Аз меваҳои пухташуда ва олудашуда, зардолу метавонад дар хона бо зуком зардолу пухта шавад. Ин нӯшидан ба қаноатмандӣ меафтад, гармии гуворо дорад ва дорои ранги офтобӣ аст. Бо оне, ки ба мизи ҷашнвора хидмат мекардед, шумо, бешубҳа, изҳори ташвиши зиёди меҳмонони худро ба даст хоҳед овард ва имконият пайдо хоҳед кард, ки аз ин лаззат худдорӣ кунед.
Зардии зардолу - дорухат
Компонентњо:
- зардолуҳо - 1 кг;
- шакар растанӣ - 0,5 кг;
- арақ - 1,5 литр;
- донаҳо - 3 дона.
Омодагӣ
Зардолу хуб шуста, аз устухонҳо наҷот ёфта, ба чор қисм ҷудо карда мешаванд. Мо дар як кӯзаи се-литр, коса ва рехтани навдаи як carnation. Мо контейнерро бо равған пӯшед ва дар се ҳуҷра дар ҳарорати хона ҷойгир кунед. Сипас кӯзаро бо як нейлон сарпӯш кунед ва онро дар як ҷойи торик ва хунук шинонед.
Баъди барҳамхӯрии мо, мо ба шакл ба майка илова мекунем, мундариҷаи он метавонад то он даме, ки онро дар давоми як моҳи дигар фароҳам оварда тавонад, нигоҳ дошта тавонед.
Қатъан ба воситаи якчанд қабатҳои канори магнитӣ ба зарфҳо ва дигар зарфҳои шишагардида рехта мешавад.
Liqueur аз ядроии зардолу
Компонентњо:
- ядрои зардолу (танҳо ядрои) - 200 г;
- fructose ё шакар растанӣ - 120 г;
- мавсими - 30-40 дона;
- ара - 1 л;
- шакар Бахром - 20 г.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани сӯзишворӣ мо танҳо нуклеолиҳои дохилӣ, ки дар дохили сангҳои зардобӣ ҳастанд, ниёз дорем. Маблағи зарурӣ аз ҷониби дорухона дар хокистарӣ ё бо асфалтӣ пошида мешавад, мо онро ба зарфе шиша медиҳем, онро бо арақ, рехтани замин ва онро омехта кунед. Тақвияти иқтидор дар як макон гармии гарм барои се ҳафта.
Пас аз гузаштани вақт, мо мундариҷаро тавассути чесеклот таҳия карда, пойгоҳи мустаҳкамро ҷамъ карда, сипас онро бо плита пахш мекунем.
Акнун илова шакар равған, fructose ё шакар растанӣ, инчунин шӯр ва се рӯз пеш аз боришот тарк кунед.
Мо бори дигар литсензияро филтр карда метавонем ва метавонем шиша гирем.
Либоси зардолу дар хона аз роҳбандии
Компонентњо:
- Решаи зардолу - 1 л;
- арақ - 1 литр.
Омодагӣ
Соддатарин нусхаи таҳияи луобии зардолу аз роҳбандӣ мебошад. Барои ин кор, роҳбандии зардолу, пухта бе тухми, бо арақ бо дарозии баробар дар зарфе шиша, сангин ва онро барои чиҳил рӯз решакан кунед.
Пас аз гузашти вақт, мӯҳтавои контейнер филтр карда шуда, моеъи натиҷа аз филтр берун карда мешавад. Liqueur омодашуда дар як контейнер шамол дар ҷои торик ва хунук нигоҳ дошта мешавад.
Либосҳои зардолу бо лимӯ оид ба машрубот
Компонентњо:
- зардолуҳо - 1 кг;
- спирт 60% - 1,7 литр;
- оби тоза - 350 мл;
- шакар растанӣ - 800 г;
- лимон - 0,5 дона.
Омодагӣ
Зардолуҳо шуста, хушк ва аз равғанҳои онҳо тоза карда мешаванд, ки мо аз онҳо nucleoli inner extract. Мо дар кӯзаи се-литр меваҳои сабусакҳо ва сеяки яхмосҳои покиза гузоштем. Дигарон ба мо ниёз надоранд, онҳо метавонанд барои садақа кардан аз саг ё хона амaroто истифода бурда шаванд.
Мӯҳтавои пуриқтидорро бо машрубот пур кунед, онро ларза кунед ва онро дар ҷои офтобӣ барои чилу шаш то шаш рӯз муайян кунед, мунтазам
Пас аз гузаштани вақт, омезишро ба воситаи якчанд қабатҳои хунук зада истода, онро ғун кунед.
Об ба напазед гарм, рехт, шакар, илова афшураи ним лимӯ ва напазед барои дақиқа дақиқа. Дар шарбати гарм бо моеъи филтр омехта, биёед, барои дигар чилу ҳашт соат бубинем.
Мо аз шишабандии зардолу якчанд маротиба бо равған пахта филтр карда, онро дар шиша рехт ва дар ҷойи сард, торикӣ дар даҳ моҳ истода истодаем. Ва танҳо баъд аз ин нӯшокӣ мо мечинем.