтан онро фарқ кунад? Албатта, шумо метавонед! Ва шаробе, ки бо усулҳои алтернативӣ таҳия карда мешавад, на он чизеро,
Чӣ тавр ба қаҳва хокистарӣ дар хона бе Туркия ва қаҳвахонаҳо пухтан?
Компонентњо:
- миёнаи табиӣ ё қаҳва - қаҳва - 2-3 қошуқи пуриқтидор;
- оби тоза - 150 мл;
- намак - якчанд кристаллҳои хурд;
- шакар растанӣ;
- шир ё яхмос (ихтиёрӣ).
Омодагӣ
Барои кофтани қаҳва, шумо метавонед ягон чошнии хурд ё ковокро тоза кунед. Агар шумо зарфҳои мисии ҳаҷми хурд дошта бошед, пас бехатарӣ барои қабул кардани қаҳва ба ӯ медиҳад. Ҳамин тариқ, нӯшидан ба ҳама хушбӯй ва хушк мешавад.
Як каме гармии интихобшуда дар оташ, рехт, дар қаҳва хок, бирезед, якчанд кристалҳои намак, шакар гулӯгир дар иродаи ва рехт, оби судак ба напазед. Дар ин марҳила, қаҳва дар чошнии омехта накунед. Мо контейнерро бо мундариҷаи пластикӣ барои хурдтарин оташро интизоред ва интизор шавед, то қаҳва сар ба сар барад. Дарҳол аз хӯрокҳо аз оташ берун кунед ва баъд аз чанд дақиқа гармкунӣ такрор кунед. Пас аз он, ки мо косаҳоро аз қаҳва аз зарф хориҷ кунед, онро бо зарф гузоред ва барои панҷ дақиқа нишаст кунед.
Пеш аз он ки хизмат кунед, рехтед, бар каме шишаҳои гарм, илова кардани шир ё яхмос, агар хоҳед.
Чӣ тавр дуруст ба қаҳва бе Туркия ва қаҳвагарон дар як коса?
Компонентњо:
- қаҳва хушк табиӣ - 1-2 full teaspoons;
- оби тоза - 150 мл;
- шакар растанӣ;
- шир ё яхмос (ихтиёрӣ).
Омодагӣ
Як алтернативаи зебо барои қабули қаҳва дар Туркия ё қаҳва истеҳсол мекунад, онро онро дар як пиёла. Хусусияти асосии он аст, ки дар ин ҳолат қаҳва ба замин хокистарӣ буд, ва пиёла оташи хушк аст ё танҳо бо қабатҳои
Ҳоло мо мавсими қаҳва бо шакар, инчунин, агар мо хоҳем, ки илова кардани шир ё крем ва лаззат.