Гӯшаҳои хукҳо дар аксар мавридҳо дар аксари ашёҳо зикр шудаанд, вале ҳар як хонадон ҳеҷ чизро намедонад. Дар асл, ҳама чиз хеле оддӣ аст "хук" - ин қисми болоии пиёдагард аст. Барои дарёфти «хлори хук», қисми хом тақсим карда мешавад, аз гардиши устухон пурсон мешавад, ва устухони лоғар дар дохили он мемонанд. Биёед фаҳмем, ки чӣ тавр пухтан бо хукбаландӣ бо шумо.
Porridge grouse - дорухат
Компонентњо:
- хук бо пӯст канда мешавад - 4 адад;
- пиёз - 2 адад;
- сирпиёз - ба тамошобин;
- пиво - 1 адад;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Барои тайёр намудани нахи пахта, аввал онҳоро кушоед. Дар мобайнаш бо намак ва ҳанут рехт, дар он ҷо сирпиёз ғафс карда шуд. Next, бурида ба мукааб хурд пиёз сабусакҳо. Мо гӯшти бодирингро дар як шишаи қабати сӯзишворӣ гузоштем ва пиёз ва равғани гӯштро бирезед, баргҳои Бей гузоштанд. Мо ҳама чизро аз боло пахш мекунем ва зарфро пӯшед. Мо дар танӯр гузошта ба 200 дараҷа.
Пас аз 50 дақиқа, кушодани зарф, рехт як шиша пиво, пас деги худро ба танӯр барои 3 соат фиристед. Ин ҳама, пас аз муддати тӯлонӣ интизори гулҳои хук хлор мо омодаем!
Хукро бо яхмос нигоҳ доред
Компонентњо:
- Хӯроки хук - 6 адад;
- champignon - 700 г;
- пиёз - 3 адад;
- сметана - 500 мл;
- сирпиёз - 2 дона;
- намак, ҳанут - мечашонем.
Омодагӣ
Биринҷ равғанро дар оби хунук шуста, дар як saucepan гузошта ва рехт оби хунук.
Сипас мо як деги, пиёз fried, илова занбурўѓњо, паҳн гулҳои фабрика ва бо шўрбои пур. Қариб 30 дақиқа. Қаймоқ дар охири барои 10 дақиқа то тайёр аст.
Агар шумо равғанро дар танӯр гузошта кунед ва он барои тайёр кардани хӯрок намерасад, мо тавсия медиҳем, ки шумо дигар гӯштро парвариш кунед ва пухта бо нахўрӣ ё хук бо себ .